Jordbærbær: hvad du har brug for at vide for en fremragende høst
Saftige og duftende jordbær giver foruden ubeskrivelige smagsoplevelser os mange fordele. Den indeholder mange vitaminer og mineraler, der bruges til vitaminmangel. Normaliserer tarmfunktion og forbedrer stofskiftet, hvilket fremmer opsving fra gastrointestinale sygdomme.
Jordbær er stauder, der giver en god høst op til 4 år ét sted. Derfor bør valget af et landingssted tages alvorligt, så du ikke behøver at transplantere det senere. Det er godt, hvis det er:
- Åben, solrig beliggenhed væk fra træer og buske.
- Et sted med en svag hældning for at dræne overskydende fugt.
- Stedet er ikke i lavlandet (kold luft akkumuleres der).
- Placer efter løg, greener, korn eller bælgfrugter.
- Loamy, sandet lerjord.
Du kan kun plante jordbær om vinteren. Hvis du forventer en forplantning, skal du påføre gødning i haven selv det foregående efterår. Selve plantningen udføres bedst i det tidlige forår, ellers udvikler den sig langsommere.
Til plantning i juli-august skal du vælge en overskyet, regnfuld dag. Vand rigeligt i ti dage efter plantningen, og mulch konstant jorden. I varmen dækker de det for eksempel med grene med blade.
Fra slutningen af august til midten af september varer efterårsperioden til plantning af jordbær. Det er farligt at gøre dette senere, da det uden at have tid til at slå rod kan blive beskadiget af frost.
Hvad påvirker dyrkningen af jordbær negativt?
- Skygge
- Overdreven fugt
- Frost
- Forløbere såsom kartofler, tomater, agurker, kål
- Jord rig på kalk, vandtæt eller alt for sur
Ud over alt det ovenstående skal du også plante buskene ordentligt i hullerne. Det såkaldte "hjerte" skal hverken være højere eller lavere, men nøjagtigt på jorden. Hvis alt leveres og udføres korrekt, vil jordbærbæret helt sikkert glæde dig med sin rige farve og uovertruffen aroma og uforlignelig smag.