Sådan dyrkes god hvidløg: tip og tricks

Hvidløg er ikke kun nødvendigt i perioder med epidemier, men også for at mætte kroppen med næringsstoffer og vitaminer. Det kan købes på markedet eller dyrkes på webstedet selv. For at gøre dette skal du i første omgang vælge en sort, der vokser med succes, samt forberede jorden og plante den korrekt. Kun kendskab til de grundlæggende regler giver dig mulighed for at have en god høst af høj kvalitet, ikke påvirket af sygdomme og skadedyr.

Indhold:

• De bedste sorter hvidløg at dyrke
• Forberedelse af sted og jord
• Landingsdatoer og regler
• Hvordan plejer man hvidløg korrekt?
• Sygdomme og skadedyr af hvidløg, kampen mod dem
• Høst- og opbevaringsmetoder til hvidløg
• Hvad er hvidløg god til?

De bedste sorter hvidløg at dyrke

Hvidløg er en flerårig plante, der tilhører familien af ​​slægten Amaryllis. Et stort antal sorter af denne afgrøde er opdrættet til dyrkning - ca. 70 stykker. Derfor, hvis der er et ønske om at dyrke en velsmagende og aromatisk rodgrøntsag til dig selv, så kan du ikke begrænse dig til 1 sort, men prøv at få andre originale løg.

Ifølge plantetiden opdeles hvidløgssorter i forårs- og vintervarianter.

En sådan rodafgrøde har ikke en central kerne. Alle tænderne i sortens hoved er arrangeret i en spiral. Desuden går de største først, og kernen falder de i volumen. Den type havebrugskultur frigiver ikke pile.

De mest populære sorter af planter plantet efter vinterkulden skelnes mellem:

• Victorio - har en øget mængde høstet, medium modning. Bjælkerne er flade og runde, farven på den øverste skaller er hvid-gul.
• Elenovsky - rundformede pærer, medium modning, ret frugtbar. Det øverste lag af den flakede hud er hvid, og den indvendige del har en lyserød tone.
• Gulliver - bringer god høst, sen høst, frigiver pile. Hovederne er afrundede og let flade i midten. Den generelle farve på både splinter og internt indhold er hvidlig.
• Sochi 5b - medium moden modning, hoveder adskiller sig ikke i struktur fra de fleste forårarter. Men skalaerne kan variere i farve - fra hvid til lilla.
• Ershovsky - pærerne er runde i diameter, men flade ud mod kanterne. Datoen er en stor høst.

I tilfælde af vinter hvidløg taler navnet for sig selv - det dyrkes om vinteren og plantes i de sidste dage af efteråret eller i det første årti af januar. Dens centrale del er fyldt med en stang, omkring hvilken tænderne placeres i en række, alle af samme form. Denne type kultur har en ejendommelighed - den frigiver en pil, hvorpå små løg er placeret. Sidstnævnte kan plantes, og en ret stor høst kan opnås.

Følgende sorter af vintersorter skelnes:

• Lyubasha - hendes stamme kan vokse op til 1,2 m, tåler stoisk både tørre somre og frostvintre. Pæren er rund, men flad i form. Splinterne er overvejende hvide, men der er mellemstore lilla vener langs overfladen.Sorten har en lys, rig smag, er gunstig til konserves om vinteren.
• Dobrynya er en ret produktiv sort, men ikke så frostbestandig. Smagen af ​​grøntsager er mild og passer godt til frisk konsum. Modner sent, men har god holdekvalitet.
• Sofievsky - vokser godt under frost, men i sommermånederne kræver det et øget niveau af sollys og varme. Den maksimale højde på pilen overstiger ikke 70 cm. Det øverste flakket lag er af en delikat violet tone, smagsmæssigt er det moderat skarp.
• Alkor - Kan opbevares i lang tid. Vægtens øverste farve er lyserød, og den indvendige struktur er mere en grå nuance. Ofte, når den vokser, påvirkes den af ​​gul dværgisme.
• Dubkovsky - opbevaret i lang tid, bringer gode høst. Luchina har ikke stor vægt, kun op til 50 gram. Smagstilbehør - krydret.

Enhver type hvidløg har en øget modstandsdygtighed over for sygdomme og udsættes praktisk taget ikke for skadedyr. Dette øger rodafgrødens udbytte og opbevaringsvarighed markant.

Forberedelse af sted og jord

Dyrkning af enhver form for hvidløg er en ret simpel proces. For at rodafgrøden skal vise sig at være af høj kvalitet med solide tætte hoveder, anbefales det at vælge den mest passende frøplante.

Under plantning skal visse regler følges:

• Først og fremmest skal en haven seng være forberedt til hvidløgsrod. Den bedste mulighed for plantning af rodafgrøder vil være løs, frugtbar jord med et øget niveau organisk gødning... For at få store hoveder er det nødvendigt at placere beplantninger i solrige åbne områder, hvor der ikke er stærke nordlige vinde og gennemtrængende træk.
• For at forberede jorden til vinter hvidløg skal den graves op 2-3 uger før plantning på et åbent område. Dette er nødvendigt for at jordunderlaget kan slå sig ned sikkert. Hvis du ikke venter på den tildelte tid, begynder fedterne sammen med næringsfugtigheden at blive trukket dybere ned i jorden. En sådan proces vil påvirke kvaliteten af ​​den høstede afgrøde negativt og varigheden af ​​dens konservering.
• Til plantning om foråret skal du også grave jorden op. Proceduren udføres på en skovlbajonet. Efter pløjning udjævnes jorden, spildes med en manganopløsning, om nødvendigt fodres og dækkes med en film. En slags drivhus er nødvendig for at varme jorden op, før den rodfæstes.
• Næringsstoffer tilsættes, hvis jordunderlaget er for udtømt. Til plantning af en rodafgrøde skal jorden have en løs konsistens, sandlejretype og et neutralt pH-miljø.

Når du vælger et sæde, skal du fokusere på haven. Terrænet bør ikke være mindre end 75 cm. Det er bedst, hvis stedet er lidt hævet over det generelle jordoverflade. Dette forhindrer overskydende fugt i at stagnere.

Landingsdatoer og regler

I tilfælde af afstigning hvidløg man skal ikke blive styret af gartnerens ønske og behov og ikke engang af regionens klimatiske træk, men af ​​plantetiden af ​​en bestemt type. Denne tilgang til rodfæstning skyldes, at en rodafgrøde plantet på det forkerte tidspunkt simpelthen vil nægte at vokse og dø i jorden.

Hvornår er det bedre at plante hvidløg:

• Forårsløg skal nedgraves i jorden straks efter den sidste sne er smeltet og returfrosten er forsvundet. Plantedatoer varierer fra region til region, så vejrforholdene skal følges. I de fleste tilfælde, i de centrale regioner, er datoen sat til 10. april, i de sydlige byer foretages afskibningen meget tidligere.
• Vinterafgrøder skal plantes fra midten af ​​september, hvis dette er den centrale del af Rusland, indtil de sidste dage i oktober. I den sydlige del af landet kan plantning udføres i de sidste dage af november - begyndelsen af ​​december.

Det er vigtigt at tage højde for det faktum, at fedterne skal vokse rodsystemet før det første betydelige fald i temperaturen. Dette er nødvendigt for at kimplanten overvintrer gunstigt i den kolde årstid.

Plantning af en forårssort udføres så tidligt som muligt, dette er nødvendigt, så den modne afgrøde kan modnes fuldt ud inden de kolde dage begynder.

På samme tid kan tidligere uddybning i jorden i efterårsperioden også ødelægge hele den planlagte høst. Dette skyldes, at kimplanterne i varmt vejr ikke kun har tid til at dyrke jordstængler, men også frigiver grønne skud. Sidstnævnte dør ved starten af ​​den kolde årstid, hvilket vil føre til tab af kimplanten.

For at en plante skal give en god, stor høst, skal den plantes korrekt. Nogle funktioner skelnes for hver af sorterne af rodafgrøder:

• Til hvidløg om vinteren skal jorden kaste godt inden plantning. Hvis jorden er våd, annulleres introduktionen af ​​næringsfugtighed. Kimplanten uddybes 3 cm ned i jorden. Ovenfra anbefales det at dække, indtil de første skud vises med knust tørv.
• Til plantning om efteråret er det nødvendigt at hælde flodsand i de riller, der er forberedt på forhånd, før de rodfæstes, eller træaske... Dette er nødvendigt, så kimplanten ikke rådner om vinteren.
• Vanding er ikke nødvendig under plantning af kimplanter. Fedden skal uddybes med 5 cm. Jo større plantematerialet er, desto dybere skal det placeres. En sådan uddybning er påkrævet, så plantningerne ikke fryser ud med et stærkt temperaturfald.
• Efter uddybningsproceduren er jorden dækket af barkflis, hovedsagelig tørv, i en tykkelse på mindst 3 cm. Før vinteren skal der påføres faldne blade eller grene af grangrene på plantningen. Når sne falder, anbefales det at lægge en snedrift af hvid masse ovenpå. Så kimplanterne beskyttes mod frysning.

Hvordan plejer man hvidløg korrekt?

For at planten kan vokse hurtigt og få volumen, skal plejeanbefalinger følges. Deres periodiske implementering fører til en rig og stor høst. Når du dyrker en plante, skal du blive styret af følgende regler:

1. Vanding - hvis vejret er tørt og der ikke forventes regn i de kommende dage, skal der anvendes vanding efter behov. Volumen af ​​fugtindtag fra næringsstoffer bør tages i betragtning på baggrund af, at rodsystem skal være godt mættet med fugt. Vanding skal elimineres fuldstændigt 3-4 uger før høst. Dette skal gøres for at hovedet kan gå op i vægt og opfylde de angivne standarder.
2. Topdressing - til vinter hvidløg om foråret anbefales det at kaste planten med urinstof. Påfør derefter topdressing efter behov. Til forårsløg er topdressing nødvendig to gange i vækstsæsonen: i det tidlige forår påføres organisk gødning, midt på sommeren udføres vanding med en askeopløsning.
3. Det skal huskes, at hvidløg er i stand til at degenerere. Derfor anbefales det med jævne mellemrum en gang hvert 3-4 år at lande de hoveder, der dannes på pilene, i jorden. En sådan procedure vil bevare alle sortskvaliteter og bringe hovedene tilbage til deres oprindelige udseende og volumen.
4. Når hvidløg frigiver pile, vokser de op til 20 cm, de skal brydes af eller skæres med et skarpt haveværktøj til en højde på 5 cm.
5. Under dyrkning bør løsningen og ukrudt være helt udelukket. Ukrudt skal fjernes manuelt uden brug af skarpe enheder. Dette er nødvendigt for ikke ved et uheld at beskadige formningshovedet.

Sygdomme og skadedyr af hvidløg, kampen mod dem

Selvom hvidløg har en øget modstandsdygtighed over for udvikling af sygdomme, kan den, som alle vegetabilske afgrøder, blive påvirket af svampe-, smitsomme og virussygdomme. For at bekæmpe den udviklede sygdom anbefales det ikke at bruge kemiske præparater til rodafgrøden. En grøntsag absorberer alle mulige negative stoffer, hvilket gør det umuligt at spise det.Det er bedst at bruge biofungicider. De forårsager ikke væsentlig skade på planten, og efter at have behandlet planten med dem kan rodafgrøden spises.

Hvis der opdages pletter eller ændringer i farve på bladpladen på busken, og pilene bremser væksten, er der en mulighed for, at planten er inficeret med en sygdom. Oftest udsættes hvidløg for rust på bladet, skader meldug, fusarium og rådne dannes på jordstænglerne og dannelsen af ​​hvid rådne i bunden.

Hvis du finder symptomer på utilpashed, skal du omhyggeligt gå ind i spørgsmålet om bekæmpelse af sygdommen.

Det er nødvendigt at begynde at behandle jordbunden og planterne med Fitosporin, Alirin, Glyokladin, Gamair eller Planriz. Fortynding af lægemidlet skal udføres nøje med anbefalingerne på emballagen, det er forbudt at afvige fra reglerne.

Også skadelige insekter kan angribe planten. Ofte findes løgflugter, trips, fluelarver, der uafhængigt af hinanden absorberer næsten hele hvidløgshovedet, såvel som lurker og nematoder.

For at forhindre invasionen er det nødvendigt at dyrke jorden og plantematerialet med bioinsekticider inden plantning. Disse stoffer indeholder kun et naturligt biologisk grundlag, som ikke skader hverken en person eller en grøntsag. Avertin-N, Aktofit, Lepidotsid, Nemabakt, Mycoafidin, Bicol, Bitoxibacillin, Penilomycin anvendes som bioinsekticider. Som en forebyggende foranstaltning anbefales det at plante morgenfrue og morgenfrue langs landekanten. Duften af ​​disse planter vil afværge og skræmme de fleste parasitter.

Høst- og opbevaringsmetoder til hvidløg

For at høste afgrøden korrekt skal du vente, indtil planten er tørret ud - af alle toppe. Vinter hvidløg kan høstes fra haven i slutningen af ​​juli.

Men foråret skal man vente til slutningen af ​​august eller de første dage af september. Under alle omstændigheder skal du vente, indtil det nedre løv bliver gult, kun derefter grave det ud af jorden:

• For at kontrollere afgrødens kvalitet og modenhed skal du grave 2-3 hoveder ud og smage dem og deres tæthed. Hver tand skal have solid struktur, og splinterne skal være godt formede.
• Gravning af landinger udføres med en gaffel. For at gøre dette skubbes en jordklods på og trækkes væk fra jorden. De udgravede pærer sammen med toppe er spredt rundt om haven sengen og lades tørre i flere timer.
• Det er ikke værd at afskære løvet med det samme, det har stadig næringsstoffer, som gradvist strømmer ind i en fakkel. Derfor opsamles planterne i klaser til tørring af høj kvalitet og placeres under en baldakin eller i et godt ventileret rum. Efter tørring skæres toppe af.
• Erfarne gartnere anbefaler at fjerne hvidløg fra jorden tidligere. Dette skyldes det faktum, at de umodne hoveder gradvist når, og de fuldt modne og overmodne splinter vil smuldre ned i jorden, hvor det vil være svært at samle dem. Samtidig reduceres deres holdbarhed.

Hvidløg opbevares ved en temperatur på +16 .. + 20 ° C i rum, hvor der er god ventilation. Luftfugtigheden i et sådant rum eller lager bør ikke overstige 90%. Et for tørt klima er heller ikke gunstigt for planter, derfor er den mindste fugtighedsgrænse 60%.

Hvad er hvidløg god til?

Hvidløg er altid blevet betragtet som en meget nyttig grøntsag. Det har en positiv effekt på forkølelse, hvilket øger kroppens beskyttende funktion og mætter også kroppen med forskellige vitaminer og mikroelementer.

Følgende positive egenskaber ved rodafgrøden skelnes:

1. Grøntsagen styrker immunforsvaret, hvilket gør det muligt at undgå udvikling af SARS og influenza.
2. Grøntsagen indeholder bakteriedræbende komponenter, der giver dig mulighed for hurtigt at neutralisere patogene mikroorganismer og bakterier, der befinder sig i mundhulen, hvilket fører til den hurtigste bedring.
3. Rodgrøntsagen har evnen til at nedbryde plaques af kolesterol dannet i blodet og fjerne dem fra kroppen.
4. Hvidløg flydende lymfe, normaliserer blodcirkulationen i karene.
5. Næringsstofferne og vitaminerne indeni kan eliminere stress, lindre irritation og normalisere en persons søvn.
6. Anbefales til diabetikere på grund af det faktum, at det normaliserer blodsukkeret.
7. Stærk ildelugtende tænder har en gavnlig virkning på eliminering af gift og toksiner fra de indre organer.
8. Hjælper i kampen mod helminthisk invasion.

Denne liste over de sundhedsmæssige fordele ved hvidløg er ikke komplet. Det har en positiv effekt på patienter, der lider af blodtryksstød, såvel som patienter med hjerte-kar-sygdomme. Derfor er det så vigtigt at dyrke planten med fuldt kendskab til dens naturlige vækst snarere end at købe fra markedet.

Så vokse hvidløg ikke svært. For dens rodfæstelse skal du samle jorden op og forberede dig. Det er bydende nødvendigt at plante til tiden og tage sig af kimplanterne i henhold til reglerne. Overvåg nøje plantens tilstand for at forhindre enhver forekomst af parasitter eller sygdomme. Kun i dette tilfælde er det muligt at få en høj kvalitet og god høst.

Flere oplysninger kan findes i videoen: