Ekspertråd: hvordan man dyrker kålplanter derhjemme
Kål er den virkelige dronning af grøntsagshaver: den er en yndlingsgrøntsag med et rigt sæt næringsstoffer og er grundlaget for en række lækre og sunde retter. Det er ikke så svært at dyrke, men for at få en rig høst på dit websted skal du vide, hvordan man dyrker kål til kimplanter derhjemme.
Erfarne gartnere har snesevis af hemmeligheder, der garanterer et godt resultat i slutningen af sæsonen. I et sådant tilfælde er der ingen bagateller, og først og fremmest skal du være opmærksom på flere vigtige punkter.
Indhold:
- Såtid og frøvalg
- Jordforberedelse til kimplanter og behandling af frø
- Plantning af kålfrø til kimplanter
- Betingelser for god frøplantevækst
- Korrekt fodring af kålplanter
- Bekæmpelse af almindelige kål skadedyr
Såtid og frøvalg
Korrekt valgt kål sort - en vigtig del af succes. Tidspunktet for plantning afhænger af, hvilken slags kål du vil plante: tidlig modning eller sen modning. Den første mulighed er mere egnet til salater og andre sommerretter, den anden er mere egnet til saltning og langvarig vinteropbevaring.
Tidlige kålsorter kræver mindst 40-50 dage før plantning, mellemstore - ca. 30 dage, sene - op til 45 dage.
Når du kender egenskaberne for hver sort, kan du nemt beregne, hvornår det er mest rentabelt at starte såning:
- Tidligt modne sorter land i midten af marts. Først placeres de i kasser, der placeres på vindueskarmen. Det er mere rentabelt at strække plantningen i flere dage, så kan afgrøden høstes med et kort interval.
- Midtsæson kålsorter plantes til kimplanter ca. i det tredje årti af april. Indtil begyndelsen af maj vil afgrøderne være i kasser, hvorefter de skal skæres ud, hvorefter du kan opbevare planterne i et koldt planteskole.
- Senmodningsvarianter plantes, som tidlige, i slutningen af marts eller begyndelsen af april. Imidlertid udføres plukningen kun for dem, efter at planterne har mindst 3-4 ægte blade. Det er almindeligt at plante en sådan kål sjældnere end andre sorter, så behøver du ikke foretage en tidlig plukning. Den dyrkede kål transplanteres også efterfølgende i et koldt planteskole.
Til kimplanter frø af højeste kvalitet er valgt, dette er nøglen til maksimal spiring. Det er bedst at købe frø i specialbutikker, mens det er bedre at straks vælge frø af dokumenterede mærker.
Nye sorter er interessante for hver sommerboende, men mange af dem kan vise sig at være uegnede til klimaet i denne region eller for lunefulde.
Jordforberedelse til kimplanter og behandling af frø
Den næste vigtige betingelse for en god høst er korrekt valgt jord... Kål foretrækker næringsrige neutrale jordarter. Til kimplanter kan du købe en færdiglavet jordblanding. Pakkerne indeholder alle de nødvendige oplysninger om sammensætningen og krævet gødning samt om egenskaber ved landbrugsteknologi... Men du kan også forberede jorden selv.
Den optimale jord til dyrkning af kål vil være:
- En blanding af humus og sod land, taget i lige store proportioner.
- Som gødning kan du bruge træaske: det er ikke kun en kilde til nyttige sporstoffer, men også et antiseptisk middel, der forhindrer forskellige sygdomme.
- Nogle gartnere erstatter humus med tørv, men dette kan fremkalde en sygdom hos kimplanter med et sort ben.
- Det anbefales at antænde den tilberedte jordblanding på ild eller spildes med en 1% opløsning af kaliumpermanganat: dette er en yderligere beskyttelse mod patogene bakterier.
Frø kræver også forberedelse inden plantning. De placeres i en gazepose, der dyppes i en krukke med varmt vand. Frøene holdes i vand i ca. 20 minutter, hvorefter de tages ud og lægges ud på en flad overflade, for eksempel på et underkop. Frøene dækkes og anbringes på den nederste hylde i køleskabet i 12 timer. Denne operation bidrager til en betydelig stigning i spiring.
For yderligere at styrke kimplanterne kan frøene gennemblødes i en næringsstofopløsning.
For at gøre dette kan du tage gødningen "Ideel": en teskefuld forstærker opløses i en liter vand, hvorefter frøene placeres i opløsningen i 20 minutter. Derefter skal de skylles og tørres. For at beskytte mod mikroorganismer kan hø også behandles med specielle midler.
Plantning af kålfrø til kimplanter
For at plante kål har du brug for afhent lavvandede beholdere med en højde på 4-5 cm. Disse kan være både trækasser og plastbeholdere. Til plantning skal du lave riller op til 1 cm dybe, afstanden mellem frøene skal være ca. 2 cm. Umiddelbart efter plantning skal jorden vandes grundigt: frøene har brug for meget vand for at spire. Samtidig er det ikke nødvendigt at vande jorden mere, før skuddene opstår, ellers øges risikoen for en "sort ben" sygdom.
Frøene er dækket af jord, og efter vanding er æskerne dækket med folie eller andet gennemsigtigt materiale for at skabe et mini-drivhus. Frøplanter skal undertiden ventileres, og det venter normalt på de første skud cirka tre dage.
Når frøene begynder at spire, skal kimplanterne overføres til et køligt sted, temperaturen bør ikke overstige 20 grader. Ellers vokser plantagerne for hurtigt og viser sig at være svage og tynde.
Første gang transplantationen udføres i to uger: dyrkede kimplanter transplanteres i en afstand af 3 cm fra hinanden kan du transplantere dem i separate potter. Den anden transplantation udføres efter endnu en halv måned: det vil være praktisk at bruge tørvekopper til denne ale, som derefter kan overføres til åben grund.
Hvis der ikke er noget ønske og evne til at rode med transplantationen, kan du straks plante frøene i separate potter, hver frøplante kræver ca. 5 kvadratmeter. se mellemrum. Sådanne planter vil være mere robuste, da deres rodsystem ikke blev skadet under transplantation.
Betingelser for god frøplantevækst
Det er ikke nok at plante kimplanter korrekt i kasser og potter, du skal give dem gode betingelser for vækst. Erfarne gartnere har identificeret flere mønstre, der vil bidrage til en god høst i fremtiden:
- Korrekt belysningstilstand. For så vidt kål plantes om foråretnår dagslystimerne endnu ikke er meget lange, kan der gives yderligere belysning for god vækst. Forlængelse af dagslys med en lysstofrør til 12-15 timer vil øge væksten og opnå et godt resultat.
- Dyrkning af kimplanter kræver ordentlig vanding. Jordklumpen bør ikke tørre ud, den vandes ofte nok. For at undgå rodforfald skal jorden løsnes ofte.
- Overholdelse af temperaturregimet. Sænkning af temperaturen i rummet er kun nyttig for hvidkål, den optimale tilstand for normal vækst vil være omkring +17 grader, og om natten kan temperaturen stadig sænkes.På samme tid er blomkål mere termofil: det kræver en temperatur på mindst 25 grader for god vækst.
- Hærdning af kimplanter. 10 dage før transplantation i åben jord skal plantningerne forberedes på en ændring i forholdene, og det er vigtigt at gøre dette gradvist. I de første par dage er det nok at åbne vinduet et stykke tid, så planterne vænner sig til udetemperaturen. De følgende dage føres kasser med kimplanter ud til altanen eller verandaen. For at forhindre planten i at blive brændt af direkte sollys, er den først skyggefuld med gasbind.
Disse forhold gør det muligt for kimplanterne at vokse optimalt, og de vil være forberedt på at blive flyttet udendørs.
Korrekt fodring af kålplanter
Unge planter har brug for yderligere ernæring: for vellykket vækst har de brug for et komplet sæt sporstoffer, der hjælper med at give den rigtige gødning.
Topdressing udføres flere gange, det er designet til at hjælpe planter med at tilpasse sig skiftende vækstbetingelser:
- Første gang du skal fodre unge kålplanter, er det allerede 7-9 dage efter plukningen. For en liter vand skal du tage 2 gram ammoniumnitrat og kaliumgødning samt superfosfat i en mængde på 4 gram. Der forbruges en liter gødningsopløsning til ca. 60 planter, så det er vigtigt at undgå for store mængder. For at planterødderne ikke lider, vandes de først, og først derefter påføres gødning i jorden.
- Den anden fodring udføres efter 2 uger. Sammensætningen af gødning til næringsstofopløsningen ændres ikke, men du skal fordoble mængden. Planter vandes også først, derefter tilsættes en næringsstofopløsning til jorden. Hvis der observeres gulfarvning af kimplanter, kan de hjælpe ved at indføre en svag (koncentration på 1:10) gylleopløsning i jorden.
- Den tredje forbinding udføres lige før plantning af kimplanter i åben jord. For at forbedre overlevelsen i vand skal du opløse 8 gram kaliumgødning, 5 gram superphosphat og 3 gram ammoniumnitrat. En sådan topdressing kan erstattes af introduktionen af en færdiglavet kompleks gødning.
Topdressing stimulerer vækst, så det skal udføres. Stærkere kimplanter vil senere danne kålhoved hurtigere, og de vil være større.
Bekæmpelse af almindelige kål skadedyr
Kålplanter er truet af flere almindelige sygdomme: sortben og andre typer rodrot, derudover lider unge planter ofte af korsblomsterangreb.
Kampen mod patogene mikrober udføres ved hjælp af et lægemiddel kaldet trichodermin. Anvendelse i henhold til instruktionerne er sikker, det er en miljøvenlig beskyttelse af kål mod skader. Trichodermin introduceres i jorden inden plukning. Kræver 1 gram af præparatet til 1 frøplante.
Et andet middel til bekæmpelse af patogene bakterier er Rhizoplan.
1 gram af dette lægemiddel fortyndes i 100 gram vand, hvorefter opløsningen kan vandes eller sprøjtes på planter. Intavir bruges til at bekæmpe korsblomst og andre typer haveparasitter.
Dette er de grundlæggende regler for dyrkning af kålplanter, som i fremtiden vil hjælpe dig med at få en god høst og behage dig selv med den mest lækre og saftige kål. Reglerne gælder både tidligt modne og sent modne sorter, alle vil være i stand til at forberede kimplanter af høj kvalitet til plantning på stedet. Kål - sund og lækker grøntsag, som er værd at investere i det.
Flere oplysninger kan findes i videoen.