Peber "Moldovas gave": beskrivelse af sorten og dyrkningsteknologien

For nylig vokser det sød peber blev betragtet som en slags luksus. Det var meget problematisk at købe frø af en saftig og velsmagende grøntsag. Men i dag er situationen en helt anden. Opdrættere har skabt et stort antal hybrider og sorter, der kan dyrkes ikke kun i syd, men også i de nordlige regioner.

Nu kan enhver gartner plante, hvad hans hjerte ønsker. På trods af det rige sortiment af frømateriale er de allerførste sorter importeret til Sovjetunionen den dag i dag de foretrukne sommerboere. Disse frø har fungeret godt, planterne giver en generøs høst og glæder sig over frugtens smag. Disse "pionerer" inkluderer "Moldovas gave". Lad os tale om denne sort, overveje landbrugsteknologien til dens dyrkning, plejebestemmelser og meget mere.

Indhold:

• Beskrivelse af sorten Moldovas gave
• Dyrkning af kimplanter
• Transplantation af kimplanter i jorden
• Peberpleje
• Sygdomme og skadedyr
• Høst og opbevaring af grøntsager

Beskrivelse af sorten Moldovas gave

I 80'erne blev flere sorter af sød peber bragt til Rusland, som almindelige mennesker fik et fælles navn - paprikapå trods af at de ikke havde noget med Bulgarien at gøre. En af disse sorter var "Gift of Moldova". Det blev oprettet ved Moldova Research Institute i 1973. Sorten blev øjeblikkeligt populær.

Peber har et godt udbytte og fremragende smag.

Tilhører sorter i midten af ​​sæsonen, modningsperiode - fra 115 dage til 130. Dette er en lille plante, der når en maksimal højde på 50 cm, halvstamme. Frugterne er store, saftige og søde. Vægtykkelse - højst 5 mm. Velegnet til frisk forbrug og konservering. Ved korrekt pleje og overholdelse af planteteknikker kan der høstes op til 5 kg afgrøde fra 1 m2. Planten er uhøjtidelig og tåler godt vejroverraskelser. Modstandsdygtig over for sygdomme som fusarium-visning. "Moldovas gave" kan dyrkes både i drivhuse og i det åbne felt.

Gartnere værdsatte alle fordelene ved sorten og ønsker ikke at erstatte den med nye, moderne hybrider. Peber kræver ingen specielle færdigheder fra gartneren og er let at passe på. Men med al enkelhed ved at dyrke en afgrøde skal du stadig følge de grundlæggende regler for plantning af landbrugsteknologi. Ellers vil selv en sådan uhøjtidelig sort give lidt udbytte, eller den visner på udviklingsstadiet.

Dyrkning af kimplanter

Før tackling kimplanter, skal du på forhånd beslutte, hvor sød peber skal dyrkes - i et drivhus eller åben mark. Tidspunktet for plantning af frø vil afhænge af dette. Så til drivhuse sås frø i februar til åben grund i slutningen af ​​marts. Plantevækstperioden er ca. 1,5 måneder. Husk dette, når du planlægger at plante dine frø.

For kimplanter skal du forberede jorden:

• Den skal være løs, let og meget frugtbar.
• Hvis jorden er tung, leragtig, fortyndes den med sand og humus.
• Det anbefales at tilføje til enhver jord økologisk og mineralsk gødning.
• Jorden skal være luft- og fugtgennemtrængelig.

Det tilrådes at plante frø i separate potter eller kopper, da peberplanter ikke tåler godt plukke... Den indendørs lufttemperatur er ca. 22 ° -25 °. Hvis frøene plantes i kasser, danner kimplanterne efter dannelsen af ​​2-3 sande blade. Frøplanter transplanteres i separate kopper. Glem ikke, at peber ikke tåler nogen transplantation. Derfor er det bedre at så det straks i tørvepotter eller tabletter.

Plantepleje består i rettidig vanding.

Sørg for, at kimplanterne får nok diffust sollys. Når der allerede er 8-9 ægte blade på planten, skal du hærde det. Flyt kimplanter til frisk luft. Først i en time, derefter mere. Peberfrugten skal tilpasse sig solens stråler, så de ømme blade ikke brændes i drivhuset eller i det åbne felt. Planten er klar til transplantation, så snart den når en højde på ca. 20 cm - dette er 7-9 blade på stammen.

Transplantation af kimplanter i jorden

Hvis kimplanterne blev dyrket til et drivhus, transplanteres de i jorden i begyndelsen af ​​marts. De plantes på højderyggen i begyndelsen af ​​juni, når jorden allerede er opvarmet nok, og der ikke er nogen trussel om tilbagevendende frost. Jordtemperaturen skal være mellem 15 ° og 20 °. Landet skal være forberedt. Oprindeligt graves det op og humus tilsættes. I tung jord - sand og humus. De bedste forløbere til plantning af peber er kål, bælgfrugter og græskarafgrøder. Det er uønsket at plante peber i stedet for en tomat.

Afstanden mellem kimplanter skal være ca. 40 cm, mellem rækker 60 cm.

Da planten "Gift of Moldova" er lille og kompakt, kan du plante peber og i mindre afstand fra hinanden. I dette tilfælde skal der være god beluftning i drivhuset. Kimplanterne begraves i jorden på niveauet med de første blade. Omplanter planten omhyggeligt uden at beskadige det rodsystem... Spild en masse jord både inden potten, hvis den ikke er tørvagtig, og i jorden, før den plantes. Fjern først planten forsigtigt.

Hvis peberplanten plantes i åben grund, er det bedre at forberede en høj højderyg til den. Så jorden holder altid varm nok til væksten i rodsystemet. Dette er især vigtigt for regionerne i mellemzonen og Sibirien.

Peberpleje

Peberpleje kommer ned til vanding, luge og fodring:

1. Planten elsker meget fugt. Jo højere det er, jo saftigere bliver frugterne. Af denne grund foretrækker mange gartnere at dyrke peberfrugter i drivhuse, hvor det er varmt og fugtigt. Vand planten, når jordjorden tørrer ud. Det er vigtigt ikke at plante ved siden af ​​peberfrugter. tomater og andre kulturer. Han skal vokse alene uden kvarter. Husk at ventilere drivhuset med jævne mellemrum.
2. I vækstsæsonen fodres planten 2-3 gange, ikke mere. Det er meget vigtigt ikke at overdrive det med gødning, ellers begynder planten at opfede og ikke bære frugt. Den første fodring påføres i spirende periode. Den bedste gødning til peber er opslæmning fortyndet med vand i forholdet 1:10. Sørg for at fugte jorden inden gødning for at undgå skoldning af rodsystemet.
3. I vækstperioden er det vigtigt at overvåge skuddets udvikling. De klemmes, hvis de overstiger længden af ​​hovedstammen. Da planten "Gift of Moldova" er lille, får dens skud normalt ikke gartneren til konstant at overvåge dem. De er små og tykker ikke plantningen. Denne funktion tilskrives en anden fordel ved sorten. Planten vokser til en pæn og kompakt busk.

Nogle gartnere er overbeviste om, at hvis du vælger bladene fra peberbusken, vil høsten være større. Men agronomer fraråder at gøre dette. Det eneste, der er nødvendigt, er at fjerne frugterne til tiden. De er omhyggeligt skåret og ikke vist sammen med stilken. Modne frugter af sorten har en lysegrøn farve. Biologisk modenhed opstår med rødmen af ​​frugten.

Sygdomme og skadedyr

Underlagt landbrugsteknikker og plejeregler, forekommer sygdomme og skadedyr ret sjældent. Ingen er dog sikre mod dårlige vejrforhold, konstant regn og temperaturændringer.Under sådanne forhold vises lidelser og parasitter.

De mest almindelige sygdomme i peber er:

• Fusarium
• Rot (grå, hvid og sort)
• Pletter (sort, brun, bronze)

Disse sygdomme vises med stærke temperaturændringer og høj luftfugtighed. Anvendes til behandling fungiciderfjernes de berørte dele af planten. Ofte påvirker sygdomme planten så hårdt, at det er mere hensigtsmæssigt at fjerne den. For at undgå dette eller i det mindste mindske risikoen for at udvikle sygdomme er det nødvendigt at følge reglerne for plantning og pleje peber... Tykk ikke plantningen, luge grøntsagsbede i tide og overbefugt ikke jorden.

Før plantning kan frøene dyppes i en time i en svag opløsning af kaliumpermanganat til desinfektion.

Skadedyr kan forekomme bladlus, edderkoppemider og snegle. Parasitter bekæmpes med insekticider. Men hvis skadedyr vises under modning af frugt, er det bedre ikke at bruge kemikalier. Behandl planten med en opløsning hvidløg med brændenælder. Proceduren udføres mindst to gange med en pause om ugen.

Ved ordentlig pleje og korrekt plantning er det usandsynligt, at planten bliver syg. Gartneren skal dog være forsigtig og observere udviklingen af ​​peber.

Høst og opbevaring af grøntsager

Høstning begynder fra tidspunktet for teknisk modenhed - frugterne får den ønskede form og farve. Hvis det er muligt, kan du vente på biologisk modenhed - frugterne bliver lyse røde. Frugten skæres med stilken. I løbet af sæsonen høstes afgrøden normalt 5-6 gange.

Peber kan gemmes på forskellige måder:

• Oftest pakkes grøntsagen ind i film og føres gennem en vakuummaskine. Opbevares ved en temperatur, der ikke overstiger 10 ° i en måned.
• Du kan opbevare peberfrugter i køleskabet, men ikke længe - ikke mere end en uge.
• Gartnere pakker ofte frugterne i avis eller andet papir, opbevarer dem i et mørkt rum ved en temperatur, der ikke er højere end 8 °.

Peber "Moldovas gave" er perfekt til konservering. Måske er dette den bedste måde at opbevare en grøntsag på. Vintersalater, lecho eller krydderier er lavet af det. Enhver slags peber opbevares ikke i mere end 1,5 måneder. Derfor dyrkes grøntsagen som regel til fremstilling af friske salater, pickles eller pickles.

Det er ikke svært at dyrke sorten "Gift of Moldova". Følg de grundlæggende regler for pleje og plantningsteknikker. I dette tilfælde vil det være muligt at dyrke en generøs høst, frugterne bliver saftige og velsmagende!

Flere oplysninger kan findes i videoen: