De bedste roesorter til udendørs brug

Roer Er en almindelig grøntsag. Den dyrkes i alle områder af vores land. Gartnere og gartnere forsøger at plante de mest produktive produkttyper på deres websted. Der er underarter af vegetabilske afgrøder, der ikke kun adskiller sig i smag, men også i udseende såvel som i modningsperioden og udbyttet.

Indhold

• Typer af sorter
• Tidligt modne sorter
• Midtsæson sorter
• Senmodningsvarianter
• De mest produktive sorter af rødbeder
• Reproduktion og plantning af rødbeder
• Pleje Tips
• Gunstige funktioner

Typer af sorter

Roer brugt inden for forskellige områder af menneskelig aktivitet. Rodgrøntsager bruges til madlavning, andre er nødvendige til dyrefoder, og stadig andre bruges til at fremstille sukker.

Der skelnes mellem følgende typer røde grøntsager:

1. Spisestue - underarten indeholder et stort antal sorter divideret med modningsperioder. Det plantes både til salg og hjemme. Udseende er de kendetegnet ved knoldens store størrelse. Deres farveområde er varieret - fra lyserød til rødbrun. Underartens kød er saftigt, elastisk, uden striber og fibre, smagen er sød.
2. Stern - skiller sig ud i store mængder og et højt fiberniveau. Det kan prale af forskellige former - det kan være rundt, ovalt, konisk. Smagen er usmagelig, intet, derfor er den kun egnet til fodring af husdyr. Det kan have en anden farve - og lysegul og lyserød og endda burgunder. Af de bedste foderarter skelnes følgende repræsentanter: Ekkendor gul, Arnimkrivenskaya, Vorriak.
3. Sukker - det er kendetegnet ved en hvid farve og en konisk langstrakt form. Det er nødvendigt til sukkerproduktion - det indeholder 23% af den nødvendige komponent (sukker). De mest almindelige sorter af sukkerafgrøder: Detroit (afrundet, mørkerød), Bøhmen (burgunder), Bona (høje stabile udbytter), Larka (tilpasset til høst af en mejetærsker).
4. Leafy - er udbredt, kendetegnet ved et højt indhold af nyttige elementer. Det er en toårig plante med højt udviklede toppe. Det smager som spinat. Varianterne er forskellige i bladernes struktur og farve. Stænglerne i kulturen kan være hvide, gule, lyserøde, burgunder eller endda orange. Der skelnes mellem følgende underarter: Hvidt sølv, rabarberblad, lyse lys, lyserød lidenskab, Lucullus.

Således er rødbeder ikke repræsenteret af en underart, men af ​​et antal sorter, der adskiller sig fra hinanden, ikke kun i artskvaliteter, men også i anvendelsesmetoden.

Tidligt modne sorter

De første modne knolde kan opnås ved at plante tidlige medlemmer af arten. De modnes i gennemsnit 2 måneder efter spiring. For at kulturen kan modnes hurtigere, har flere faktorer indflydelse: vejret, rettidig tilsætning af nyttige elementer til ernæring og vækst af grøntsagen, korrekt vanding og løsning.

Blandt de mange skelnes de tidligste sorter:

• Egyptisk flad - har store udbytter, lider ikke af blomstring. Frugterne er godt opbevaret, udseende - ovale i størrelse, fladt mod midten. Farven er ensartet, rød-violet.Pulpen har en lyserød nuance, god smag, øm og saftig. Vægten kan nå fra 300 til 500 gram, modner på 80-100 dage.
• Rød kugle - den formår at modne på 65-100 dage, grøntsagen er rund, vejer op til 0,5 kg, rød tone både udvendigt og internt. Indersiden er meget saftig, sød og øm. Ikke udsat for blomstring, vinterhård og tørkebestandig.
• Libero - ikke mere end 80 dage fra det øjeblik, de første skud dukker op. Skallen er glat, rød i farven, afrundet, kødet er rig skarlagenrød, god smag. I gennemsnit overstiger frugtens vægt ikke 220 gram. grøntsager har samme størrelse indbyrdes.

Hovedtræk ved sådanne underarter er hurtig modning. Blandt manglerne er der en lille mængde sukker, kortvarig opbevaring (kun 2 måneder) og en lille størrelse rodafgrøder.

Midtsæson sorter

De har tendens til at modnes over en periode på 110 dage. Smagen er meget rigere end de tidligere typer. Ikke bange for langvarig konservering. Følgende midtsæsonrepræsentanter for det røde produkt bemærkes:

• Detroit - adskiller sig i løbetid på 115 dage. Buskernes gennemsnitlige højde, grøntsagerne er runde, vægten er lille - op til 200 gram. Udstyret med en glat overflade med en lys rød farve. Indersiden er ret saftig og velsmagende. Det bærer lige så godt frugt.
• Bordeaux - modningstid fra såning - op til 116 dage. Grøntsagen er oftest let fladt, afrundet og vejer fra 230 til 500 gram. Indeholder meget sukker. I struktur er det tæt, jævnt farvet med samme farve både udvendigt og indvendigt.
• Uforlignelig А463 - indeholder en stor mængde nyttige vitaminer og mineraler. Afviger ikke i langtidsopbevaring. Frugten er enten rund eller flad, farvet mørkerød, lidt grå mod midten. Frugtvægt når 390 gram, og modningsperioden varer op til 100 dage.

Normalt plantes disse sorter af dyk kimplanter. Næsten alle mellemsæsonen roearter udsættes ikke for sygdomme og skadedyr, hvilket er deres særpræg.

Senmodningsvarianter

De adskiller sig i den længste vækstsæson og når nogle gange op til 135-140 dage. Følgende typer knolde skelnes:

• Cylinder - frugter er cylindriske, op til 16 cm lange, tykke strukturer, op til 9 cm i omkreds. Vægt kan overstige 300 gram. Der er meget saft i papirmassen, indersiden er ret øm med rige smagsdata. Der er ingen ringe på produktets krop, det er en rødbrun skygge. Gemmer godt.
• Renova - modner på 110 dage, frugtens vægt når 380 gram, de er jævn, glat, cylindrisk lyserød i farven. Pulpen er fast, meget saftig uden ringe. Frugtproduktiviteten er høj. Den har en lang holdbarhed på over 6 måneder.
• Én spire - præget af et højt udbytte. Den har en afrundet form med let flade sider. Frugtens farve er mørk burgunder, papirmassen er øm og saftig, vægten overstiger 60 gram. Modner på op til 130 dage.

Disse er de mest lækre arter. Derudover indeholder den den største forsyning af næringsstoffer. Den kan opbevares i op til 6-7 måneder i gennemsnit.

De mest produktive sorter af rødbeder

Knold adskiller sig ikke kun i modenhedsgrad, men også i renteindikatorer. Blandt alle typer vegetabilske afgrøder skelnes de 10 mest produktive rodafgrøder. Volumenet af kg er præsenteret for 1 m2:

• Cylinder - 7-10 kg
• Renova - 7-9 kg
• Egyptisk flad - 5-8,3 kg
• Bordeaux - 4-8 kg
• Koldt resistent - 4-7 kg
• Detroit - 3,6 - 7 kg
• Uforlignelig А463 - 3-7 kg
• Bona - 5,5-6,8 kg
• Rød kugle - 3-6 kg
• Bøhmen - 4,8 kg

For at grøntsagen skal give størst udbytte, kræves der frugtbar sandjord. Rødbeder favoriserer kaliumtilskud, aske... Det er nødvendigt at løsne mellem rækker, fjerne ukrudt, for at aflade kimplanter.

Spirerne skal ikke hældes. De har brug for moderat vanding - i henhold til vejret og jordforholdene. For at få en rig høst skal den plantes i det substrat, hvor den tidligere var kartofler, agurker, courgette, løg eller græskar.

Reproduktion og plantning af rødbeder

Bordfrugt er to år gammel. I det første år danner det stærke, store rødder og ved slutningen af ​​det andet - blomster og modning af frø. Kultur reproducerer kun frø... Til plantning anbefales det at vælge en oplyst havebund, selvom grøntsagen normalt bærer frugt i skyggen.

Jorden skal ikke være sur, så bliver grønne overfladiske, knoldene forbliver små og hårde. Det bedste land til plantning er frugtbar, luftig, vandgennemtrængelig, ikke stillestående, neutral syre.

Frø plantes både om foråret og om vinteren - i slutningen af ​​september - begyndelsen af ​​oktober.

Om foråret skal plantningsperioden vælges, så jorden har tid til at varme op 20-25 cm dybt til en temperatur på + 8 + 10 C. Denne situation opstår i begyndelsen af ​​midten af ​​maj, temperaturen er stabil om dagen kl. omkring + 20 + 25 C, og om natten falder den ikke under +5 C. Det vigtigste for en vellykket landing er, at temperaturen ikke falder til +4 C og derunder. Med et fald i luftgrader har rodafgrøden muligvis ikke tid til at danne sig, og grøntsagen vil blomstre - den falder det første år og straks fortsætter til dannelsen af ​​knopper.

Grundlæggende landingsregler:

1. Frøene gennemblødes oprindeligt i en vækstforstærker i 18-20 timer og tørres derefter i frisk luft. De plantes direkte i åben grund.
2. Om foråret kan rillerne ikke dannes, frøene placeres på haven sengen omtrent i perioden fra 1. maj til 10. maj i en afstand på 10-15 cm fra hinanden og adskiller rækkerne hver 20. cm.
3. Efter plantning af kimplanter skal de drysses med 2 cm tyk jord.
4. Hvis frost stadig er mulig, dækkes plantematerialet natten over med et drivhus eller en film.

Du kan også plante frø til kimplanter. Spirebokse skal opbevares i et varmt og lyst rum. I det øjeblik, hvor 3-4 sande blade allerede er dannet, plantes kimplanterne i åben grund.

Pleje Tips

Pleje - hovedsageligt ukrudts af høj kvalitet, rettidig vanding, udtynding og befrugtning. Påkrævet mineralsk dressingindeholdende nitrogen, fosfor og kalium. Manglen på befrugtning påvirker afgrødens kvalitet og volumen. Hvis det ikke er muligt at fodre med specielle tilsætningsstoffer, skal træaske tilsættes ved at kombinere det med humus og kompost.

For at opnå en høj høstkvalitet, skal du tilføje 2 tilsætningsstoffer i perioden:

• Efter udtynding tilsættes nitrogenholdige stoffer - 10 g urinstof pr. 1 m2.
• På tidspunktet for tilslutning til toppe i gangene - det produceres ved kunstvanding med kaliumphosphatgødning (10 g kaliumchlorid + 8 g superphosphat pr. 1 m2).

Det anbefales ikke at give yderligere gødning i overskud, så akkumulerer spirerne nitrater i knoldene. For at forhindre hjertet i at rådne i knolden (der mangler kobber, bor, molybdæn), skal frøene gennemblødes i disse mikroelementer inden plantning eller senere tilsættes som et bladadditiv.

Den første udtynding skal udføres, når 2-3 blade vises, efterfulgt efter 14-21 dage, så der ikke efterlades mere end 10 cm mellem planterne. Det anbefales kun at foretage rigelig vanding i tørt, varmt vejr. På andre dage skal du fokusere på jordens tilstand.

Høst og opbevaring

Saml moden rødbeder start fra midten af ​​september - begyndelsen af ​​oktober. Begivenheden skal starte på varme, tørre dage om morgenen. Hovedretningslinjen for påbegyndelse af arbejdet er visnen af ​​toppe.

Det anbefales omhyggeligt at grave rodafgrøden for ikke at skade knoldens struktur og papirmasse.

I tilfælde af utilsigtet skade skal frugten bruges så hurtigt som muligt - så hurtigt som muligt. Hvis dette ikke gøres, forværres knolden af ​​sig selv og inficerer hele sunde frugter med rådne. Når en grøntsag fjernes fra jorden, skal den lade den tørre og tørre i haven indtil aftenen. Før solnedgang skæres toppe af, rengøres for klæbende jord og placeres i beholdere.

Roer opbevares på kølige, mørke steder - kældre, kældre.Til konservering skal de modne og sunde fødevarer vælges, så der ikke er et eneste tegn på sygdommen i bunden. Ellers er opbevaring ikke langsigtet.

Gunstige funktioner

Rødafgrøden er berømt for sit høje kalorieindhold - 42 kilokalorier pr. 100 gram produkt. Roer indeholder mange vitaminer i gruppe B, C samt B9 - folinsyre, hvilket er så nødvendigt for gravide kvinder.

Derudover kan den røde knold prale af tilstedeværelsen af ​​æblesyre, oxalsyre, citronsyre, mælkesyre og vinsyre. Sidstnævnte bidrager til fordøjelsen af ​​mad og den normale udskillelse af mavesaft.

Kulturen er rig på følgende sporstoffer:

• Mangan - forbedrer immuniteten, styrker nervesystemet, er velegnet til forebyggelse af hjertesygdomme, forhindrer udviklingen af ​​infertilitet.
• Kobber - kræves for at skjoldbruskkirtlen fungerer normalt, for at kvindelige hormoner fungerer korrekt.
• Magnesium - reducerer nervenes ophidselse, sænker blodtrykket.
• Jern - tilfører ilt til indre væv og organer.
• Kalium - lindrer arytmier, regulerer blodtryksstød.
• Zink - eliminerer årsagerne til potensproblemer.

Rodgrøntsagen indeholder fiber og en stor mængde pektiner. De hjælper med at rense tarmene og fjerne toksiner fra kroppen.

Således er rødbeder ikke kun rige på grøntsagsvarianter, men også et meget nyttigt produkt.

Gartnerens hovedopgave for at få en god høst er at plante og samle nyttige knolde til tiden.

Flere oplysninger kan findes i videoen: