Rhizom plante monarda citron
Denne plante er opkaldt efter den spanske botaniker og læge Nicholas Monardes, der beskrev forskellige nyttige planter i Amerika. I sine bøger, såsom "Den medicinske historie i det vestlige Indien", "Gode nyheder fra den nye verden", der blev offentliggjort 200 år før Linnés arbejde i den klassiske retning, kaldte Monardes selv en lignende plante en jomfru sjæl eller en Canadisk Origan. Blandt folket har citronmonard flere navne:
- citron mynte;
- Amerikansk citronmelisse;
- bergamot.
Det vides, at de oprindelige indbyggere i Nordamerika i gamle dage brygde de røde blomster af monarda dobbelt vildt i form af te, smagen af sidstnævnte minder meget om en myntearoma. Denne te, kaldet "Osewego", blev brugt af hvide bosættere som antipyretikum og smerter i maven.
Flerårig og årlig rhizomplante - citronmonarda - har forgrenede og lige stængler op til 150 cm høje med aflangt, lanseret, tagget eller enkle blade. Blomsterne er duftende, hvide, røde, små, plettet eller gullige, lilla, to-læppede, opsamlet i racemose tætte eller capitate blomsterstande med en diameter på 6 til 7 cm, ofte placeret over hinanden på stilken. Frugten er en nød. Blomstrer, stængler og blade har en buket aromaer med en bred vifte (citron, mynte osv.).
I øjeblikket er citronmonard kendt for mange: nogle beundrer blomsterens forskellige farver og aromaer, andre bruger det som et krydderi ved madlavning, andre bruger det til at behandle forkølelse osv.
I Rusland er følgende typer blevet udbredt:
- citronmonard (M. citriodora);
- dobbelt (M. didyma);
- fistel (M.fistulosa);
- medium (M. media);
- blød (M. mollis) osv.