Oregano: dyrkning og brug

Oregano, hvis dyrkning ikke skaber meget problemer, er perfekt til brug som krydderi og lægemiddel. Oregano er rig på antioxidanter, tanniner, ascorbinsyre og essentielle olier.

Oregano: dyrkning og brug

Oregano elsker solen og tolererer ikke vandtæt jord, så den skal plantes i løs, tør jord et solrigt sted. Da oregano er en flerårig plante, skal du vælge et permanent sted for ikke at transplantere det, og det skal være frugtbart, efterårspåføring af gødning hjælper med at opnå dette.

I april skal frøene sås i jorden og ikke begrave dem overhovedet, men kun drysses let med tørv. Normalt vises kimplanter om to uger.

Den bedste måde at dyrke oregano på er dog gennem plantemetoden. For at gøre dette skal frøene sås i slutningen af ​​februar, og kimplanterne kan transplanteres i maj. Mellem buskene på planten skal du holde tyve centimeter.

Oregano skal vandes regelmæssigt, og det er bedre at bruge en vandkande, der har en spray med små huller snarere end en slange. Du bør også fjerne ukrudt i tide, mens du løsner jorden. I begyndelsen af ​​væksten skal oregano fodres, efter at buskene bliver stærkere, har planten ikke længere brug for fodring.

Oregano bruges som krydderi til mange retter, og du skal tilføje meget lidt af det. Det har en let skoldende bitter smag; merian, basilikum og sort peber hjælper med at berige dens smag. Det kan bruges i enhver form for kød, vegetabilsk gryderet, salater, supper, nudler, ægfade osv.

Oregano bruges i folkemusik og traditionel medicin såvel som i veterinærmedicin i form af afkog og tinkturer:

• som et middel mod forkølelse, tonsillitis, akutte luftvejsinfektioner, tonsillitis, faryngitis;
• som et diuretikum, diaphoretisk;
• som en slimløsende
• med stomatitis og periodontal sygdom
• med forskellige hudproblemer
• med aterosklerose og gigt;
• med problemer med mave-tarmkanalen;
• som et middel til at øge appetitten
• som et middel til at hjælpe med at stoppe blødning.