Blackberry Black Butte: alt om at dyrke en sort
Alle bær dyrket på haveplottet er udstyret med en stor mængde næringsstoffer og har gavnlige egenskaber. Blandt de mange forskellige sorter brombær en helt ny amerikansk hybrid dukkede op - Black Butte. Det har en stor størrelse og original smag. For dem der ønsker at plante denne busk på deres eget område, skal du gøre dig bekendt med dens beskrivelse og fordele samt lære om jordforberedelse til plantning og voksende regler.
Indhold:
- Beskrivelse og fordele ved sorten
- Reproduktionsmetoder
- Forberedelse af sted og jord
- Plantning af en frøplante: vilkår og regler
- Pleje råd
- Sammensætning og egenskaber af brombær
Beskrivelse og fordele ved sorten
Blackberry Black Butte blev udviklet af amerikanske forskere i Oregon gennem programmet Agricultural Research Service. I henhold til egenskaberne ved en storfrugtet plante skelnes der mellem visse punkter. Planten tilhører slægten sundug, er ikke en opretstående busk. For det meste spreder vinstokken sig på jorden, men hvis den er fastgjort på en støtte, vil den udvikle sig sikkert på den.
Skud med god pleje af høj kvalitet kan nå op til 3-4 m i længden. Vinen har en fleksibel struktur, toppen er dækket af små sorte torner. Busken har ikke overdreven spredning.
Brombær producerer kun 4-6 skud, hvorpå store bær dannes. Rotsystemet giver ikke rodvækst, derfor er det nødvendigt at afskære de grene, der har modnet årligt, hvilket giver den unge vinstok frihed. Det er disse skud, der vil bære frugt næste år. På hver børste er der ikke mere end 5 ret store bær, blålig sort.
Sorten betragtes som tidligt moden, dens bær kan spises i slutningen af juni, hvis planten dyrkes i den sydlige stribe eller i det første årti af juli i mere alvorlige regioner i Rusland. Frugtingen varer i flere uger, i gennemsnit op til 7 uger, busken frigiver blomsterstande og bærer frugt.
Frugterne er aflange og når op til 5 cm. Den største.
Vægten af hvert bær er i gennemsnit 10 gram, de største prøver vejer 20 gram. og mere. De er kendetegnet ved behagelig smag, overvejende sød eftersmag og har en let syrlighed. Med god voksende pleje kan du komme op til 3,5 kg og mere fra en busk. Hvis du vander oftere og befrugter mere med mineraler, vil nogle opnå et større udbytte. Men hvis jorden er for vandrundet, mister frugterne, selvom de bliver mere vægtige, deres sødme.
Fordelene ved denne sortbær Black Butte afsløres i følgende punkter:
- Øget frostmodstand - tåler frost ned til -18 ° C, men samtidig skal planten være lukket om vinteren, så den ikke fryser grundigt.
- Tidlig modningsperiode sammenlignet med andre sorter af frugtafgrøder.
- Store bær er meget forskellige i udseende og vægt.
- Frugterne tåler perfekt transport over lange afstande og forringes ikke under langtidsopbevaring.
- Når de er samlet, kan frugterne opbevares i køleskabet i flere dage, mens de forbliver de samme velsmagende.
- Bær kan bruges til forskellige formål: friske, til frysning i køleskab, til fremstilling af marmelade eller marmelade, som fyldstof til bagning eller dekoration til en dessert.
I dette tilfælde har busken et antal ulemper. Det øgede antal torne komplicerer i høj grad ikke kun høst, men også pleje af busken. Udbyttet af sorten er lavt sammenlignet med de nye hybridvarianter af brombær, der er udviklet og introduceret i den moderne økonomi. Derfor skal du først finde ud af dens fordele og væsentlige ulemper, før du planter en plante i din have.
Reproduktionsmetoder
Reproduktion af en stor størrelse frugt- og bærafgrøde af sorten Butte-sort udføres kun med rodfæstning af afskårne unge toppe:
- Udvælgelsen af plantemateriale udføres i august. Til dette vælges unge skud i år uden at bære frugt.
- Den øverste del af skyderen skal fjernes - med 1,5-2,5 cm. Dette er nødvendigt for at stoppe væksten opad. Afgang 15-17 cm fra den øverste del og riv de nederste blade af fra dette mærke.
- Derefter bøjes vinstokken til jorden og graver det afmærkede område i jorden og fastgør skuddet, så det ikke bøjes med en hæfteklammer eller en krog.
- Drys med jordunderlag ovenpå. Du bør ikke løsne spiren fra moderbusken.
I fremtiden udføres den sædvanlige pleje af planten. Det vandes og fodres rettidigt. Ved udgangen af vækstsæsonen skal du ikke afbryde den unge plante fra moderbusken. Du er nødt til at lade ham tilbringe vinteren med moderluden.
Først i det andet år kan planten løsnes fra moderbusken. Dette gøres med et haveværktøj eller en skarp skovl. I fremtiden, om foråret, kan en ung frøplante transplanteres til et nyt bopæl eller efterlades i samme område.
Forberedelse af sted og jord
For at brombæret skal udvikle sig hurtigt og give en god høst, er det nødvendigt at bestemme det sted, hvor kulturen skal plantes inden plantning. Hun elsker meget sol og begynder at visne, når den udsættes for nordlige vinde og konstant træk. På samme tid, hvis du placerer det bag et hegn i skyggen, så begynder skuddene at strække sig skarpt, løvet bliver lavt, og frugterne krymper.
Hvis der ikke er nogen anden mulighed, og du skal plante en brombær nær hegnet, skal du træde tilbage fra hegnet 1 m og genskabe en støtte til planten. Den ideelle mulighed for plantning ville være at placere kimplanten på sydsiden af bygningerne eller på den sydvestlige del af den personlige grund. Black Butte Blackberry foretrækker jord, der leder vand og luft godt. Loams med en blanding af humus i jordunderlaget, mindst 25 cm, er velegnede til hende.
Selvom sorten elsker fugt, bør grundvandet ikke ligge højere end 1,5 m fra placeringen af plantens rodsystem.
Ellers vil jordstænglerne være konstant fugtige, hvilket vil føre til erhvervelse af sygdomme og kulde, hvilket vil påvirke frostmodstanden negativt. Før plantning skal du forberede en pit. Til dette graves en uddybning på 15-20 dage. Rotsystemet for en frugtafgrøde er meget kraftigere end andre planter, så plantningshullet skal gøres dybere. Parametre 40 x 40 x 40 cm er ideelle.
På grund af det faktum, at Black Butte blackberry er en krybende busk, skal tilstødende buske placeres i en afstand på 0,8 m eller mere fra hinanden. For det meste er Black Butte-sorten kompakt, så en lille afstand fra nabobuskene vil være nok til det, især da det er nødvendigt konstant at beskære om foråret og efteråret.
Rækkerne skal placeres 2 m fra hinanden. Dette gør det muligt at oprette trellis uden hindringer, bærene får tilstrækkelig lys og busken kan passes godt. Organiske stoffer introduceres i hvert hulrum på forhånd og mineralsk gødning... Det er nødvendigt at tilføje 5 kg humus og rådnet kompost, kaliumsulfat i et volumen på 40 gram til den udgravede jord. og superphosphat, der vejer 120 gram. Bland alt grundigt og læg 2/3 af det resulterende substrat tilbage i brønden.
Plantning af en frøplante: vilkår og regler
Du kan plante en plante om foråret og efteråret. Men inden nogen rodfæstelse er det nødvendigt at identificere nøjagtigt tidspunktet for plantning nøjagtigt. Efterårsplantning anbefales oftest ved køb af kimplanter. Plantning om efteråret anbefales normalt at udføres senest 45-30 dage før lufttemperaturen falder. Dette skyldes det faktum, at busken under rodfæstelsen af spiren formår at akklimatisere sig i et nyt område, absorbere mineraler fra jorden og også frigive nye unge rødder. Alt dette hjælper med at forberede planten til overvintring.
Hvis der udføres plantning om foråret, er det ikke altid behageligt for planten. Hvis det lykkes dig at rodfæste busken et nyt sted inden opvarmningstidspunktet, når saftstrømmen begynder, har planten tid til helt at slå rod og vokse. Ellers når busken bevæger sig i jorden ved starten af varme dage, og den øgede vækst af den grønne del begynder, har busken ikke tid til at vokse rodsystem... Han er konstant nødt til at afbalancere på randen af visnet løv og frigive nye bladplader. Derfor er det værd at overveje på hvilket tidspunkt det er bedre at plante en plante i åben grund.
Plantningsanbefalinger:
- Planten plantes i et forberedt hul på en sådan måde, at rodkraven uddybes med 1,5-2 cm. Hvis plantningen udføres i lette sandjord, kan den rodfæstes 3 cm dyb.
- Blackberry rødder skal spredes omhyggeligt og dækkes med jord, så der ikke er nogen hule rum tilbage. De vil akkumulere vand og fremkalde rådning af rodsystemet, hvilket som et resultat vil føre til visning af planten og dens død.
- Efter sprøjtning af jorden skal du danne et lille hak nær plantens bund. Det er nødvendigt, så den indførte næringsfugtighed kun kommer ind i kulturen og ikke spredes over hele området.
- I det næste trin komprimeres hele jorden ved siden af bagagerummet. I den resulterende fordybning til 1 brombærbusk Black Butte injiceres 5-6 liter. vand. I tilfælde af forårsplantning i de næste 1,5-2 måneder er det nødvendigt at fugte planten konstant og forhindre, at jorden tørrer ud for meget.
- Det anbefales at mulch bagagerumscirkel ovenfra. Til dette træ savsmuld eller tørt græs. Hvis du udfører denne handling, fordamper fugtigheden i jorden mindre, og ukrudt spiser ikke ved siden af busken.
Pleje råd
Efter at rodfæstningen af Black Butte-kimplanterne er gået, er det nødvendigt at udstyre trelliserne. Ellers begynder planten at krybe langs jorden, hvilket vil føre til et stort udbyttetab. For at strække trellis er det nødvendigt at installere understøtninger på begge sider af planterækket, mellem hvilke ledninger trækkes i 3 rækker. Højden på niveauerne skal være - 40 cm fra jordoverfladen, 100 og 150 cm.
I fremtiden, når vinstokke vokser, skal de andetårige, der bærer frugt, fordeles på sydsiden. Dette er nødvendigt, så busken får den størst mulige mængde sollys. Det er nødvendigt at mætte frugten med sødme og modning. Nordsiden er beregnet til dette års skud. I det forberedte område vil den unge vinstok have nok sollys til at modne, lægge frugtknopper og forberede sig på vinteren.
Om efteråret, efter at høsten er fuldt høstet, skæres vinstokke, der bærer frugt, fra busken, og de unge skud overføres til sydsiden.
For Black Butte blackberry er processen med forberedelse til overvintring vigtig (hvis den ikke er omhyggeligt pakket, kan unge skud såvel som jordstængler helt fryse ud under indflydelse af svær frost):
- Til ly kan du bruge agrofiber, men i mangel af midler anbefales det at bruge grangrene, og på toppen, efter sneen falder, skal du anvende en snedrift. Duften af nåle tillader ikke parasitære insekter at komme tæt på planten og har desinficerende egenskaber.
- Du kan bruge blade eller stængler fra majs. Men inden belægningen er det nødvendigt at kontrollere omhyggeligt, at belægningsmaterialet ikke er modtageligt for rådne. Ellers kan brombær rådne helt i vinterkulden.
- Halm anbefales ikke til forberedelse af planter til overvintring. Gnavere lever af det i koldt vejr, som ikke kun kan bare skyde, men også spise dem.
Det er bydende nødvendigt at udføre periodisk vanding. Indførelsen af ernæringsmæssig fugt begynder med udseendet af de første varme stråler. Men lad dig ikke rive med, du skal overvåge jordens tilstand og undgå en sumpet konsistens
Top dressing af en voksen plante udføres ved starten af den vegetative periode. Du skal tilføje kalium i en mængde på 30 gram. og superphosphat - op til 100 gr. overdriv det ikke med nitrogenholdige præparater. Med en overdreven anvendelse af næringsstoffer begynder brombær at frigive bladplader i stedet for frugtknopper.
Sammensætning og egenskaber af brombær
Black Butte Blackberry er kendt for sine gavnlige kvaliteter og unikke sammensætning, som er endnu mere værdsat end hindbær... Den tætte papirmasse af plantens frugt indeholder en stor mængde næringsstoffer og vitaminer: natrium, calcium, jern, magnesium, fosfor. Kalium såvel som vitaminer i gruppe B (1 og 2), PP, E, A, C. Derudover er tanniner såvel som citronsyre, æblesyre og nikotinsyrer inkluderet i sammensætningen. Dens lave kalorieindhold - kun 34 kcal pr. 100 g. af produktet gør planten til en diætmad.
Nyttige kvaliteter af Black Butte blackberry skelner kvalitativt fra andre planter:
- Frugtmassen er berømt for sin evne til at forhindre tegn på ældning af de øverste lag af epidermis og blokerer også udviklingen af åreforkalkning. Takket være dets konstante anvendelse øges kroppens immunforsvar betydeligt, hvilket fører til et fald i forkølelse.
- Kulturen indeholder phenolforbindelser, der har en gavnlig virkning på humane blodkar. De stimulerer styrkelsen af kapillærernes indvendige vægge, så de bliver mere elastiske. Langvarigt forbrug af frugt fører til blodfortynding og neutralisering af udviklingen af blodpropper i kredsløbssystemet.
- I tilfælde af forkølelse eller virussygdom fører spisning af frugten til et markant fald i kropsgrader. Derudover stimulerer det fjernelsen af feber, øget svedtendens og slukker hurtigt tørsten.
- Hvis en patient har problemer med mave-tarmkanalen, især med tarmene, anbefaler læger at øge indtagelsen af brombær. Med udviklingen af diarré skal du spise umodne brombær, de har en fikserende virkning og eliminerer mavebesvær. Ellers, med dannelsen af forstoppelse, skal du fest på overmodne bær, de vil provokere afslapning.
Men inden brug er det bydende nødvendigt at kontrollere kroppen for kontraindikationer. Hvis der er lignende, skal du nægte at tage bær eller fest på dem i små mængder.
Således er Black Butte blackberry en ung hybrid, der er kendetegnet ved store frugtstørrelser, men som kræver særlig pleje. Men i modsætning til alt har denne sort et stort sæt næringsstoffer og kan øge menneskets immunitet.
Flere oplysninger kan findes i videoen:
På vores dacha har vi også brombær, en af mine yndlingsbær, men ikke så stor som denne sort butte-sort. Det ser så appetitvækkende ud, at du skal se og købe for dig selv.Selvfølgelig vidste jeg, at brombær er et nyttigt bær, men på en eller anden måde vidste jeg ikke om dets egenskaber, men alt er godt her.
Brombær er et af mine yndlingsbær, det er en skam, at de vokser meget dårligt i vores område, og vi køber dem mest importerede. Jeg ved om fordelene ved ikke at høre, vi blev virkelig syge meget sjældnere.