Hvordan vælger man drueplanter?

Hvis du beslutter dig for at oprette en vingård, skal du først og fremmest indsamle oplysninger om, hvordan du gør det korrekt, hvordan du derefter skal passe på druerne og danne dem. Og vigtigst af alt skal du forstå, hvordan du vælger den rigtige sort og drueplanter under hensyntagen til de klimatiske forhold og jord og andre betingelser for efterfølgende dyrkning.

Drueplanter er opdelt i:

- første klasse, har fire jævnt fordelte rødder, hvoraf mindst to skal have en base på mindst 2 mm og mindst en skal nå mindst 20 cm i løbet af modningsperioden

- anden klasse, ringere end første klasse og elite sorter af kimplanter, de har mindst tre rødder og er med god pleje ret i stand til at give en anstændig høst;

- sorter af kimplanter af lav kvalitet, hvis de rodfæster, forbliver de svage, modtagelige for sygdom og giver en meget ringe høst;

- en elite sort, kimplanter er kendetegnet ved fire rødder, der har en tykkelse på mindst 2 mm i bunden og er jævnt fordelt omkring omkredsen. I sådanne kimplanter skal vækstlængden i modningsperioden være mere end 25 cm med en skydediameter på mindst 5 mm. Det er disse forhold, der hjælper fremkomsten af ​​stærke planter, der vil give meget gode udbytter i fremtiden.

Når du vælger et plantemateriale, er druesorterne ikke mindre vigtige. De er opdelt i kantiner, som kan spises friske og i tekniske, hvorfra der produceres vin og juice.

Druer er også opdelt i tidlig modning, mellem og sen modning, så det er meget vigtigt, når man vælger dem for at tage højde for de klimatiske forhold, hvor druerne skal dyrkes, da maksimal varme er nødvendig for, at planten modner.

Glem ikke frostmodstanden hos sorterne, termofile druesorter giver aldrig en god høst i midterbanen, eller hvis der er bær, modner de sandsynligvis ikke.

For koldere regioner ville det bedste valg være hybridsorter, der er opdrættet under hårde temperaturforhold og er resistente over for svampesygdomme.