Dyrkning af peberfrugter i et drivhus: hvordan man får en god høst

Sød paprika eller paprika forbliver en af ​​de foretrukne grøntsagsafgrøder, der dyrkes i mange lande. Dens frugter er lækre og meget sunde, de bruges i vid udstrækning i forskellige nationers kulinariske kunst. Derudover er det et ægte lagerhus med vitaminer og nyttige mikroelementer. Det kan dyrkes ikke kun på en haveseng i det åbne felt, men også i drivhuse, og moderne landbrugsteknologier giver dig mulighed for at få en meget god høst. At dyrke peber i et drivhus er ikke særlig svært, og det vil være ret nemt at mestre denne forretning.

Indhold:

• Valg af materiale til plantning
• Plante peberfrugter, få frøplanter
• Grundlæggende regler for dyrkning af peberfrugter i et drivhus
• Hemmelighederne ved en god høst
• Bell pepper sygdomme
• Høst paprika og få frø

Valg af materiale til plantning

Det første skridt er at beslutte sorten til dyrkning:

• Der er flere sorter af sød peberdog er kun nogle få egnede til drivhusopdræt. For at få en god høst er det bedre at vælge sorterne "Orange Miracle", "Winnie the Pooh", "Nochka" eller "Tenderness", de blev specielt opdrættet til dyrkning under kunstige forhold.
• Derudover anbefaler eksperter at købe sorterne "Elephant", "Othello", "Victoria", "Health" og nogle andre, men det er vigtigt at fokusere på forholdene i dit område.

Når du køber, skal du læse omhyggeligt de vækstbetingelser, der er angivet på etiketten: disse er modningstemperaturen, tiden og andre faktorer, der påvirker høsten.

Derudover er det værd at være opmærksom på producenten: hvis du køb frø fra udlandet under lokale forhold giver det muligvis ikke det ønskede resultat.

Sorten vælges også efter, hvordan du vil bruge afgrøden. hvis du foretrækker frisk frugt, skal du vælge store frugter, der modner hurtigt. hvis du planlægger at bevare, skal du vælge småfrugtede planter.

Flere almindelige sorter:

• "Ermak" er en storfrugtet tidligt modnet sort med et højt udbytte. Det giver dig mulighed for at få to høst pr. Sæson, frugtens vægt kan nå 250 g.
• "Gladiator" er en storfrugtet sort med lyse gule frugter. De er kendetegnet ved saftig papirmasse og tykke vægge.
• "Medalje" - en række peber med røde frugter, der modnes gradvist. Denne plante kan blomstre og bære frugt hele året, vægten af ​​en frugt kan være 150 g.
• "Black Cardinal" er en særlig sort, der er kendetegnet ved frugterne af mørkt lilla lys. Sådan peber kan blive en ægte dekoration af drivhuset.

Plantning af peberfrugter, få kimplanter

Peberdyrkning begynder i marts, når den bare begynder at varme lidt op:

• Nødvendigt nforbered kasser til kimplanter med frugtbar jord kan fugtig kompost også bruges til dette formål, da peberfrugter er meget følsomme over for jordens næringsindhold.
• Det er nødvendigt at efterlade et mellemrum på mindst 2 cm mellem frøene, så de voksede kimplanter ikke begynder at blande sig med hinanden.
• De plantede frø drysses med tør kompost, hvorefter du skal lave et mini-drivhus: Kasserne er dækket af glas og papir, indtil frøene spiser. Dette sker normalt efter 2-3 uger med regelmæssig jordfugtighed.
• Når frøene spirer, er det nødvendigt at opretholde en temperatur på mindst 21 grader.
• De dyrkede kimplanter dykker - de transplanteres i separate potter, hver kimplante har brug for et rum på ca. 20 cm, så rodsystemet har plads til udvikling.
• Afstanden mellem potterne skal være mindst 40 cm, temperaturen i drivhuset skal holdes på ca. 18 grader.
• Det er nødvendigt at vandre kimplanterne regelmæssigt og glem ikke fodring.

Hvis alle betingelserne er opfyldt, begynder buskene hurtigt at forgrene sig, derfor bør for aktiv vækst af den grønne masse ikke tillades.

Hvis planterne allerede har nået højde 15 cm, skal de skære de apikale knopper af. Dette gøres for at opnå sideskud og danne en busk. Jo større antallet af sideskud, jo flere frugter kan fås fra en plante i fremtiden. I det opvarmede rum i drivhuset kan du dyrke ret høje buske, men du skal passe på deres strømpebånd.

Normalt kan betingelsernes rigtighed bedømmes ud fra plantens tilstand.

Hvis kimplanterne vokser hurtigt op og producerer store, lyse grønne blade, indikerer dette, at de har nok fugt og næringsstoffer. Mangel på lys producerer tynde og skrøbelige skud, hvorfra det er svært at forvente gode udbytter.

Grundlæggende regler for dyrkning af peberfrugter i et drivhus

Til transplantation af peberfrugter i drivhusjord vælges bekvemme beholdere med sandjordjord. Jordtemperaturen skal være mindst 15 grader, lufttemperaturen i drivhuset skal være mindst 20 grader. Landingsprincippet afhænger normalt fra en bestemt sort, og producenten skal angive de nødvendige oplysninger på frøemballagen. Der er dog generelle anbefalinger, der er egnede til avl af de fleste sorter:

• Buske plantes på sengene med et dobbeltlinjetape.
• Rækkeafstanden skal være mindst 80 cm.
• Der skal være ca. 20 cm mellemrum mellem planterne, da buskene vokser, og de har brug for plads.
• Når stammen er lang nok, har buskene brug for en strømpebånd. Til dette kan du bruge træstøtter op til en halv meter høj.
• Blomster fjernes fra den første gren, kun to skud skal være tilbage.
• Når planten stiger op, skal kun den stærkeste skyde være tilbage på hver gren. Resten klemmes, efter at knoppen vises.
• Det er nødvendigt konstant at løsne jorden, da dette vil give rødderne ilt. For tæt jord forstyrrer rodvæksten, og dette vil påvirke den fremtidige høst negativt.
• Det er nødvendigt at vandre planterne regelmæssigt i tilstrækkelig mængde. Et tegn på mangel på fugt er udseendet af gulrøde pletter på bladene.
• I drivhuset er det ønskeligt at opretholde en konstant temperatur, da eventuelle pludselige ændringer vil påvirke frugtens vækst negativt.
• God belysning skal opnås. Dette gør det muligt for skuddene at vokse hurtigere, og frugten begynder at synge hurtigere.

Et polycarbonat drivhus er godt, fordi det giver dig mulighed for at give planter diffust lys, så der bliver ingen forbrændinger på bladene fra direkte stråler.

Dette er kun generelle retningslinjer, da forskellige sorter af peberfrugter kan kræve meget forskellige betingelser. Særlig dette gælder for fodring: de fleste sorter peber skal fodres en gang om ugen, for dette anvendes komplekse gødninger. Samtidig er det vigtigt at vide, at kvælstofgødning i den første vækstfase er fremherskende i fodring, og når busken begynder at bære frugt, anvendes fosforgødning.

Hemmelighederne ved en god høst

Selvom paprika er en krævende plante, er der et par hemmeligheder, du har brug for at vide, der er vigtige for at få en god høst.Flere finesser vedrører voksende kimplanter.

Gartnere anbefaler at udføre hærdningsproceduren flere gange, så kimplanterne vænner sig til de nye vækstbetingelser hurtigere i fremtiden.

Hvis vejret er varmt udenfor, tages kimplanterne ud flere gange nat på balkonen eller på terrassen. En uge før transplantation i kasser i et drivhus behandles kimplanter med kaliumsalt, hvilket stimulerer vækst. Derudover kan du behandle dem med Elina-stimulerende opløsning: dette øger resistens over for forskellige sygdomme og skadedyr.

For at frugterne kan modnes hurtigere, skal du høste til tiden:

• Hvis en frugt allerede har nået den ønskede størrelse og modenhed, skal den fjernes med det samme, da indtil denne er færdig, begynder andre frugter ikke at synge.
• Det er nødvendigt at inspicere buskene ofte og fjerne syge og tørrede blade i tide.
• Derudover skæres sterile skud for at forhindre dem i at fjerne næringsstoffer fra de sundere skud.

Nogle gange brugt voksende teknologi paprika ikke i kasser, men i specielle poser fyldt med en næringsstofblanding. En filmpose kan også erstatte en kasse, men den tager meget mindre plads og kan placeres hvor som helst. En af de almindelige klager fra gartnere er, at store, smukke frugter pludselig viser sig at være bitre, som krydrede sorter.

Det anbefales ikke at dyrke begge sorter i samme drivhus, da krydsbestøvning er mulig.

I dette tilfælde vil paprika få en usædvanlig smag. Derudover er krydsbestøvning mulig, hvis pollen blev bragt ind af insekter, der fløj gennem vinduet. Det er uønsket at dyrke peberfrugter i samme område.

Bell pepper sygdomme

Paprika, som mange kultiverede planter, er modtagelig for forskellige sygdomme. Det er ikke så svært at klare dem, men planten skal konstant tages hånd om, da ellers kan alle plantninger dø, og en god høst opnås ikke.

De mest almindelige sygdomme i denne plante:

Blackleg.

• Det er en svampesygdom, der angriber stænglen på planten og overfører den til rodsystemet.
• Hvis du ikke tager handling, kan planten dø, da rødderne næsten bliver ødelagt.
• Sygdommen spreder sig hurtigt, så den ikke kan ødelægge en busk, men alle planterne i en given have.
• Du kan kun bekæmpe det sorte ben med rettidig desinfektion, og hvis sygdommen allerede har manifesteret sig, er det nødvendigt at ændre jorden fuldstændigt.

Bakteriel pletblødning.

• En anden almindelig sygdom, der kan påvirke hele planten i de tidlige faser af væksten.
• Det er forårsaget af bakterier, der angriber stammen og bladene, hvilket får pletter til at udvikle sig på dem.
• Hvis planten bærer frugt, påvirker sygdommen også frugten, hvor vandige buler begynder at dukke op.
• Det forværrer afgrødens kvalitet mærkbart, og derudover kan den hurtigt sprede sig til nærliggende planter.
• Behandlingen sprøjtes med specielle forbindelser samt udskiftning af jorden i æskerne.

Sen rødme.

• En almindelig drivhus sygdom, der fører til frugt rådner og beskadiger den grønne del af planten.
• Sen rødme udvikler sig hurtigere i drivhuse, hvor en konstant temperatur ikke opretholdes: høj luftfugtighed og periodiske kolde snaps skaber betingelser for udvikling af sen rødme.
• Mørke pletter med en lysegrøn omrids begynder at dukke op på stilke, blade og frugter.
• For at undgå sen rødme anbefales det at præklæde frøene. Desuden skal planterne regelmæssigt sprøjtes med en opløsning af Bordeaux-væske, der er kendt for mange gartnere, når en sygdom opstår.

Phytophthora især påvirker ofte tomaterderfor anbefales det ikke at dyrke dem nær peberfrugter.

Udviklingen af ​​forskellige sygdomme fremmes desuden af ​​for høje eller for lave temperaturer i drivhusrummet.

Høst paprika og få frø

Udbyttet af peber afhænger direkte af den investerede indsats, og hvis du følger reglerne for dyrkning, kan du få et stort antal frugter.

Du kan finde ud af det omtrentlige udbytte, selv når du vælger en sort og fokusere på disse data, når du plejer planter.

Frugterne fjernes, når de når teknisk modenhed:

• Dermed skal de tilegne sig den størrelse og farve, der er karakteristisk for denne sort.
• Det er ikke værd at holde dem på busken længere, det anbefales at fjerne de modne frugter straks. De er ret skrøbelige, så du skal skære frugten sammen med stilken. For at gøre dette skal du bruge en stærk saks eller en kniv.
• Normalt når frugterne modenhed i 20-25 dage, og efter et par dage mere kan du høste en fuldt færdig afgrøde.

At få frø er en vigtig og ansvarlig forretning, da succesen med yderligere dyrkning vil afhænge af den. Til dette vælges en busk, hvor alle de karakteristiske træk ved den valgte sort manifesteres så meget som muligt.

Sådan får du peberfrø:

• At få frø du skal vælge flere af de største frugter placeret på tredje niveau fra bunden.
• De får lov til at modnes fuldstændigt, så de behøver ikke fjernes før slutningen af ​​sommeren.
• Andre frugter og nye æggestokke fjernes fra busken, da de får en vis styrke, og som et resultat kan frøene vise sig at være umodne.
• Når frugterne, der er tilbage på frøene, er fuldt modne, skæres de og opbevares i en papirpose, indtil de er helt tørre.
• Den tørrede frugt skæres op, og frøene kan samles til senere brug.
• Når de høstes, samles frøene i en papirpose, hvorpå du skal skrive sortens navn og angive, hvornår de blev høstet.
• Det menes, at de opretholder god spiring i tre år, men ældre frø kan i sidste ende give hurtige sunde skud.

Paprika er repræsenteret i hundreder af sorter, og enhver gartner vil gerne en dag få en ny hybrideksperimentere med krydsbestøvning af forskellige pebervarianter. Disse planter er i stand til selvbestøvning, men utilsigtet bestøvning er også mulig, så hvis du ikke planlægger at opdrætte en hybrid, anbefales det ikke at plante flere forskellige sorter i nærheden.

For mange forbliver paprika en favoritgrøntsag, uden hvilken det er svært at forestille sig både et festligt og hverdagsbord. Dyrkning kræver ikke særlig viden og overdreven pleje. Imidlertid vil planten sætte pris på den viste opmærksomhed og vil glæde dig med en rigelig rig høst og store sunde frugter. Du kan vælge en sort, der er ideel og i henhold til vækstbetingelserog i henhold til smagspræferencer.

Drivhuset giver dig mulighed for at få den første tidlige høst og fortsætte med at høste indtil slutningen af ​​sommeren.

Flere oplysninger kan findes i videoen.