De mest populære græskar sorter
Græskar er en haveafgrøde, der er meget populær næsten over hele verden eller i det mindste i den del af den, hvor der er gunstige betingelser for dyrkning af denne vidunderlige plante. Græskarfrugter har vundet sådan kærlighed ikke kun på grund af deres fremragende smag og et stort antal forskellige retter, der kan tilberedes ud fra det, men også på grund af deres ret enkle dyrkningsmetode og lange holdbarhed.
Alle græskarvarianter er yderst gavnlige for menneskekroppen. De indeholder en enorm mængde vitaminer, og når de spises regelmæssigt, har græskar en ret stærk helende virkning. Græskar opbevares i lang tid, og med korrekt opbevaring bliver det kun sundere og smagere. Derfor høstes græskar ofte til vinteren.
Hvis vi taler om, hvilke græskarvarianter der er mest populære, kan en af de mest lækre måske kaldes butternut græskar. Det er sandt, at dets dyrkning kræver meget lys og varme, så det tager rod bedst af alle i de sydlige regioner.
De, der ønsker at plante et tidligt modent græskar, vender ofte opmærksomheden mod græskarvarianter som Gribovskaya bush og Healing. Blandt de senmodne sorter, der dyrkes for at skabe store lagre af græskar, som varer indtil foråret, er sådanne græskarvarianter som Gribovskaya Zimnaya og Slavuta populære.
Der er også mange andre sorter, som hver især er gode på sin egen måde, så valg af græskarvarianter til plantning er bedst baseret på de betingelser, hvorunder de dyrkes.
Personligt planter jeg både tidlige og sene modningssorter, så jeg kan spise græskar i begyndelsen af sæsonen og om vinteren.
Vi dyrker altid græskar i vores have hvert år. Sandt nok planter vi den sort, som vi er nødt til, men vi har aldrig været tilbage uden en god høst. Jeg kan virkelig godt lide, at græskar er perfekt opbevaret hele vinteren, og at du ikke behøver at gøre nogen særlig indsats for dette.
Min kone og jeg planter et græskar ikke rundt, men aflangt som fra to halvdele. Det ligner en kande. Hendes frø er små, og hun er selv sød. Grødene er lækre.
Men hvad med Butter Puff? Det giver den bedste høst i vores land.