Agurker med altan

For nylig har gartnere kun dyrket agurker i drivhuse og agurker i det åbne felt. Nu er der altongurker - disse er sylteagurkinestrålehybrider af en ny sorttype. De blev skabt ved at krydse hybrider fra Rusland med agurker fra Kina, Vietnam, Indien.

Balkongurker er kendetegnet ved en kompakt busk, små blade, korte internoder, lange stilke. I den tidlige periode med frugtning hældes grønne hurtigt, og i frugtperioden observeres deres langsomme vækst. Den lange stilk af altongurker bruges effektivt, når altanmængden er begrænset. Et stort antal æggestokke er lagt i knuderne på altangurkerne, som udadtil ligner drueknopper. Ofte er der cylindriske greens, langstrakte og tynde. Æggestokkene tørrer ikke ud, de grønne vokser ikke ud. Afgrøden kan høstes i lang tid. Selv med uregelmæssige høst vil udbyttet være højt.

Et tegn på zelents modenhed er "resorption" af tuberkler på deres overflade. Balkongurker er bedre egnet til forholdene i en loggia, balkon, veranda. Balkongurker er gode til forarbejdning, de producerer en fremragende høst af kvalitetsgurker.

Balkongurker kan også dyrkes i foråret drivhuse i åben jord. Disse agurker kan vokse som ampeløse planter i hængende gryder og kurve, da de er kendetegnet ved stærk forgrening.

En mobil espalier er ideel til altongurker. En mobil espalier er en understøttelse fastgjort til gryder, kasser. Med denne støtte kan agurkerne transporteres til et andet sted.