Gartner tip: jo bedre at behandle hvidløg inden plantning

Hvidløg - en gammel plante, der er blevet spist som et krydderi i umindelige tider. Hvidløg er faktisk en type løg.

Indhold:

• Hvidløg: klassificering og sorter
• Forberedelse af stedet og forarbejdning af hvidløg
• Plantning af hvidløg
• Hvidløgspleje
• Rengøring og opbevaring

Hvidløg: klassificering og sorter

Hvidløg er en pæreformet plante. Det dyrkes normalt som et årligt. Men hvis den ikke graves op om sommeren, kan den vokse til en busk. Hver af fedterne vil spire og frigive en stilk. Naturligvis danner sådan hvidløg ikke et hoved, og dens fjer vil være tynd og lav. Sådanne buske kan plantes om foråret eller skære fjer til salat.

Hvidløg er en lækker og sund plante. Unge blade bruges om foråret, purløg bruges hele året rundt. Saltning og betning af grøntsager er svært at forestille sig uden denne krydrede plante. Fungicider, som er i dets sammensætning, bekæmper med succes bakterier. Alle sorter af hvidløg kan opdeles i grupper efter flere parametre.

Ved plantetid:

• Vinter
• Glødende

Ved tilstedeværelsen af ​​en pil:

• Optagelse med store tænder.
• Skyder ikke. Det holder længere, har op til 20 små tænder.

Efter aftale:

• Kantiner (normalt krydrede pilespidser).
• Industriel (normalt halvø, ikke-skyder).

Omkring 600 sorter hvidløg dyrkes i verden i dag. Det mest populære og almindelige hos os:

• Gribovsky 60 - vinter, der danner en pil med røde skalaer. Zubkov 7-11.
• Gribovsky-jubilæum - vinterpil med lilla skalaer. Vægten af ​​et hoved med 11 tænder er 40 g.
• Otradnensky - vinterskytte med lyserøde skalaer. Zubkov op til 6 stk.
• Danilovsky lokal - vinter, danner ikke en pil. Nelliker op til 11, lilla skalaer.
• Poretsky er lokal.

Hvidløg dyrkes fra de fedter, der udgør hovedet. De adskilles kort før plantning. Dentiklerne i mange sorter er meget store. Nogle gange kan hovedet opdeles i kun 4 dele. Vintervarianter, på pilen, hvor der dannes små løgformede fedter, kan dyrkes fra dem. Denne metode er ofte mere omkostningseffektiv.

Hvidløg vokser godt i solrige områder.

Jorden foretrækker sandlim eller lerjord, rig på organisk gødning uden en tæt forekomst af grundvand. Surhedsindekset skal være 6,0-6,5. Hvidløg vokser dårligt på våde, tunge jordarter. Der får fjeren en lysegrøn farve. På samme tid har planten brug for en tilstrækkelig mængde fugt. Med sin mangel bliver hvidløgsfjeren hvid og bøjer sig.

Forberedelse af stedet og forarbejdning af hvidløg

Ærter er gode forløbere til dyrkning af hvidløg. agurker, courgette, siderates... Plant det ikke efter Luke, gulerødder, kartofler, tomat.

Forberedende aktiviteter:

• De begynder at forberede haven i slutningen af ​​sommeren. Lave økologisk, fosfor og kaliumgødning. Hvis jorden er sur, kalk den ved at tilsætte dolomitmel eller slækket kalk. Indførelsen af ​​tørv gør det løsere. Hvis jorden er sand, tilsættes ler og tørv.
• Derefter graves stedet op og planeres med en rive. Til desinfektion råder nogle grøntsagsavlere til at spilde det forberedte område med en opløsning af kobbersulfat. Til dette 1 spsk. l. midlerne opløses i en spand vand og tilsættes 1 liter pr. 1 m2.Dæk det med plastfolie, som ikke fjernes, før hvidløg er plantet. Men dette vil ikke give meget effekt.

Tættere på plantningen adskilles hovederne, purløgene forberedes, og pas på ikke at beskadige dem. Du kan tage gennemsnittet i vægt og mere end gennemsnittet. Placering i række (ydre eller indre) betyder ikke noget. Små tænder tages ikke, de har en lille forsyning med næringsstoffer.

Hvordan hvidløg kan behandles:

1. Nogle gange tilrådes det at nedsænke de kogte fedter i en saltopløsning for at beskytte hvidløg mod løgfluer. For 1 liter vand skal du tage 1,5 spsk. spiseskefulde salt. Stå i 2 minutter. Men eksperter anbefaler ikke at bruge klorholdige stoffer til pleje af hvidløg, herunder NaCl-salt, kaliumchlorid, ammoniumchlorid. Det er især skadeligt at vande området med saltvand. Dette kan føre til saltning af jorden.
2. Nogle kilder anbefaler at behandle fed hvidløg med en opløsning af kobbersulfat. De kogte tænder nedsænkes i det i 1 minut, vaskes med vand. Modstandere af denne metode hævder, at kaliumpermanganatopløsningen virker på patogener i en koncentration, der er skadelig for plantevæv. De anbefaler at bruge et fungicid til behandling, for eksempel et forbindingsmiddel "Maxim".
3. Varm hvidløg gennemblødes i varmt vand natten over. Du kan tilføje en håndfuld nitroammophoska til den. Når du forbereder plantemateriale til glødende sorter af hvidløg, placeres purløg, der blev opbevaret i rummet, i køleskabet i en måned. Før plantning i en dag, blød i en blanding af kaliumhumat og træaske (2 spsk. L. Per liter vand). Kaliummonophosphat kan anvendes. Disse løsninger hjælper med at genoprette fugt tabt under opbevaring. Efter forarbejdning er de klar til plantning.
4. Hvis det ikke er muligt at plante glødende hvidløg i det tidlige forår, udføres koldroddannelse. For at gøre dette placeres tænderne på et koldt, fugtigt sted (pakket i en fugtig klud og skjult i køleskabet). Efter at rødderne bliver 1 cm lange, plantes de i jorden.

Når du forbereder babypærer, vælges de største prøver. Når de er fjernet fra pilene, tørres de og opbevares indtil plantning.

Plantning af hvidløg

Det er nødvendigt at plante vintervarianter af hvidløg en måned før frost. I løbet af denne tid skal han slå rod for at overleve vinteren. Dette er normalt den sidste uge i september til midten af ​​oktober. Samtidig plantes babypærer. Hvis hvidløg plantes for tidligt, vil det spire, forlænge pilen og fryse og forsvinde om vinteren. Et ekstra parti gødning introduceres: humus, nitrophosphat, superphosphat og træaske. Det kan udskiftes med Kalimaga (40 g). De graver jorden op, nivellerer den med en rive.

Nellikene plantes i en afstand på 7 cm fra hinanden i træk, rækkeafstand er 25 cm. Kan plantes efter skemaet 10x10. Nedsænkningsdybde op til 8 cm (størrelse på to tænder). Børn plantes tykkere efter 2 cm mellem rækker på 10 cm. Plantedybden er 3 cm. Hvis der er lidt plantemateriale, kan små fedter også plantes adskilt fra store. De kan skabe godt plantemateriale til det næste år.

Glødende sorter plantes om foråret så tidligt som muligt.

Signalet spirer ud på birken. Der bør ikke være vand eller overskydende fugt på stedet. Før plantning graves jorden op. Derefter plantes de forberedte fedter til en dybde på 4 cm. Det er bedre at binde plottet med halm. Om foråret holder det fugt på stedet, og om vinteren beskytter det det mod frost. Frisk græs anbefales ikke at bruge, fordi det kan tjene som en kilde til svampesygdomme.

Hvidløgspleje

Hvidløgssengene lukkes regelmæssigt, og ukrudtet fjernes. Under løsningen af ​​jorden øges jordens luftgennemtrængelighed. Top dressing af hvidløg kan udelades. Men hvis det vokser langsomt, kan du fodre det 2 gange om måneden med en opløsning mullein eller kyllingeaffald... En liter gødning tilføres i en spand vand i 10 dage og fortyndes derefter i forholdet 1:10. De fodrer tredje gang, når hovedstørrelsen når 3 cm.

Vand efter behov i maj og juni ikke mere end en gang om ugen.

I juli - kun under svær tørke. Efter vanding løsnes jorden (hvis der ikke er nogen barkflis i gangene). Pile, der smider nogle sorter ud for at danne frø, tager meget styrke og næringsstoffer fra planten. Derfor plukkes de, inden de begynder at blomstre. Træk forsigtigt pilen med begge hænder, så den falder så lavt som muligt ind i stammen. Hvis dette ikke gøres, bliver tænderne meget små. Flere planter kan efterlades for at samle babyfrø.

Hvidløg kan blive påvirket af svampesygdomme:

• Dunkel meldug (peronosporose). Peronosporose fremstår som lysegrønne pletter på bladene, som derefter bliver grå med en lilla farvetone. Forebyggelse - holde sengene rene, god belysning af stedet.
• Sort skimmel. Sort skimmel vises, når tør hvidløg opbevares ved høje temperaturer. Forebyggelse - god tørring af hovederne før opbevaring.
• Cervikal rådne. For at forhindre, at hvidløg forsvinder fra livmoderhalskræft, tørres planterne godt. Første 12 dage ved temperaturer op til 26 ° C, derefter 3 dage ved 36 ° C. Til opbevaring kan du behandle hovederne med kridt.
• Fusarium.

Til forebyggelse og kontrol af svampesygdomme behandles planter fungicider... For at forbedre vedhæftningen, hæld 1 tsk. flydende sæbe.

De vigtigste skadedyr af hvidløg:

1. Nematoder - små orme, der kommer ind i planten. Som et resultat af deres vitale aktivitet ødelægges bunden af ​​hvidløgshovedet, og det bliver uegnet til opbevaring. Du kan bemærke nematoden ved de gule linjer på bladene. Det er svært at slippe af med en nematode. En god måde at forebygge er at ændre landingsstedet. Hvidløg returneres til sit oprindelige sted i det 4. år efter dyrkning. Kalkning hjælper også med at rense området fra nematoder. Det udføres senest en måned før plantning.
2. Løgfluen er farlig med sine larver. De tager rod inde i hvidløgens hoved, hvilket fører til forfald og tab af udbytte. For at skræmme hende væk fra haven, drys gangene med træaske (100 g) og bland det med en skefuld peber og tobakstøv. En gang hver 5. dag løsnes jorden til en dybde på 3 cm. Du kan sprøjte den med en vandig opløsning af denne blanding, fyldt med kogende vand og infunderet i 3 dage. Forebyggelse - tidlig plantning af glødende sorter af hvidløg.

Rengøring og opbevaring

Hvidløg høstes, efter at fjederen er blevet gul og død. Hovedindpakningen skifter også farve. Høsttid falder normalt i midten af ​​juli-begyndelsen af ​​august. Det afhænger af vejr og klimatiske forhold. Hvis du er forsinket med at høste og efterlader den modne hvidløg i jorden et stykke tid, kan hovederne blive sorte og gå i opløsning i separate fedter.

Hvidløg graves op sammen med rødderne, tørres i den friske luft et sted beskyttet mod direkte sollys. Når stammen og rødderne er helt tørre, skal du skære dem af og efterlade et par millimeter på begge sider.

De placeres i kasser eller kasser, så der konstant tilføres frisk luft til hovederne.

Temperaturen i rummet bør ikke være høj, ellers tørrer tænderne hurtigt ud. Om vinteren kan det opbevares på loftet, godt pakket i et gammelt tæppe. Om foråret, så snart frosten forsvinder, fjerner de huslyet, så fedterne ikke spirer. Kan opbevares ved 18 ° C.

Flere oplysninger kan findes i videoen: