Nye hybridformer af druer eller klassikere. Udvælgelsesprioriteter

De vilde druer, som naturen gav mennesket, har ændret sig uden anerkendelse gennem årtusinder. Takket være videnskabelige eksperimenter, krydsende sorter, selektiv udvælgelse, har vi modtaget store bundter med store frugter, der har forskellige smagskvaliteter, til konsum: søde og tærte, saftige og kødfulde. Forskere og amatører fortsætter med at eksperimentere, og kunderne køber fortsat deres yndlingsbær fra butikshylderne.

Dem, der beslutter at dyrke druer derhjemme, skal først og fremmest beslutte sorten. Dette er ikke en simpel sag, som det kan se udefra. Klassiske sorter og nye hybridformer af druer har forskellige egenskaber og krav, som bør undersøges på forhånd for ikke at modtage ubehagelige overraskelser.

Hvis du vil handle med druer, skal det i første omgang ikke engang være smagen (selvom vi selvfølgelig ikke glemmer det), men den langsigtede konservering, det eksterne "omsættelige" udseende. For sig selv vælges bærene primært efter deres smag. For at gøre dit arbejde lettere, skal du være opmærksom på de HF'er, der er resistente over for sygdomme og skadedyr og passer til dit klima.

Ved at træffe informerede valg foretrækker producenterne tidstestede og afprøvede sorter og former. Hvis du køber en nyhed på 2-3 år gammel, risikerer du naturligvis at mislykkes. Men dette stopper ikke eksperimenterne, der har tid til sådanne "eksperimenter" i deres have.

Sofia og Superekstra, Arcadia og Livia, Rochefort og Talisman, Flora og Nadezhda AZOS samt mange andre sorter og G.F. druer er din opmærksomhed værd. Med kvalitetspleje vil hver af dem give en god høst og vil glæde ejeren med en sød bær.