Nyttige egenskaber af søde og varme røde peberfrugter

I deres havearealer er de fleste gartnere glade for at dyrke varm og sød peber, salatsorter. Dette kan være lidt besværligt, men givende - med ordentlig pleje giver planterne en rig og yderst nyttig høst.

Ud over det faktum, at peber har fremragende smag og bruges i vid udstrækning til madlavning til tilberedning af første og andet kursus, forskellige salater, har den også en række medicinske egenskaber. Peber bruges i traditionelle medicinopskrifter, benægter ikke dets anvendelighed og officielle medicin. De gavnlige egenskaber af rød peber, både sød og varm, skyldes tilstedeværelsen i den af ​​en stor mængde mineraler, vitaminer og andre nyttige stoffer, der er nødvendige for en person.

Modne røde peberfrugter indeholder vitamin C i mængder på ikke mindre end citroner og solbær. Peber er også rig på rutin og caroten, som hjælper med at styrke væggene i blodkarrene og reducerer deres permeabilitet. Brug af rå peber i en mængde på 30-40 gram om dagen hjælper med at forbedre syn, vækst af negle og hår.

De gavnlige egenskaber ved rød peber skyldes de B- og PP-vitaminer, den indeholder. De er vigtige for dem, der lider af søvnløshed, dermatitis, hævelse, hukommelsessvigt og tab af energi. At tage moderate portioner rå peber til depression vil hjælpe, det er også nyttigt for diabetikere.

De gavnlige egenskaber ved rød peber ender ikke der - det har en positiv effekt på maven, sænker blodtrykket og fungerer som en generel tonic. Peber er også i stand til at forhindre indtrængning af stråling i kroppen.