De bedste ferskenvarianter og dyrkningsfunktioner på stedet
Blandt alle de frugttræer, der dyrkes i regionen med et tempereret klima, er fersken den mest elskede og lækre. Disse planter er hovedsageligt beregnet til de sydlige regioner. Men ved hjælp af udvælgelse opdrættede eksperter frostbestandige sorter. Fersken elsker at være blid og rettidig omsorg, et varmt sted og opmærksomhed.
Indhold:
- Generel information om fersken
- Sorter
- Pleje Tips
- Beskæring af ferskentræ
- Plantning af en frøplante
- Reproduktion
- Sygdomme og skadedyr
- Anvendelse og nyttige egenskaber
Generel information om fersken
Fersken er en trælignende flerårig plante, der tilhører familien Rosaceae. Det er bredt distribueret på næsten alle kontinenter og er det 10. på listen over kommercielt dyrkede frugttræer. Dens frugt, saftig og sød, er en favorit godbid over hele verden.
Funktioner af strukturen:
- Træets højde kan nå op på 4 meter, men normalt dyrkes underdimensionerede sorter i haver og buskede i kolde områder.
- Bagagerummet er af medium tykkelse, den maksimale diameter når 25 cm, den bøjer med vækst.
- Gennemsnitlig forgrening, kronebredde kan nå 6 meter.
- I regioner med svær vinterfrost dyrkes ferskner i tanken om korte, brede buske. Dette gøres for at forenkle isoleringen af planten i den kolde periode.
- Grenene er stærke, bøjer godt, farvet i rødlige eller grønne toner. Bladene er tilstødende, aflange, let buede, har en udtalt central vene. På grenene er de skiftevis arrangeret på tynde og korte petioles.
- Bladene er malet i en mørkegrøn eller grøn tone udefra og lysegrøn, dæmpet - fra bunden.
- Knopperne åbnes normalt, før løvet vises. Udad ligner ferskentræet i blomstringsperioden mandel... Blomsten består af 5 afrundede kronblade, er af mellemstørrelse og er farvet lyserød. Knoppene er arrangeret en ad gangen i hele grenens længde, siddende, der er ingen peduncle.
- Ferskenfrugter kan være store op til 600 gram i vægt og små, ca. 60-80 gram. Deres form er oftest rund, oval, let aflang. Der er også flade ferskner, der er let flade, men disse er for det meste hybridsorter. Deres papirmasse er tæt, sød, saftig.
- I midten er der en stor sten med et korn indeni. Frugterne er farvet i gule, lyserøde orange og røde toner fra forskellige sider. Huden er tynd, med en fløjlsagtig blomst, der findes også søde frugter, men de tilhører nektariner.
Sorter
Tidlige sorter:
- Kiev tidligt. Sorten er beregnet til regioner med tidligt forår. Ferskens frugter er mellemstore, runde, kødet er saftigt, sødt og meget aromatisk. Huden er tæt, tynd, farvet i en lysegul skygge med en lyserød tønde. Det tager rod godt i næsten enhver jord, kræsen omkring forlader og giver samtidig et højt udbytte. Sorten er modstandsdygtig over for meldug.
- Redhaven. God variation, tilpasset til tempererede klimaer. Frugterne er saftige, velsmagende og vejer op til 150 gram.Frugtens form er oval, huden er tynd, farvet i en lys orange tone med røde pletter. Massen er gul i farven, behagelig at smage og meget aromatisk. Sorten er modstandsdygtig over for almindelig sygdomme og tåler forår og efterår frost godt.
Mellem- og sene sorter:
- Kardinal. En stærk sort med et højt udbytte. Frugter er mellemstore, den største når kun 140 gram. Frugterne er runde, tætte, huden har en farverig rød farve. Blandet gule og orange toner. Pulp er saftig, med en unik smag og aroma, sorten er klassificeret som en af de bedste med hensyn til smag. Kardinalen er resistent over for sygdomme, men den tåler ikke frost godt, derfor har den brug for særlig pleje.
- Kreml. Denne sort er den mest udbredte og populære i tempererede regioner. Årsagen til dette er, at det tilpasser sig næsten ethvert levende miljø. Frugterne er store, huden er orange-gul med en rød tønde. Pulpen er fast, saftig og sød.
Pleje Tips
Fersken er en sydlig plante, der kræver konstant varme og sol. Derfor er det nødvendigt at dyrke det i regioner med variable temperaturforhold, at være mere opmærksom og pleje på planten.
Ferskentræer reagerer ikke godt på stærk vind og koldt vejr, derfor skal valget af et sted til plantning kontaktes med særligt ansvar.
I denne henseende er planten meget humørsyg, og forårstræk, frost kan føre til misfarvning og et ufrugtbart år. Stedet skal beskyttes på alle sider, have god belysning næsten hele dagen, så jorden varmer godt op. Dette er især vigtigt for forårsmånederne.
Men ferskner er uhøjtidelige for jorden og vokser og udvikler sig godt i næsten alle regioner. Den eneste undtagelse er jord med et højt indhold af kalksten, som kan forårsage sygdom ved træet. Jorden skal også være godt drænet, og plantningsstedet skal være på en bakke. Vandlogning af jorden fører også til fersken sygdomme og plantens død.
Vanding af fersken:
- Fersken er kræsen ved vanding, især efter landing og i perioden med vækst og frugtsæt. Men lad dig ikke bære med, da træet ikke tåler vandlogning godt.
- Fra midten af sommeren vanding udføres kun når det er nødvendigt, for eksempel hvis somrene er tørre og varme.
- Efter vanding anbefales det barkflis jord for at bevare fugt og vand kronerne med jævne mellemrum med en slange og spray.
Topdressing udføres med økologisk og mineralsk gødning om foråret. Det vil være nyttigt at tilføje nitrofosfat efter vinteren, og efter blomstring introduceres en opløsning under træet mullein... Sådanne procedurer anbefales at udføre 2 gange om måneden.
Beskæring af ferskentræ
For normal vækst og udvikling såvel som for rigelig frugtning er det rigtige beskæring... Intet træ har brug for denne proces så meget som en fersken. I en ung alder, mest danner kronenI voksne træer fjernes syge og gamle grene under den årlige forårsbeskæring, og overskydende ung vækst afskæres, hvilket efterlader et par stængler til fremtidig udskiftning.
I regioner med varmt klima dyrkes ferskner i form af et træ. Beskæring udføres i overensstemmelse hermed. Normalt dyrkes høje træer ikke i haver, mange sommerboere har benyttet sig af denne oplevelse og forsøger at udføre beskæring, så grenene ikke vokser lodret, men vandret.
Til dette fjernes den centrale del i et ungt, men ikke lille, træ, dvs. hovedstammen i den krævede højde, ca. 1,5-2 meter.
Efterlad et par laterale stærke grene, der vil danne kronen. Al efterfølgende beskæring udføres for at fjerne syge og gamle grene og tynde kronen ud.
I kolde områder er fersknen oprindeligt dannet som en lav busk. For det:
- Næsten hele bagagerummet er afskåret og efterlader kun 3-5 knopper fra bunden.
- I de efterfølgende år dannes der et lille træ med flere frugtstængler fra hver sidegren for ikke at overbelaste planten. Dybest set skal der ikke være mere end 10 frugtskud på en busk.
- Desuden fjernes de gamle grene, og de unge grene overlades til at udvikle dem til at erstatte dem.
Plantning af en frøplante
En forberedt, sund og stærk ferskenplante kan plantes om foråret og efteråret. I varme områder anbefales plantning efter bladene falder på træerne, men senest i oktober, så det unge træ har tid til at slå rod og styrke rodsystem et nyt sted. Stedet for ferskens konstante vækst skal forberedes på forhånd.
Plantegropens størrelse afhænger af rodsystemet og vil brænde op til 1 meter i diameter og 75 cm i dybden.
Hele kimplanterne skal undersøges fra top til bund, fjerne syge og rådne rødder og forkorte alle sunde til 30-35 cm. Træet placeres i et forberedt hul, rødderne er spredt over hele bundområdet og frugtbare og befrugtet jord drysses ovenpå. Efter landing fersknen skal hældes rigeligt med varmt vand, og der skal installeres en støtte, som bagagerummet kan bindes til. Afstanden mellem beplantninger skal være mindst 2,5-3 meter. Fersken kan være ved siden af andre frugttræer.
I varme områder har ferskner ikke brug for isolering, og mange sorter opdrættes specielt for at være frostbestandige. Men i kolde områder, uden en sådan procedure, kan du miste haven, så gartnere dyrker ferskner i form af buske for at gøre det lettere for husly og isolering.
For at træet skal overleve vinterbrønden, placeres polystyrenskærme omkring det, hvis tykkelse skal være mindst 10 cm.
Ovenpå er alt dækket af en film, og når det sner, vil det tjene som et ekstra husly. Om foråret, efter afslutningen af svær frost, åbnes filmen let, så luften kommer til fersknet, og opvågnen begynder. Skjolde fjernes kun, når risikoen for natfrost forsvinder.
Reproduktion
Fersken kan formeres på tre måder: podning, stiklinger og frø... Hvis de to første metoder kræver særlig viden, kan selv en nybegynder dyrke et træ ved hjælp af frø.
Reproduktion med frø:
- For at samle frø er det nødvendigt at samle godt modne, endda modne, store frugter. Adskil stenen fra frugten og vask grundigt fra papirmassen.
- Du kan så efteråret direkte til stedet for konstant vækst.
- Jorden skal befrugtes, løs og dekontamineres.
- Om vinteren, efter vanding, er plantningsstedet dækket af kompost og blade, dette giver yderligere ernæring og beskytter knoglen mod frysning.
Men mange gartnere anbefaler at pakke de indsamlede knogler i en fugtig klud og placere dem på et mørkt, køligt sted, såsom i grøntsagsafsnittet i køleskabet. Stoffet bør ikke tørre ud, så det fugtes med jævne mellemrum. Således passerer knoglerne lagdeling... Og om foråret, når solen allerede har opvarmet jorden tilstrækkeligt, kan frøene plantes i jorden. Unge træer har brug for regelmæssigt rigelige vandingDerfor skal plantestedet før hakke og under ferskenens vækst konstant fugtes, og jorden må ikke tørre ud.
Ferskenstiklinger:
- Til stiklinger vælg sunde voksne grene, hvis nederste del allerede er stiv. Stilkene skal ikke være tykke, den midterste del er valgt.
- En opskæring skal have mindst 4 sunde knopper. Den nederste del kan skæres jævnt, adskilt fra træet sammen med "hælen" og med en hammerformet bund, skåret sammen med en del af kvisten.
- Det anbefales at høste stiklinger i efteråret, efter at løvet er faldet før vinterfrost. I denne periode akkumulerer træet en stor mængde af alle stoffer, der er nødvendige for vækst og udvikling, hvilket vil hjælpe stiklinger med at rodfæste sig og udvikle knopper til vækst. Længden af en skæring er ca. 30 cm.
- Efter skæring er stiklinger bundet sammen og anbragt i en kasse med vådt sand lodret på opbevaring og overføres til kælderen. Sandet bør ikke tørre helt ud, så det fugtes med jævne mellemrum. Om foråret, på nogle grene, skal røddernes rødder allerede vises, alle stiklinger behandle desinfektionsmidler og stimulanser.
- Rooting kan udføres på det åbne felt ved at plante stiklinger i en periode, hvor jorden er opvarmet fuldstændigt. Eller forbered specielle beholdere med et frugtbart løst substrat og start rod i det tidlige forår for at plante færdige kimplanter til varme.
Vaccination udført om foråret ved hjælp af grønne stiklinger. Processen er ret kompleks og langvarig og bruges hovedsageligt af professionelle gartnere. Du kan plante en fersken på ethvert ungt abrikostræ.
Sygdomme og skadedyr
Fersknet bliver ofte angrebet af bladlus. Hun elsker at sidde på unge skud, dette kan ses af de snoede og forkælede blade. Hvis du ikke slipper af med tiden skadedyrså kan bladlus inficere hele træet. Forebyggende behandling om foråret anbefales, og brug af specielle præparater, når bladlus vises på træerne.
Af sygdommene er ferskner modtagelige for svampesygdomme.
Pulveragtig meldug angriber ofte planten; det beskadiger primært toppen af unge skud og unge blade. Det kan bemærkes ved den tætte hvide blomst, der dannes på planten, og hvis du ikke tager handling, spredes sygdommen til nabotræer. Derfor, hvis der findes meldug på en hvilken som helst plante, er det nødvendigt at behandle det med speciel fungicider ikke kun det syge træ, men hele stedet.
Anvendelse og nyttige egenskaber
Ferskenfrugter indeholder en stor mængde vitaminer, mineraler og sporstoffer, der har en gavnlig virkning på menneskekroppen. Denne frugt betragtes som et diætprodukt, den indeholder kulhydrater, proteiner, sukker og fiber, som hjælper med at forbedre fordøjelsen. Også ved hjælp af saftige og søde ferskner kan du gendanne det normale niveau af jern i kroppen, fordi dette stof i dem er 2 gange mere end i æbler.
Ferskner bruges rå som enhver frugt. Der fremstilles også kompotter og syltetøj fra den og rulles op til vinteren. Ferskner rangeres blandt de mest lækre frugter på planeten. Fersken og dets frø bruges også til kosmetisk produktion. De findes i cremer, shampoo, masker og scrubs.
Flere oplysninger kan findes i videoen.
Fersken er et meget smukt træ, det har smukke blomster om foråret og blade og frugter om sommeren. Fersken begynder at bære frugt tidligt, men den kan let fryse ud fra kortvarige frost. Efter 15 år begynder træet at tørre ud.