Sådan plantes gulerødder: Tips til en bedre udbytte
Gulerod - en toårig plante fra sellerifamilien. Det første år efter såning dannes en spiselig rodafgrøde, i det andet år blomstrer planten og danner frø. Rødafgrødens smag, vægt, form afhænger hovedsageligt af sorten og vækstbetingelserne.
Indhold:
- Beskrivelse af gulerødder
- Populære sorter af rodafgrøder
- Forberedelse af jorden til plantning
- Forberedelse og plantning af gulerodsfrø
- Pleje Tips
- Såning inden vinteren
- Sygdomme og skadedyr
Beskrivelse af gulerødder
Rødafgrøden er dannet af roden, halsen og hovedet, over hvilke der er placeret pinjet dissekerede, lang-petioliserede blade. Den kommer i orange eller gul. Der er sorter med en spiselig del af sort, grøn, lilla og hvid. Gulerod med orange kød dukkede først op i Holland og er nu den mest almindelige art. Og lilla gulerødder forhindrer udviklingen af kræft.
Gulerødder er et rigtigt lager af vitaminer og mineraler.
Mest af alt indeholder det beta-caroten (vitamin A), som er nødvendigt for øjnene og har en gavnlig effekt på hele kroppen.
Dyrkede gulerødder er af to typer:
- Kantine
- hård
Ved rodens form adskiller de sig:
- Afrundet.
- Konisk.
- Cylindrisk.
Populære sorter af rodafgrøder
I øjeblikket er der mere end tres sorter gulerødder. Nogle sorter kan plantes "før vinteren", men de opbevares ikke i lang tid, andre plantes om foråret.
Gulerodssorter klassificeres efter afgrødens modningstid:
- Tidlig modning - 85 - 100 dage.
- Midtsæson - 105-120 dage.
- Sen modning - 125 dage eller mere.
I mange år har gartnere haft den førende position anerkendt som de mest succesrige sorter:
- 6-vitamin
- Nantes 4
- Losinoostrovskaya 13
- Shantane 2461
- Uforlignelig
- Biryuchekutskaya 415
- Moskva vinter A-515
- Narbonne F1
- Nevis F1
- Flaccoro
De fleste af disse sorter har rødlige eller orange rødder og er formet som en aflang cylinder bortset fra sorterne Chantane 2461, Flaccoro og Nespravnennaya, som har koniske rødder. I næsten alle disse typer gulerødder varierer rodafgrødernes længde fra 14 til 16-17 centimeter. Disse ti sorter er resistente over for fremkomsten af frøskud (stammer).
Midtsæson:
- Nantes 4 - rodgrøntsagsvægt 100 gram. Sød og saftig, gulerødder smager godt. Sorten er velegnet til såning i det tidlige og sene forår og til plantning før vinteren. Opbevares godt indtil februar, men er udsat for hvid og grå rådne.
- 6-vitamin - massen af rodafgrøder er fra 60-70 til 160 gram. Sukkermasse med fremragende smag. Sorten er modtagelig for rodknækning, men er modstandsdygtig over for rådnesygdom.
- Losinoostrovskaya 13 - massen af rodafgrøder er fra 70 til 150 gram. Har fremragende smag, udsat for hvid og grå rådne, men i mindre grad end Nantes 4. Sorten er kendetegnet ved en stor mængde caroten, som øges halvanden gange under opbevaring.
- Uforlignelig - rodafgrøder kan nå en vægt på 200 gram. Pulp har fremragende smag, saftig. Sorten kendetegnes ved fremragende tørkebestandighed, høj udbytte... Gemmer godt.
- Biryuchekutskaya 415 - rodafgrøder, der vejer 50-115 gram. Sorten er ikke modtagelig for blomstring (dannelse af blomsterstande og frø i stedet for frugt) og tørke.
- Moskva vinter A-515 - massen af næsten røde rødder er 170 gram. Sorten er ikke modtagelig for blomstring, fremragende opbevaring, højtydende, kan sås inden vinteren.
- Narbonne F1 - rødderne er ret lange - 20 cm, men med en lille vægt på 70-85 gram. Sorten er ikke modtagelig for rodrevner og sygdomme.
Sen modning:
- Shantane 2461 - vægt af rodafgrøder 75-250 gram. Sødt, saftigt og sprødt kød. Sorten giver et højt udbytte, er velegnet til podzimny afgrøder, fremragende opbevaring, rodafgrøder er modstandsdygtige over for revner.
- Nevis F1 - rodgrøntsagsvægt 130-170 gram. Sorten betragtes som højtydende, praktisk talt ikke modtagelig for sygdoms- og skadedyrsresistent. Holder perfekt. Pulpen er sprød og saftig.
- Flaccoro er store rodafgrøder 25-28 cm lange og vejer 150-200 gram. En højtydende hybrid, den er godt opbevaret, adskiller sig ved, at den ikke akkumulerer nitrater.
- Frø købes bedst i butikker, der specialiserer sig i salg af haveartikler, da gulerødder dyrkes fra frø, opnået uafhængigt, degenererer gradvist.
Forberedelse af jorden til plantning
Gulerødder sås om foråret (april eller maj), forsommeren (begyndelsen af juni) og før vinteren - om efteråret (fra 25. oktober til 10. november). Gulerødder, der sås om sommeren, opbevares bedst om vinteren.
Sandjord, let sur og neutral jord er velegnet til gulerødder.
Tung jord danner en skorpe, der forhindrer spiring og kan deformere rodafgrøder. Plant en plante i sengene, hvor den plejede at vokse kål, agurker, kartofler, tomat, løg, som blev fodret under deres vækst med organisk gødning.
Paraplyplanter (dild, persille og osv.). Om efteråret tilsættes humus (eller rådnet gødning) til haven sengen under gulerødderne med en hastighed på 5 kg pr. 1 kvadratmeter. Gødning frisk gødning forårsager deformation og forgrening af rodafgrøder.
Du kan anvende mineralsk gødning på sengene:
- Superphosphat (40-50 gram pr. Kvadratmeter)
- Ammoniumnitrat (20-30 gram pr. Kvadratmeter)
- Kaliumsalt (30-40 gram pr. Kvadratmeter).
Organisk gødning er bedre til at øge volumenet af caroten i rodafgrøder end mineral... Gulerødder kan ikke lide overskydende mineralsk gødning. Hvis der tilføres kvælstofgødning for meget til jorden, akkumulerer planten en stor mængde nitrater, bliver for stor, revner og opbevares dårligt. Lav senge til gulerødder på et område, der vil være godt oplyst hele dagen.
Forberedelse og plantning af gulerodsfrø
Gulerødder har en spireperiode frø stor nok - 18-25 dage. For at fremskynde spiringsprocessen samt for at forhindre sygdomme kan du behandle frøene på en af følgende måder:
- Først. Placer frøene i en beholder med saltvand (10 gram salt pr. Liter vand). Fjern frøene, der er steget til vandoverfladen, læg resten i osteklud og skyl grundigt under rindende varmt vand. Sænk derefter frøene i ti eller femten minutter i varmt (65 ° C) vand, derefter i koldt vand i samme tid. Læg frøene på en fugtig klud, dæk og plant dem i jorden en dag senere.
- Anden. Behandlingen udføres i det tidlige forår. At begrave i den stadig kolde jord frøene i en pose til en dybde på 30 centimeter. Fjern inden såning, tør på klud og så. Behandlede frø vil spire inden for fem dage.
- Den tredje. Nedsænk frøene i varmt vand i 12 timer, som skal udskiftes flere gange. Fjern de frø, der flyder. Sæt de opsvulmede frø på osteklud og dæk med fugtigt gaze. Efter at rødderne vises omkring 0,5 centimeter lange (normalt efter 2-4 dage), kan frøene sås.
- Fjerde.Tilsæt 1 tsk hydrogenperoxid (køb på apotek) til 200 ml varmt vand (45 ° C), dypp frøene pakket ind i gaze i opløsningen i en dag. Efter en dag skylles frøene, tørres og såes. Denne procedure desinficerer frøene og fremskynder fremkomsten af kimplanter.
- Femte. Opløs en mikronæringsstablet i en liter varmt vand (45 ° C), blød frøene i denne opløsning i en dag, tør derefter uden at skylle. Denne behandling øger udbyttet af gulerødder.
Ved såning inden vinteren behøver frøene ikke at blive behandlet. I haven skal du danne riller i en afstand på ca. 30 centimeter, komprimere jorden for at forbedre kontakt mellem frø og jord. Gulerødder sås med en hastighed på 5 gram frø pr. 10 kvadratmeter. ved en spirehastighed på 80% til en dybde på 1,5 - 2 centimeter (med en lavere spirehastighed øges antallet af frø proportionalt). For lettere såning blandes frøene med sand: til et glas sand - 1 tsk frø. Så den tredje del af blandingen over en kvadratmeter. Efter såning skal du komprimere jorden.
Den optimale lufttemperatur til frøspiring og fremkomst af kimplanter er 15-18 grader.
Gulerodskud tåler let frost ned til minus 4 grader, men langvarig frost forårsager blomstring. Det anbefales ikke at vande jorden om foråret, så der ikke dannes en skorpe, hvorigennem det vil være vanskeligt for spirerne at bryde igennem.
Pleje Tips
Når gulerødder vokser, skal du sørge for at tynde ud:
- Udfør den første udtynding efter udseendet af to sande blade - der skal være 2-3 centimeter mellem planterne.
- Anden gang på cirka en måned - lad afstanden mellem skud være 6 centimeter.
Efter udtyndingsproceduren fodres gulerødderne med gødning: fortyndes i ti liter vand:
- 20-25 gram ammoniumnitrat.
- 20-25 gram kaliumsalt.
- 30-40 gram superphosphat.
Rengør regelmæssigt for at forbedre jordens luftmætning og forhindre skorpedannelse ukrudt og løsn gulerodssengen. Løsning er bedst efter vanding.
For at undgå dannelse af bitre rodfrugter med en grøn top anbefales det at klynge planterne.
Vand gulerødderne ofte nok, men lidt og bedre om aftenen. For at forhindre rodafgrøderne i at revne stoppes vandingen to uger før høsten.
Såning af gulerødder inden vinteren
Før vinter anbefales gulerødder at plantes på sandjord. I slutningen af efteråret er det nødvendigt at dække sengene med kompost. Indtil jordoverfladen fryser, placeres frøene i en dybde på 1 cm og komprimeres ikke. Om foråret løsnes jordjorden så hurtigt som muligt for at bremse fordampningen af fugt og mætte jorden med luft.
Når det sås om efteråret, spirer gulerødder ud ved den første forårsvarmning, og afgrøden modner to eller tre uger tidligere end når den plantes om foråret.
Gulerødder plantet før vinteren kan ikke opbevares i lang tid.
Ulempen ved såning inden vinteren er, at det er svært at gætte, hvornår det er bedst at plante. Hvis der er en opvarmning efter såning om efteråret, frøene vil spire, og kimplanterne vil dø i frosten.
Sygdomme og skadedyr
Gulerod skadedyr:
- Vigtigste skadedyr afgrøder af gulerødder - gulerodsflue. For at bekæmpe det skal du plante gulerødder i nærheden hvidløg, løg (du kan skifte række gulerødder og Luke), koriander... Hvis du ser en sort skinnende flue med et rødt hoved på gulerødder, drys straks afgrøderne med træaske, du kan blande det med peber.
- Et andet skadedyr er gulerodsbaglen. Et insekt på 1,5 mm i størrelse beskadiger bladbladene, hvorfor de efterfølgende tørrer ud. Rødbeder migrerer til gulerodsblade fra fyr, så lav senge til såning under gulerødder væk fra nåletræer. For at ødelægge skadedyret skal du behandle planterne med infusioner af tobaksstøv eller appelsinskal.
- Medvedka (brunt insekt op til 5 cm langt) beskadiger rødderne og stilkene. Det kan udvises med en infusion af sennep eller bitter peber. En opløsning af almindeligt vaskepulver og petroleum hjælper.
- For at ødelægge gulerodsmølen behandles den blomstrende plante med afkog af tomatplader: Tilsæt 3,5 kg finhakket toppe til 10 liter kogende vand, lad det stå i to dage, sil derefter og tilsæt 50 gram vasketøjssæbe.
- Galnematode beskadiger rødder og gør dem ubrugelige. Infektion med dette skadedyr sker gennem frø, så brug kun tjenester fra specialbutikker og køb ikke frø "off-hand".
- Wireworm gnaver ved rødder og stængler nær jorden. For at slippe af med wireworm skal du grave jorden godt op, mens du tilsætter ammoniumnitrat eller ammoniumsulfat (30 gram pr. 1 kvadratmeter) til den.
- For at bekæmpe nøgne snegle, der lever af frugt og kimplanter, skal du bruge kaliumsalt blandet med slækket kalk og aske.
Sygdomme i gulerødder:
- Hvornår sygdom hvid rådne dækker rødderne med en hvid blomst med slim. Køb sorter af gulerødder, der er resistente over for denne sygdom, og behandl sengene med kaliumgødning.
- Brune pletter med mørke pletter på rodafgrøder er tegn på tør rådne - formose. Plantesorter, der er resistente over for sygdommen og opbevarer dine gulerødder på et tørt sted.
Flere oplysninger kan findes i videoen.