Dyrkning af blomkål korrekt udendørs

Blomkål Er en årlig plante, der længe har slået rod blandt grøntsagselskere. Peduncles bruges normalt til mad, som kan have forskellige nuancer: fra hvid til lilla. I øjeblikket er der omkring 10 forskellige typer blomkål, som er opdelt i tidlig modning, medium modning og sent.

Tidlig modning forekommer i perioden fra 80 til 100 dage, disse inkluderer sorter: Snezhinka, Movir, Gribovskaya. Medium modnesorter kræver fra 90 til 120 dage, disse inkluderer: Moskovskaya og Garantia. Sene sorter modnes fra 170 til 230 dage, disse inkluderer: Adlerskaya og Sochinskaya. Blomkål dyrkes på næsten samme måde som almindelig hvidkål, men for en rig høst skal du kende mange nuancer.

Indhold:

• Sådan vokser du kimplanter korrekt
• Forberedelse til plantning i åben grund
• Pleje Tips
• Bekæmpelse af større sygdomme og skadedyr
• Værdifulde egenskaber og fordele ved blomkål
• Brug af blomkål i traditionelle medicinopskrifter

Sådan vokser du kimplanter korrekt

Det bedste tidspunkt at plante kimplanter fra frø - slutningen af ​​februar for en tidlig sort, midten af ​​marts for en medium moden sort og slutningen af ​​marts for en sen sort.

Inden plantning af blomkålsfrø er det vigtigt at forberede:

• De placeres i 50 graders vand og dampes i 15 minutter.
• Derefter placeres frøene i vand ved stuetemperatur i 12 timer og placeres senere i køleskabet på den nederste hylde.
• Frøene skal tilbringe en dag der.
• Derefter tørres frøene, og de er klar til plantning.

Sådan så tilberedte frø korrekt:

• Flere blomkålsfrø sås i en beholder.
• Dræning anbringes i bunden af ​​beholderen.
• Jorden skal bestå af: fire dele tørv, en del af en mullein og ti dele rottet savsmuld. Du kan også blande en anden sammensætning af ti dele humus, en del tørv og sand.
• Jorden kan befrugtes aske.
• Landing skal ske i en dybde på 5 mm.
• Derefter stampes jorden.

• Vedligehold på niveauet 18-20 grader, indtil de første skud.
• Efter spiring skal du opretholde et niveau på 6-8 grader.
• Efter en uge skal du opretholde 16-18 grader om dagen og 9-10 om natten.
• Hvis temperaturregimet er for varmt, mere end 21 grader, kan kålblomstringerne slet ikke danne æggestokke.

Regler for frøplantepleje:

• Træn regelmæssigt vanding.
• Løsn jorden.
• Behandl jorden forebyggende med en opløsning af kaliumpermanganat.
• Når de første to blade vises, sprøjtes kimplanterne med en opløsning af borsyre.

Forberedelse til plantning i åben grund

Den tidlige sort skal sås i jorden i slutningen af ​​april - midten af ​​maj. Den mellemstore modnesort kan plantes i slutningen af ​​maj - midten af ​​juni og sidst i slutningen af ​​juni - midten af ​​juli. Et par dage før afstigning skal du være i tide:

• Fodre kimplanterne med superphosphater og kalium.
• Udfør hærdning af kimplanter.

Forberedelse af et sted til transplantation af kimplanter i åben jord:

• Jord til såning kål skal være åben og let.
• Jorden skal være neutral i surhedsgrad.
• Det er godt at plante kål, hvis tidligere på stedet voksede: løg og hvidløg, gulerod og kartofler.
• Jorden skal befrugtes med humus, superphosphat og urinstof.

Hvordan er plantning af blomkålsplanter:

• Plantning udføres i varmt og fugtigt vejr.
• Afstanden mellem skud skal være ca. 35 cm.
• Planten placeres i hullet, indtil de første blade og jorden er tampet.
• Yderligere udført vanding.
• Først er det bedre at dække kål med folie natten over.

Pleje Tips

Sådan plejer du blomkål korrekt efter plantning i åben grund:

• For at udføre regelmæssig vanding kræves cirka syv liter vand pr. Kvadratmeter.
• For at løsne jorden til en dybde på otte centimeter er det bedst at gøre dette efter vanding eller regn.
• Påfør gødning op til 4 gange om sæsonen, for det er det passende mullein og mineralsk gødning.

Her er de grundlæggende retningslinjer, der skal følges for at høste en god blomkålsafgrøde. Opsamling af blomkål begynder, når blomsterstandene når 9 cm i diameter, mens deres vægt varierer fra tre hundrede gram til et kilo.

Sådan samles blomkål:

• Blomsterne blomstrer og efterlader mindst to blade på stilken.
• Blomstrerne fjernes straks i kasser, der er dækket af folie. Efterlad dem ikke i solen, da kål hurtigt forværres.
• Det er vigtigt ikke at lade kål overmodne, da det mister sin smag og nyttige egenskaber.

Kål kan sidde et køligt sted i op til to måneder. Du kan vaske blomsterstandene og fryse dem friske eller kogte. Kål kan også opbevares ved at hænge den ved stilkene, blomsterstande ned.

Bekæmpelse af større sygdomme og skadedyr

Desværre er blomkål meget modtagelig for sygdoms- og skadedyrsangreb, så kontrol med dem er en integreret del af dyrkning af dem.

De vigtigste skadedyr:

• Snegle, der kan bekæmpes med afkog af aske og løgskal.
• Cruciferous lopper, som bekæmpes af nærliggende beplantninger Luke og hvidløgsåvel som insekticider.
• Kålfluer, de kan bekæmpes med tilstødende beplantninger selleri og vanding med en opløsning fra Karbofos.
• Kålbladlus, du kan bekæmpe det med afkog af varm peber, solbrændt, malurt og sennep.
• Mølkål, hvis du ikke bruger insekticider, er det mest effektivt at samle larverne af dette skadedyr i hånden.

De vigtigste sygdomme, der kan påvirke blomkål, er:

• Besejr med Alternaria. Kålblade bliver sorte med pletter, hvilket resulterer i, at de tørrer ud. For at forhindre sygdommens udvikling er det vigtigt at desinficere frøene inden plantning (for eksempel svovl eller kobbersulfat).
• Kæl nederlag. Kålens rødder bliver dækket af buler, hvilket fører til rådnende. Aske- og dolomitmelopløsning hjælper med at bekæmpe sygdommen.
• Plettet læsion. Cirkler af sorte prikker begynder at dukke op på bladene, hvilket resulterer i, at bladet deformeres. Kampen mod sygdommen udføres ved hjælp af fungicider.
• Skader på våd rådne. Stængler og blomsterstand dækker mørke pletter, hvilket resulterer i rådnende. Kampen mod sygdommen begynder med fuldstændig destruktion af syge planter. Som en forebyggende foranstaltning kan sprøjtning med kolloidt svovl udføres.
• Skader forårsaget af vaskulær bakteriose. Der dannes pletter på kålblade, som bliver sorte og begynder at rådne. For at forhindre udvikling af sygdommen skal frø og jord desinficeres under plantning.
• Besejr med gulsot. Bladene bliver gule, og venerne bliver mørkere, hvilket resulterer i, at de falder af. Bekæmp sygdom med Fundazole. Det er også værd at desinficere vandingsvand ved brug af regnvand.
• Nederlag meldug... Bladene er dækket af pletter og hvid blomst, så begynder planten at tørre ud.Kampen mod sygdommen udføres med fungicider.

Værdifulde egenskaber og fordele ved blomkål

Blomkål kan kaldes et diæt og meget sundt produkt. Dens sammensætning er rig på vitaminer og værdifulde mikroelementer. Blandt dem er:

• Vitaminer i gruppe B
• D-vitamin
• A-vitamin
• K-vitamin
• PP-vitamin
• C-vitamin (50 gram kål er det daglige behov)
• Sporelementer: jern, kalium, calcium, natrium, fosfor, svovl, magnesium osv.
• Biotin

Hvem er blomkål god til:

• Til sygdomme i mave og galdeblære.
• Med højt kolesteroltal.
• Til normalisering af nervesystemet.
• Til forebyggelse af forekomsten af ​​neoplasmer.
• Med diabetes mellitus.

Blomkåls sammensætning indeholder cellulose, som er et mildt afføringsmiddel og renser tarmene forsigtigt. Tilstedeværelsen af ​​magnesium fremmer hæmatopoiesis og en stigning i hæmoglobin. Biotin har en generel antiinflammatorisk virkning og reducerer også overdreven fedtet hud.

Derudover har blomkål en koleretisk virkning og normaliserer fordøjelseskanalen.

Forbrug af blomkål kan være en god forebyggelse under epidemier på grund af det rige indhold af vitamin C. Hundrede gram blomkål indeholder kun 29 kcal, så det vil være et ideelt produkt for folk, der overvåger deres kost eller ønsker at tabe sig. Tilhængere af korrekt ernæring har længe værdsat de store fordele ved blomkål. Du kan tilberede mange lækre retter fra det, uden at være bange for din figur.

Hvem skal ikke spise blomkål:

• Med øget surhed og kolik.
• Med hypertension.
• Med nyresygdom.
• Med hormonelle ubalancer fungerer blomkål ikke godt for mennesker, der har problemer med skjoldbruskkirtlen.
• Med gigt, da blomkål indeholder en betydelig mængde puriner.
• I tilfælde af allergiske reaktioner, som forekommer ekstremt sjældent.

Brug af blomkål i traditionelle medicinopskrifter

Ud over et stort antal nyttige egenskaber har blomkål også nogle medicinske egenskaber:

1. Det anbefales at fermentere blomkålen og forbruge det inden morgenmaden til forstoppelse.
2. Blomkålsaft hjælper sårene med at heles. Inden for en måned skal du drikke et halvt glas opvarmet juice en time før et måltid.
3. Blomkålspit vil være nyttigt for hæmorroider.
4. I nærvær af forbrændinger og purulente sår kan du lave kartoffelmos af blomkålblade ved at tilføje æggehvide der. Kompresser fremstilles af en sådan blanding indtil heling.
5. I tilfælde af tandkødssygdom skal du skylle munden med blomkålsaft fortyndet med kogt vand i et forhold på 50:50.

Blomkål er værd at dyrke på enhver gartners grund. Når alt kommer til alt er det ikke svært at tage sig af det, og et stort antal nyttige egenskaber er en af ​​de største fordele ved denne plante.

Flere oplysninger kan findes i videoen: