Korrekt dyrkning af greener derhjemme
Greens kan bruges både friske og som krydderier til madlavning. Men om vinteren er adgangen til dette produkt begrænset. Hvad supermarkeder og markedssælgere tilbyder, er sandsynligvis ikke til gavn for kroppen, for udover nyttige elementer indeholder sådanne grøntsager mange kemiske tilsætningsstoffer, der bruges til at fremskynde dets vækst.
Med en lille indsats kan du organisere en mini-have i lejligheden, takket være hvilken en frisk, sund greener vil være til rådighed når som helst. De mest populære kulinariske anvendelser er purløg, salat, persille og dild, som kan vokse godt derhjemme.
Indhold:
- Dyrkning af løg i vand
- Sådan dyrkes løg korrekt i jord eller underlag
- Interessant idé - løg træ
- Funktioner af voksende brøndkarse
- Såning af salat på vindueskarmen
- Persille dyrkningsmetoder
- Plantning dild på greener
Dyrkning af løg i vand
Dyrkning Luke i en lejlighed kræver ikke særlige færdigheder, det er den mest uhøjtidelige grøntsag, og det er ikke en fornøjelse at tage sig af det. Du kan dyrke løg i en lejlighed på tre måder:
- ved at placere løghovedet i en beholder med vand
- plantning i underlaget
- lander i jorden
Dette er den nemmeste og mest overkommelige måde at få friske grønne løg fjer på, følg bare disse trin:
- Vælg pærerne. Du kan tage dem, der allerede er spiret. Men hvis der ikke er nogen, er halen afskåret fra hovedet og efterlader cirka en og en halv centimeter.
- Pærerne rengøres af skrælningsskaller og opbevares i cirka en time i varmt vand (40 grader).
- I en lav, men bred beholder, hæld vand ved stuetemperatur i en sådan mængde, at pærerne nedsænkes med en tredjedel.
- Placer hovederne tæt i beholdere.
- Sæt beholderen med løg et varmt sted og tilsæt regelmæssigt vand, og drej med uret, så spirerne er venlige.
Dette er den mest anvendte metode og har fungeret godt i mange år. Men nogle mener, at grønne løg vil være mere gavnlige, hvis de dyrkes i jord eller underlag.
Sådan dyrkes løg korrekt i jord eller underlag
Disse to metoder tager lidt længere tid og er ikke meget forskellige. Hovedforskellen er, at underlaget konstant skal nedsænkes i vand.
For at dyrke grønne løg i jorden skal du forberede jorden og beholderne med en dybde på mere end 6 cm. Yderligere skal du handle i etaper:
- De tager løgsæt, vasker dem i varmt vand, skræller dem af og skærer halerne af.
- Hovederne placeres i varmt vand, så kun rødderne nedsænkes og sendes til batteriet i en dag.
- Løgene plantes i den forberedte jord og uddyber hovederne med en tredjedel, og beholderne sendes til et varmt sted, indtil de første spirer vises. Derefter omarrangeres containerne på vindueskarmen.
Efter 2-3 uger kan du afskære fuldgyldige fjer. Først er det bedre at bruge de ekstreme til at åbne de centrale for at få adgang til lyset.
Interessant idé - løg træ
Hvis det ikke er muligt at placere flere brede beholdere på vindueskarmen, kan du dyrke et løgtræ, der tager lidt plads og diversificerer interiøret.
For at gøre dette skal du forberede en stor plastflaske, jord og løgsæt.
Voksende funktioner:
- Øverste og nederste del af flasken skæres af, og huller skæres i sidevæggene.
- Anbring beholderen i pallen og fyld den med jord op til den første strimmel med huller. Plant løgene, så deres haler vender ud gennem hullerne. Så fyld flasken til toppen og slip flere hoveder fra toppen.
- Anbring i et varmt rum indtil spiring, og flyt derefter til vinduet. Det er vigtigt at pakke flasken ud med jævne mellemrum, så hver side har nok lys og træet er grønt jævnt. Det kræver også regelmæssig vanding.
En sådan løgkaktus sparer plads og giver dit køkken en smag. Hemmeligheden bag uafbrudt høst ligger i, at løg plantes med intervaller på to uger. Mens den første afgrøde forbruges, ankommer den anden, og derefter den tredje og omvendt.
Funktioner af voksende brøndkarse
Når man vokser salat derhjemme, skal man på forhånd sørge for at give yderligere belysning... At vælge den rigtige sort hjælper med delvis at løse dette problem. Nogle sorter kræver ikke meget lys. Du skal også vide, at hvis fugtighedsniveauet er lavt, efterlader salaten bitter. Derfor er det vigtigt at overholde disse to forhold, når man dyrker salat på vindueskarmen.
Fordelen ved brøndkarse er, at den ikke kun dyrkes i jorden, men også i savsmuldhakkede klude såvel som på en sigte. Den dyrkes i jorden sådan:
- læg et godt dræningslag på bunden af beholderen og fyld det med jord
- så frø, uddyb dem med en halv centimeter og lad en afstand på mindst 10 cm være mellem rækkerne
- vand frøene, dæk med folie og send til et mørkt sted inden de første skud vises
- flyt beholderen til vindueskarmen og sørg for regelmæssig vanding, sprøjtning, frisk luft og tilstrækkelig lys
Frøplanter klækkes om 2-5 dage, og bladene kan skæres af på 2-3 uger.
Såning af salat på vindueskarmen
Et kendetegn ved salat er dens vækstrate. Derfor skal jorden til plantning være nærende, og plantningskapaciteten vælges bred, men lav - 9-13 cm. Jord til plantning kan købes i en butik eller fremstilles af dig selv ved at blande humus, havejord og sand i en forholdet 2: 2: 1.
Du skal plante og pleje denne salat på samme måde som i tilfælde af plantning af brøndkarse.
Men salatblade er rige på organisk jod, hvis maksimale mængde akkumuleres i det åbne felt. Derhjemme er akkumuleringen af jod problematisk, derfor skal planten fodres med kompleks mikronæringsgødning baseret på kaliumiodid.
Top dressing påfør 1 eller 2 gange ved at sprøjte bladene. Hvis du planter salaten i flere beholdere med intervaller på en og en halv uge, kan du sikre kontinuerlig produktion af nyttige blade om vinteren.
Persille dyrkningsmetoder
Voksende persille på husets greener er det muligt på to måder: frø og plantning af rødder til destillation.
Seminal. Denne metode består af flere faser:
- Forberedelse af frø. For at fremskynde fremkomsten af kimplanter skal frøene pakkes ind i en klud og holdes i en halv time under en strøm af varmt vand og derefter efterlades i en fugtig klud i en dag.
- Sørg for dræning af beholdere og fyld med klar jord.
- Plant det forberedte frømateriale, uddyb det med 0,5 cm og drys det lidt med jorden.
- Plantning efterlades på et mørkt sted, indtil der vises spirer, der regelmæssigt vandes.
- Overfør persille til et vindue med adgang til lys og tynd kimplanterne ud, så der er et interval på 3-4 cm mellem dem.
- Når greenerne når en højde på 9-14 cm, kan de skæres.
Plantning af rodafgrøder til destillation.Succesen med denne metode ligger i det korrekte valg af rødderne. De skal være korte og tykke - 6 cm lange og mindst 2 cm tykke. De skal også have en apikal vækstknop og tilstedeværelsen af bladblade tilskyndes.
Den optimale temperatur til persillevækst er 20-22 grader.
Rødderne plantes i en vinkel ned i den fugtede jord, så vækstpunktet uddybes med 2-3 cm. Der skal være et interval på 3-4 cm mellem rødderne. Efter plantning efterlades beholderen et køligt sted og vandes periodisk. Når de første spirer klækkes, overføres persille til et oplyst sted - et bord eller en vindueskarm. Hver dag drejes beholderen, så der er nok lys til hele plantningen.
Plantning dild på greener
Til dyrkning dild under vindueskarmens betingelser skal du vælge uhøjtidelige og højtydende sorter. Griboyedovsky foretrækkes, som giver en tidlig høst og er resistent over for sygdomme, Grenadier, Aurora, Dalniy, Aelita og Kustisty.
Voksende regler:
- Faldtanken skal være stor nok. Et dræningslag lægges ud på bunden og fyldes med jord og fyldes ikke op til kanten på 2 cm.
- For at fremskynde udseendet af spirer skal du placere frøene i en klud fugtet med vand i to dage.
- Derefter placeres dem på jordens overflade, drys let med tørv og humus og vand.
- Dæk beholderen med polyethylen, og opbevar den i ca. syv dage på et mørkt sted med en temperatur på 20 grader.
- Med fremkomsten af venlige skud arrangeres beholderen til et godt oplyst sted.
- For at forhindre strækning af grønne områder skal temperaturen sænkes om natten og om nødvendigt give yderligere belysning. Det faktum, at dild ikke har nok lys, fortæller den lysegrønne masse.
- For at dild kan akkumulere nok vitaminer, skal det vandes og fodres regelmæssigt. mineralsk gødning... Grønne vokser godt ved temperaturer på 10-17 grader.
- For at dildgrøntsager altid skal være tilgængelige, skal du plante frø i flere beholdere med intervaller på syv dage.
Ud over disse afgrøder er dyrkning derhjemme mulig. sellerispinat, basilika, koriander, timian, citronmelisse, salvie og oregano... Og hvis pladsen tillader det, er det muligt at dyrke grøntsager. Især populære er tomat, agurker og spids og paprika.
Dyrkning af greener er en simpel proces og tager ikke meget tid. Det er nok at foretage den korrekte plantning, finde et passende sted og sikre regelmæssig vanding. Som et resultat vil greener være til stede på bordet hver dag og give husstande de nødvendige mikroelementer. Denne tilgang vil også hjælpe med at spare familiebudgettet betydeligt.
Flere oplysninger kan findes i videoen:
Og i februar planter jeg løg på vinduet i sandkasser. Det er meget praktisk, og grønne områder er altid lige ved hånden. Jeg transplanterer rodpersille fra haven i briller om efteråret. Nok til hele vinteren. Jeg kan ikke gøre noget andet. Ingen salater, ingen dild, ingen andre urter. I år vil jeg prøve i henhold til dine anbefalinger.