Fedt peber - de vigtigste egenskaber ved sorten
En lys og sød udseende chili peber hører til midt i sæsonen sorter. Fra plantens spiring til frugtens tekniske modenhed tager det fra 115 til 118 dage. Fedt peberfrugter er velegnede til dyrkning i drivhuse og i det åbne felt.
For at få stærke og stærke kimplanter af peber, bør frø sås i anden halvdel af februar. Plukningen af dyrkede planter udføres i cotyledonfasen. Frøplanter skal plantes i jorden i den periode, hvor stabil varme kommer omkring slutningen af maj.
Dannelsen af en busk sker ved at fjerne laterale skud og blade før den første gaffel. Planten er meget lydhør over for regelmæssig vanding. Højden på en voksen plante når 50-55 cm, den vokser som en halvspredende busk. Bladene af den oppustede peber er krøllede, lysegrønne, af mellemstørrelse. Frugterne af denne pebervariant er prismatiske, let ribbet og har en blank overflade. Farven på frugterne af teknisk modenhed er grøn; når de når biologisk modenhed, får de en rød farve. Længden af frugt af den fede peber kan nå 10-12 cm i diameter - op til 8 cm. Peber varierer i ret tykke vægge, hvis tykkelse normalt når 10 mm.
Modne peberfrugter vejer normalt mellem 65 og 130 gram, men der er også større prøver, der vejer op til 200 gram. Smagen af fed peber er fremragende. De positive aspekter inkluderer den gode transportabilitet af en moden afgrøde.
De fede peberfrugter skal plantes i henhold til 40x60cm-ordningen. Udbyttet, der normalt opnås fra 1 kvadratmeter, ligger i området 4 - 4,5 kg.