Japansk kvede: sammensætning, fordele og skade på kroppen
kvæde har altid været betragtet som en meget sund frugt. At dyrke det på et personligt plot giver ikke yderligere problemer - det behøver ikke overdreven vanding, det tåler tørre somre godt, og i slutningen af sommerperioden glæder det sig med udseendet af appetitlige frugter.
Hver kvede indeholder en stor liste over makro- og mikroelementer. Det er gavnligt for dets næringsstoffer. Det vigtigste er at vide i hvilke tilfælde du skal læne dig på frugten, og hvornår du skal afstå for ikke at fremkalde en forringelse af tilstanden.
Indhold:
- Beskrivelse af frugten
- Sammensætning og nyttige egenskaber
- Skader og kontraindikationer
- Ansøgning
- Hvordan vælges og opbevares korrekt?
Beskrivelse af frugten
kvæde - en interessant frugt med unikke egenskaber. Dens modningsperiode begynder i sensommeren - begyndelsen af september. Men hvis de første frost pludselig dukker op, skal du ikke lade det være på grenene, dets nyttige egenskaber går straks tabt.
Japansk kvæde er et dværgtræ.
Ofte er beskrivelsen reduceret til betegnelsen "busk, der ikke adskiller sig i højden." Buskens største højde kan nå 5 m i højden, men i kolde klimaer strækker dens grene sig ikke mere end 1,5 m. Dens frugter dyrkes ikke kun til medicinske formål, men også for at opnå lækre slik samt til konservering. Ofte indtages duftende frugter friske. Ovenfra er hver frugt dækket af en let blød lur, der beskytter den mod ydre påvirkninger fra insekter og hveps.
Formen på hver frugt er et lille sfærisk eller pæreformet æble med en gul farvetone. På ganen - papirmassen er tæt med en vedvarende citron eftersmag. Nogle gange er syrte toner til stede, men de forsvinder, når de modnes. Kvede spredte sig over vores lands territorium fra Kaukasus og Centralasien. Det er klimaet i disse regioner, der er ideelt til dyrkning af lækre frugter.
Sammensætning og nyttige egenskaber
Umoden frugt vil smage meget sur og syrlig. Denne effekt produceres af tanninerne i sammensætningen i store mængder. Ud over denne komponent er følgende elementer en del af kvede:
- Ascorbinsyre - 180 mg pr. 100 g produkt.
- Cellulose.
- Pektin.
- Organiske syrer.
- Phenolforbindelser og caroten.
- Fruktose.
- Sahara;
- Essentielle olier.
- Vitaminer i gruppe B, PP, A, E.
Pulpen indeholder en væsentlig liste over grundstoffer såsom calcium, jern, kobber, magnesium, titanium, bor, nikkel og mangan. Disse næringsstoffer har en enorm indflydelse på den menneskelige krop, både positivt og negativt, hvis der findes kontraindikationer.
Fordelene ved at bruge kvæde er som følger:
- For at forbedre immuniteten.
- Ved alvorlig forgiftning af kroppen anbefales det at indtage frugterne for at provokere fjernelse af toksiner og salte fra de indre organer.
- Hjælper med at styrke strukturen af blodkar og kapillærer.
- Øger membranpermeabilitet.
- Normaliserer kredsløbssystemets funktion.
- Anvendelsen har en stor effekt i behandlingen af betændelse i mundhulen og øvre luftveje.
- Stabiliserer tarmforstyrrelser.
- Det normaliserer blodtrykket hos mennesker i pensionsalderen.
- Med hyppige seksuelle sygdomme hos kvinder forbedrer det sammensætningen af vaginal slimhinde.
- Sukker stabiliseres, og det normale niveau af kolesterol i lymfeknuder fastlægges.
Ud over de gavnlige egenskaber, der manifesterer sig under arbejdet med indre organer, anbefaler medicinske arbejdere at bruge kvede til colitis, tracheitis, flatulens og nervøs udmattelse såvel som til leversygdomme og revner i analkanalen i det ydre stadium af hæmorroider.
Det tilrådes at bruge friskpresset juice som en generel tonic til hyppige sygdomme i nasopharynx og bronchi. Hvis du drikker saften konstant, begynder den at fungere som et vanddrivende middel. Kvedefrø påvirker kroppen som en afførende virkning, når den infunderes som afkog af medicinsk virkning. Sådanne infusioner hjælper mod en stærk gøende hoste såvel som til behandling af konjunktivitis som en lotion til øjenlågene.
Skader og kontraindikationer
Uanset hvilke nyttige egenskaber den japanske kvede har, anbefales det at kontrollere det, før det bruges, hvis der er kontraindikationer hos mennesker. Hvis det opdages, er det bedre at introducere frugt i kosten, de kan i stedet for gavn fremkalde skade og alvorlige konsekvenser for hele organismen.
Kontraindikationer identificeret ved indtagelse af følgende sygdomme:
- Pleurisy er et forbud mod mad til både behandling og forebyggelse.
- Kronisk forstoppelse - kvede i dets kvaliteter tykner masserne i tarmene. Derfor kan det føre til dannelse af fækale sten, der blokerer tyndtarmen.
- Ulcerative sygdomme i tolvfingertarmen og maven - du kan ikke drikke friskpresset juice fra kvæde. På grund af den øgede surhedsgrad forstærker frisk juice smertesanserne i organerne.
- Det anbefales ikke at brygge beskadigede indre frø. Med mekaniske skader frigiver de et giftigt giftstof for kroppen - amygdalin, som fremkalder forgiftning.
- Bliv ikke båret med saft og frisk kvæde. Sådanne drikkevarer kan medføre stemmetab og hæshed.
Kvæde er blandt andet et meget stærkt allergen. Derfor, når du bruger frugt til mad i tilfælde af en allergisk reaktion i form af et aggressivt udslæt over hele kroppen, brændende og kløende i huden, skal den appetitvækkende frugt opgives.
Ansøgning
Hvornår, hvordan og hvorfor bruges kvæde i medicin:
- Kvede bruges effektivt til forkølelse. For at fjerne hoste og fremkalde mere sputumudledning (slimløsende egenskaber) anvendes frø eller blade af et træ.
- Ved hyppige astmaanfald kan frisk juice bruges. Det anbefales at introducere det i kosten en halv time før måltider 3 gange om dagen. Langvarig brug garanterer et fald i hyppigheden af astmatiske manifestationer af sygdommen.
- I graviditetens første trimester anbefaler læger, at kvinder spiser bagt frugt i små mængder om morgenen. Deres surhedsgrad og syrlige smag sløver giftigheden.
- Med ødem, når hypertension udvikler sig, såvel som aldersrelaterede problemer med nyrerne, som et folkemiddel, der fremkalder en vanddrivende effekt, anvendes infusioner fra en appetitlig frugt. Madlavning kræver buskblade og indre frø fra det spiste produkt.
- Kraftig blødning i perioden med månedlig menstruation hos kvinder kan reduceres ved at få en infusion indført i kroppen i stedet for te. Denne drink kan fortyndes med honning eller citron for at øge smagen.
- Infusionen er effektiv i udseendet af tidligt gråt hår - det mætter håret med nyttige elementer, og hvert hår er omsluttet af et beskyttende lag. Som et resultat genvinder farven sin farve i en bestemt periode.
- Det følsomme problem med hæmorroider skubber ikke altid en person til at besøge en læge. I avancerede tilfælde, med mange revner og blødninger, rådes læger til at søge behandling, da lotioner dyppet i juice.Proceduren giver positive resultater, der fremmer hurtig vævsregenerering og sårheling.
Kvede bruges også med succes til madlavning. Med sin hjælp kan du dreje en række kompotter, syltetøj, konserves. Forskellige cremer og mus er lavet som dressing til kager. Det gør også en lækker budding.
Således er brugen af den velsmagende frugt ikke begrænset til dens medicinske potentiale. Lækre produkter kommer fra hænderne på erfarne kokke, der bruger denne frugt.
Hvordan vælges og opbevares korrekt?
For ikke at fremprovokere en overmætning af kroppen, anbefaler læger at bruge højst 1-2 stykker ivink. Men selv dette beløb kan påvirke en persons indre organer og trivsel negativt. Derfor er du nødt til at overvåge tilstanden af din egen krop. Hvis der opstår plager, er det bedre at nægte hyppig brug. Den bedste mulighed er at forbruge 1 stk om ugen.
Når du vælger, skal du fokusere på fostrets volumen og udseende.
Det skal ikke være mere end 5 cm i volumen, lys orange eller dybgrøn med en lysegul farvetone. Har en behagelig lugt og let syrlig smag. Det er disse indikatorer, der findes i en god moden frugt. Hvis du trykker let på kvædehulen, bør den ikke bøjes eller være blød. Dens normale tilstand er elastisk eller endda fast konsistens. Huden skal være blød, fri for synlige revner eller buler og også fri for tegn på forringelse. Hvis produktet blev frosset under de første frost, er dets smag mættet med gæringsnoter. I dette tilfælde er det ikke egnet til at spise.
Hvis produktet blev fjernet fra grenen til tiden, kan det placeres i køleskabet i grøntsagsrummet eller opbevares i et køligt rum ved en temperatur, der ikke overstiger +6 C. Det er ikke værd at fryse - nyttige elementer går tabt, strukturen af papirmassen mister sin saftighed. Således, hvis du vælger et højkvalitets og modent produkt, kan du gemme det i lang tid og nyde de sidste minder fra den sidste sommer. Derudover har forbrug en positiv effekt på mange indre organer og kropssystemer.
Flere oplysninger kan findes i videoen:
Det ville være interessant at dyrke en sådan usædvanlig plante i Moskva-regionen, men alligevel er kvede mere velegnet til sydlige breddegrader, i ikke-sort jordregion er dens frugter sandsynligvis ikke modne og vil være velsmagende.
At dømme efter de gavnlige og negative egenskaber ved denne lækre frugt, behøver du ikke spise meget kvæde, så dens gavnlige egenskaber ikke bliver til skadelige. Jeg kan især ikke lide, at frugten kan forårsage en allergisk reaktion.
Jeg har to kvæde træer i mit sommerhus, en meget lunefuld plante, kan jeg forsikre dig om. Jeg vidste ikke, at hun måske var allergisk, min kone er allergisk, jeg bliver nødt til at fortælle hende, ellers elsker hun denne frugt meget.