Dyrkning af hasselnøddetræ: reproduktion, plantning og pleje af kimplanter

I vores land er frugt af hassel spist i lang tid. De gik i skoven efter nødder, samlede, høstede og genplantede valnøddetræer og buske tættere på huset. Tæmmet hassel begyndte at blive kaldt hasselnødder... De første omtaler af hasselnød (hasselnød) findes i optegnelserne fra de gamle romere og grækere. Det menes, at de var de første til at tæmme denne vidunderlige plante. Forskere mener, at hassel var hovedplanten, hvis frugt for ti tusind år siden i slutningen af ​​istiden reddede vores forfædre fra sult.

Indhold:

• Funktioner af træets struktur
• Populære sorter
• Avlsmetoder til hasselnødder
• Landing: valg af sted, timing
• Plantepleje
• Sygdomme og skadedyr i træet

Funktioner af træets struktur

Hasselnød tilhører birkefamilien, slægten hassel. Planten ligner en træbuske med mange stammer, der varierer i højden fra tre til seks meter, kronen i voksne træer kan nå 8 meter i diameter. Hasselnød er en enestående vindbestøvet plante: mandlige og kvindelige blomster dannes på det samme træ. Mandlige blomster er dannet i slutningen af ​​sommeren, blomsterstande i form af lange øreringe.

Ved begyndelsen af ​​blomstringen langstrækker de gråbrune blomsterblomster, bliver sprøde og skifter farve til gulgrøn og gylden under blomstringen. De kvindelige blomster ligner almindelige knopper; i blomstringsperioden udsender de en tynd søjle med røde stigmas.

Hasselnøddetræet har et kraftigt forgrenet rodsystem.

Hasselnødder - nødder - er meget velsmagende, nærende og sunde. De indeholder alle aminosyrer, mineralsalte, vitamin A, B, C, D, E. Nødder er meget kaloriefattige på grund af den store mængde fedtstoffer, de indeholder (65-70%). De absorberes let af den menneskelige krop.

Populære sorter

I halvtredserne af det sidste århundrede begyndte akademiker Yablokov at opdrætte arbejde med at udvikle frostbestandige sorter af sydlige hasselnødder og krydse det med vild hassel.

Takket være det udførte arbejde blev der opdrættet sorter, der er modstandsdygtige over for frost og bevarer alle de vidunderlige smagskvaliteter af hasselnødder:

• Akademiker Yablokov - rødlige blade. Frugter (i en flok på op til 12 stykker) er ret store (2,6 x 1,6 cm), vægt ca. 3,5 gram. Skallen er tynd. Udbytte - op til fem kg frugt fra en busk. Mandlige blomster tolererer ofte ikke frost, derfor anbefales det at plante Pervenets eller Early Tambov for at bestøve kvindelige blomster ved siden af ​​en plante af denne sort.
• Tambov tidligt - grønne blade. Nødderne er ikke særlig store - 2,1 x 1,4 cm, vægt op til 2 gram. Skallen er tynd. Nødder af denne sort har et højt olieindhold. Sorten er højtydende og frostbestandig. Velegnet til bestøvning af alle hasselnødder.
• Moskva rubin - røde blade, store nødder - 2,8 x 1,8 cm, vægt op til 4 gram, op til 10 nødder i en flok. Der dannes et stort antal mandlige blomster, de er frostbestandige. Produktivitet - op til tre kg frugt fra en busk.
• Ekaterina - bladene er røde. Store nødder - 3 x 1,9 cm, vægt op til 5 gram, op til 8 nødder i en flok. Skallen er tynd. Frugtmodenhed forekommer i september. Hasselnød denne sort bestøves på samme måde som sorten Akademik Yablokov.
• Den førstefødte er grønne blade. Frugter er store 2,7 x 2,1 cm, vægt op til 3 gram. Skallen er ikke særlig tynd. Sorten betragtes som frostbestandig med gode udbytter. Frugtning i begyndelsen af ​​september.
• Ivanteevsky rød - bladene er røde, mørkegrønne om efteråret. Nødder er mellemstore, vejer op til 2 gram. Sorten er frostbestandig med høje udbytter. Den mest egnede bestøver til grønbladede sorter.
• Pushkin rød - burgunderblade, mørkegrøn om efteråret. Nødder er store, 2,3 x 1,7 cm, vægt op til 2,3 gram, op til 10 frugter i en flok. Anbefales som bestøver for grønbladede sorter.
• Sukker - blade af en mørk kirsebærfarve. Møtrikker er små, 1,7 x 1,8 cm, vægt op til 2 gram. Meget tynd skal. Sorten er højtydende, frostbestandig. Frugterne modnes i begyndelsen af ​​september. De mandlige blomster er rigelige og frostbestandige.
• Isaevsky - røde blade, store frugter. Sorten er en af ​​de mest frostbestandige og højtydende sorter.
• Masha er en rødbladet hybrid. Frugten er medium i størrelse, skallen er tynd. Sorten er frostbestandig og højtydende.
• Smolin - røde blade. Nødder er af mellemstørrelse, aflange form, klynger indeholder 10-12 frugter. Skallen er tynd. Sorten er højtydende, frostbestandig.

For at øge udbyttet skal du plante to eller tre sorter af hasselnødder, da mange sorter har brug for krydsbestøvning.

Avlsmetoder til hasselnødder

Hasselnødder kan formeres på tre måder:

• Frø
• Vegetativ
• Vaccination

Den mest bekvemme måde for gartnere er vegetativ. Vej avl hasselnødder frø hovedsageligt brugt af opdrættere, da hasselnødder dyrket af frø ikke fuldt ud bevarer sortens egenskaber. Specialister bruger frøformering og får nye, forbedrede sorter af hasselnødder.

Reproduktion ved podning er en ret kompliceret metode, og du kan bruge den med en vis erfaring, da stiklinger rodner temmelig dårligt.

Frømetode:

• Vælg store modne nødder til plantning. For at beskytte mod gnavere, sprøjt møtrikkerne med petroleum lige inden plantning.
• Når du planter frø om foråret, tre til fire måneder før plantning, skal du placere dem i vand i fem dage, tørre dem og holde dem i 3-4 måneder i sandet ved temperaturer fra 0 til 5 grader i lagdeling.
• Frøene i sandet skal blandes hver anden uge. I slutningen af ​​stratificeringen placeres frøene under sne.
• De plantes i jorden til en dybde på 6 centimeter i rækker i henhold til ordningen 35 x 10 cm.
• Når du planter frø om efteråret, anbefales det at dække jorden med mos eller tørre blade.

Vegetativ metode. Denne formeringsmetode er den nemmeste og enkleste og giver dig mulighed for at beholde alle kvaliteterne i sorten. Der er flere muligheder for vegetativ reproduktion:

1. At opdele en busk er den nemmeste måde at formere en plante på. Grav hasselnødderne op og del dem i dele med en beskæresaks eller en skovl, så hver har skud på ca. 20 centimeter, en jordklods skal forblive på rødderne.
2. Lag (bue) - nær møtrikken, i henhold til antallet af lagdeling, lav riller 40 centimeter lange og 15 centimeter dybe, sæt pinde i enden af ​​rillerne. Placer skuddene i rillerne og fastgør dem med trækroge. Bring skuddene op og binde dem til tappene. Toppen i højden af ​​den femte eller sjette nyre skal afskæres. For at forbedre rodvæksten ved punkterne i tillæggets bøjning kan der laves lave tværgående snit i barken. Fyld rillerne med jord med humus og mycorrhiza og vand.
3. Vandret lagdeling er en meget besværlig metode, men fra et skud får du fra tre til fem lagdeling. Om foråret skal du vælge skuddene (som har de mest gode, tætte knopper) omkring en og en halv meter høj og lidt mindre end en centimeter i diameter ved bunden. Fra midten af ​​busken skal du rille ca. 10 centimeter dybt og have samme bredde.Forsøg forsigtigt ikke at beskadige knopperne, læg skuddene der og fastgør dem til bunden med kroge, klem enderne. Det er ikke nødvendigt at dække med jorden. 40-50 dage efter udseendet af tre til fire blade er rillerne dækket af jord med mycorrhiza og efterlader en vækstknop på overfladen. I løbet af sommeren skal du regelmæssigt vande lagene med vand og drys jorden fem gange. Om efteråret vil der dannes bump omkring ti centimeter høje over lagene. Et år senere, om efteråret, graves skuddene op, afskæres fra moderbusken og opdeles i dele, som hver skal have et skud og rødder.
4. Lodret lagdeling - beskær gamle grene i det tidlige forår til en højde på 8 centimeter for bedre knoppåbning og forbedret skudvækst i en højde på 50 centimeter, dæk hampen tæt med folie. Tre gange skal skuddene dækkes med et lag humus. Første gang - når skuddene vokser til en højde på 10-15 cm - tilsæt et lag humus 5 cm. Anden gang - når det vokser op til 20-25 cm - tilsæt 12 cm humus. Den tredje gang - når skuddene vokse op til 30 cm - tilføj et lag humus 20 cm I løbet af sommeren skal jorden omkring busken vandes og luges. Efter den sidste hilling skræl filmen af ​​i midten af ​​juli. Fjern de nederste blade, når du hælder skuddene. Om efteråret skal du forsigtigt fjerne jorden, der hældes under hilling, og adskille en del af skuddene med rødder med en beskærer eller skovl.
5. Rodsugere - adskilt fra jordstænglen med en økse to-tre-årige rodskud placeret ved buskens kanter efter at have ryddet dem fra jorden. Det er nødvendigt at plante et permanent sted 2-3 processer i et hul.

Landing: valg af sted, timing

Jorden til plantning af en møtrik skal være godt fugtet (men ikke vandtæt) og frugtbar. Generelt vokser planten på enhver jord undtagen sure. Sådanne jordarter kan behandles med kalk med en hastighed på 0,5 kg kalk pr. 1 kvadratmeter jord.

Du kan plante en møtrik både på sletten og på skråningerne og undgå de sydlige, da knopperne kan blomstre tidligt fra varmen og dø af de returnerede frost.

Hasselnødder vokser godt på de østlige og nordlige skråninger på steder, hvor forskellen mellem dag og nat temperaturer er minimal. Det tilrådes at vælge et solrigt, vindstille sted til hasselnødderne mindst fem meter væk fra andre træer med en voluminøs krone.

Hasselnødder kan plantes på ujævne områder, der ikke er egnede til plantning af andre afgrøder. Planten har en overfladisk rodsystem, takket være hvilken det styrker skråningerne godt og forhindrer jorderosion.

Optimal tid til afstigning til et fast sted kimplanter - begyndelsen af ​​oktober, når jorden stadig er fugtig og varm.

Du kan også plante tidligt på foråret, det vigtigste er, at jorden har tid til at varme op. Jord til plantning skal forberedes seks måneder i forvejen: til efterårsplantning - forberedelse om foråret og omvendt til forår - om efteråret. Det er nødvendigt at løsne jorden, tilsæt om nødvendigt gødning, der indeholder kalium og fosfor. Pløj derefter jorden til en dybde på ca. 40 centimeter for bedre åndbarhed og fugtighedsretention.

Hasselnødder vil bære frugt godt, når de påføres i jorden med organisk gødning: 2-3 kg gødning eller kompost pr. 1 kvadratmeter jord. Jorden i denne periode (seks måneder) er under brak, hviler, den skal løses regelmæssigt og luges ukrudt.

Den optimale ordning til plantning af kimplanter er 6 x 6 m eller 5 x 5 m, med pladsmangel kan du plante 2 x 5 m, 3 x 5 m. Det er vigtigt at huske, at jo mere plads et træ har, jo bedre vokser den og bærer frugt.

En halv måned før plantning skal du forberede et hul en halv meter dyb og en halv meter i diameter, fylde det med en blanding:

• Jord (øverste lag)
• Humus - 2-3 spande eller gødning - 5-8 kg
• Superphosphat - 150 gram
• Kaliumsalt - 50 gram
• Mycorrhiza - 2-3 håndfulde til en dybde på 15 cm.

Anbring en pind i midten af ​​brønden, hvor du placerer dig frøplante... Inden plantning skal hasselnøddernes rødder rettes ud og sænkes ned i en chatterende opløsning (en blanding af jord og vand).Dyb rodniveauets niveau med 3 cm, men selve kraven må ikke være dækket af jord. Trim kimplanten efter den femte eller sjette knopp, og efterlad ca. 25 centimeter i højden.

Uanset vejrforholdene skal kimplanterne vandes med en hastighed på 4 spande vand under hvert træ, og jorden skal være mulket med ethvert passende materiale (savsmuld, nåle, humus osv.). Gentag vanding efter en uge.

Plantepleje

Omsorg for hasselnødder er meget enkle: de siger, at dette er en plante for dovne. Det er nok til regelmæssigt at luge jorden uden at røre ved rodsystemet, du kan udføre mulching med afskåret græs. Orme udvikler sig godt under den, hvilket forbedrer jordens kvalitet og gør den mere frugtbar. Vanding behov hovedsageligt i juni-juli. Efter vanding eller regn omkring busken skal du løsne jorden ikke dybere end 15 centimeter for ikke at skade rødderne.

For at forbedre frugtningen anbefales det at indføre gødning eller kompost i jorden to gange om året (2 spande pr. Træ pr. Træ), en gang om året - mineralsk gødning.

Om sommeren anbefales det at udføre top dressing aske. Kvælstofgødning reducerer udbyttet af hasselnødder, selvom de gør busken frodig og smuk, så det er bedre ikke at bruge dem, når møtrikken fodres.

For at blive god høst det er vigtigt at gøre buskdannelsen korrekt. I de første tre år udvikler rodsystemet sig bedre, efter denne tid begynder øget vækst af skud, hvorfra stammerne dannes. Fra det andet eller tredje år skal du udføre proceduren beskæring Busk. Vælg de 5-8 stærkeste skud, hvorfra buskens krone vil blive dannet, skær resten ved roden. I hasselnødder er der kun unge skud tilbage, dårlige høst fjernes.

Du skal afskære grenene i bunden af ​​busken.

På det 11. år af møtrikens vækst, inden bladene begynder at blomstre, forynge træet: afskær tre gamle kufferter og forkorte de unge. Hasselnødder kan vokse et sted i mere end hundrede år. Du behøver ikke at dække hasselnødder til vinteren, de er ret frostbestandige.

Sygdomme og skadedyr på træet

Hasselnød resistent over for sygdomme og skadedyrikke desto mindre kan du forebygge forarbejdning af grene med jernsulfat. Dette skal gøres i slutningen af ​​oktober og det tidlige forår.

Skadedyrsbekæmpelse af træet:

• For hasselnødder er den store fare majbaglen, hvis larver elsker at fejre på træets rødder. Hvis billelarverne findes i en mængde på mere end to pr. 1 kvadratmeter, skal skadedyret destrueres, før planten plantes.
• Nøddevivel kan ødelægge op til 50% af afgrøden hasselnødder... Om foråret, inden billerne vises, tilsættes granuleret 10% Bazudin til jorden med en hastighed på 2,5 gram pr. 1 kvm. måler. Efter billernes udseende sprøjtes træerne med Karbofos 0, 06 gram pr. 1 kvadratmeter. Saml og destruer for tidligt faldne nødder. Om morgenen skal du ryste billerne af på lærredene spredt på jorden.
• Hasselnød langhornbille elsker at lægge æg under barken af ​​unge skud, billelarver gnaver skuddets kerne, hvilket resulterer i, at de tørrer ud. Alle tørrede grene er nødvendige beskær 15 cm under det tørrede sted og derefter brænde. I midten af ​​maj sprayes planterne med 1% Karbofos.

For at forhindre infektion af hasselnødder med sygdomme og skadedyr er det nødvendigt at fjerne og brænde de faldne blade om efteråret og derefter grave jorden op under plantens buske.

På denne måde ødelægges det meldug, det tåler godt vinter på faldne blade og snegle larver. Om sommeren skal du regelmæssigt indsamle og ødelægge de berørte frugter.Med korrekt pleje er hasselnødder praktisk talt ikke modtagelige for sygdomme og skadedyr.

Flere oplysninger kan findes i videoen.