Plantning af rodselleri
Selleri (dets forskellige typer) distribueres over hele verden i dag. Og hvis det i gammel tid blev betragtet som en rent medicinsk plante, så blev plantens smagskvaliteter også værdsat. Så selleri blev en krydderi til forskellige retter såvel som en fuldgyldig komponent af dem. Menneskeheden har lært at bruge alle dele af planten: fra rødderne til bladets spidser. Rodselleri til mange gartnere er den bedste løsning, da det gør det muligt at dræbe to fugle i en sten. På samme tid har den løvfældende art et ubrugeligt jordstængel.
Det er bedre at så selleri tidligt i februar derhjemme i klargjorte beholdere. Det er også godt at blødgøre frøene i varmt vand. Plantning af rodselleri i åben jord udføres et sted fra midten af maj, når kulden allerede er afgørende.
For en vellykket dannelse af rodafgrøder skal jorden regelmæssigt løsnes og fugtes. Topdressing gør heller ikke ondt, selleri er meget glad for fortyndet mullein. Det er ikke nødvendigt at afsætte en separat seng til denne afgrøde. Du kan kombinere det med tomater, squash, bush squash. Dette vil gavne begge naboer.
Selleri er en af de længste lever i haven. Om efteråret begynder han at vokse aktivt. Du kan ikke grave det op, så længe vejret tillader det. Normalt gøres dette fra begyndelsen af efteråret efter behov, og i slutningen af oktober er sengene allerede tomme.
Store rodafgrøder vejer en halv kilo eller endnu mere. De laver en krydret salat klædt med mayonnaise - et lagerhus med vitaminer, mikro- og makroelementer. Det er nødvendigt at spise denne plante omhyggeligt til gravide kvinder og mennesker med høj syreindhold, mavesår, åreknuder og tromboflebitis.
Jeg vidste ikke, at det var nødvendigt at plante kimplanter i åben jord, det var ikke muligt at dyrke frø med frø, jeg vil tage det i betragtning. Ud over mullein, hvad kan du fodre? Kogt selleripuré kan også gives til babyer i form af kartoffelmos fra 6 måneder.
Vi har allerede plantet sellerirød til kimplanter. Vi planter omkring en seng hvert år til forberedelse af salater til vinteren. Vi laver ikke blanks, selvom vi i år sandsynligvis vil prøve.
Jeg planter en masse rodselleri, fordi det er meget nyttigt. Jeg laver salater og multivitaminsaft og drinks, te og infusioner med det i sæsonen. Jeg fryser den til vinteren. Selvom en ven skærer fint og blander det med salt.
Kære Olga Mironovna Sveridova! Vi skærer også selleriroden fint i terninger og blandes med salt, sættes i en glasbeholder til vinteren. Du kan også tørre, men overdriv ikke! Det er vigtigt.
Jeg kan godt lide selleri, især i salater og som krydderi til borscht. I tre år i træk har jeg forsøgt at dyrke rodselleri i mit landsted, men det går bare ikke. Jeg læste et eller andet sted, at det er nødvendigt at så det til kimplanter næsten i december. Kan nogen dele hemmeligheden bag voksende rodselleri?