Sådan dyrkes jordnødder derhjemme - fra plantning til pleje

At dyrke noget usædvanligt, eksotisk, men nyttigt derhjemme, er drømmen for mange gartnere og blomsterhandlere. Jordnødder er termofile og dyrkes ikke i store mængder i det russiske klima, men det er meget muligt at forsøge at dyrke dem derhjemme. Jordnøddebusk er små, så det er meget praktisk at dyrke det derhjemme.

Indhold:

• Jordforberedelse og plantning
• Pleje Tips
• Nyttige egenskaber og anvendelser af jordnødder

Jordforberedelse og plantning

Voksende jordnødder derhjemme har sine egne egenskaber. Nogle gartnere foretrækker at plante jordnødder i åben grund, men de vokser godt i et lejlighedsmiljø. Derudover er der ingen fugle derhjemme, som ofte beskadiger og endda ødelægger afgrøden.

Gartnere, der ikke ved, hvordan man dyrker jordnødder derhjemme, rådes til først at finde ud af plantens egenskaber.

Det er en termofil, eksotisk plante. Det kan ikke kaldes lunefuldt, men der er nogle finesser, der skal overvejes:

• Jordnøddekerner skal plantes spiret... Du kan selv vælge en rå møtrik, men det er bedre at købe frø i en specialbutik, hvor de garanterer spiring af frø og bestemmer sorten.
• Frøet skal sættes i vand, og en dråbe epin skal tilsættes for bedre spiring. I denne form efterlades frøene natten over. Om morgenen blødgør de, og de første rødder dukker op.
• Jorden til jordnødder skal være let og absorbere fugt godt. Jordnødder bruges til tørre forhold og kan ikke lide vandlogning såvel som lerjord, der holder vand.
• Det er bedst at forberede en 50-50 blanding af sand og humus til jordnødder. Du kan også tage sig af dræning for at undgå fugtophobning i jorden.
• Det er bedre at vælge en bred container til landing med det samme. Jordnødder har en funktion: når den vokser, bøjes dens stilk til jorden og dyber ned i den, det er fra den, at frugterne vil udvikle sig, så potten skal være bred nok, så benet let kan nå jorden.
• Frøene uddybes i let fugtet jord med 2-3 cm og dækkes derefter med glas eller folie et stykke tid. Frøene kan plantes i en kasse eller i forskellige potter på én gang.
• De spirende frø skal forsynes med tilstrækkelig varme og lys. De spiser muligvis ikke, hvis temperaturen er under 20 grader.

Pleje Tips

Jordnødder kan ikke kaldes lunefuld og lunefuld plante. Peanut care kræver standard: regelmæssig, men ikke rigelig vanding, en tilstrækkelig mængde lys, fodring, ukrudtsbehandling.

For at dyrke jordnødder og få en høst skal du give planten de betingelser, den er vant til:

1. Jordnødder elsker lys. Der skal være nok lys, om vinteren skal du bruge kunstig belysning... I skyggen vokser jordnødder ikke eller bærer frugt. Med utilstrækkeligt lys sænkes plantevæksten betydeligt. Ikke desto mindre er det bedre at skabe en let delvis skygge på en varm eftermiddag, og når solen forlader sit højdepunkt, skal du åbne planten igen.
2. Hvis en gren med en æggestok ikke falder til jorden, kan den bøjes let og sikres med rekvisitter. Hvis potten er smal, skal du tilføje en ekstra jordpotte.
3. Jordnødder er en årlig plante, så efter høst er det nødvendigt at frø igen. Planten giver al sin styrke til frugten.
4. Jordnødder kan ikke lide meget fugt.I perioden med aktiv vækst vandes den en gang om ugen, og efter at planten er godt rodfæstet, skal den vandes efter behov, når jorden i potten er blevet helt tør. Det er ikke nødvendigt at sprøjte planten, det tolererer tørke lettere end vandlogning.
5. Det er nødvendigt at skabe gunstige forhold og et varmt klima for jordnødder. Rumtemperaturen skal være 20-25 grader, men ikke lavere, ellers begynder søvnperioden. Hvis jordnødder vokser på en vindueskarm, skal du vælge den varmeste og mest solrige side og også udelukke træk, der er skadelige for planten. Varme kan også påvirke buske negativt. Den optimale temperatur anses for at være fra 20 til 30 grader.
6. Så snart æggestokken er sunket til jorden, skal jorden være omhyggeligt spud... Vanding er nødvendig, hvis jorden er tør. Stagnation af fugt bør undgås, så æggestokken ikke rådner.

Nyttige egenskaber og anvendelser af jordnødder

Så snart busken begynder at tørre ud, kan du samle høst. Planten graves helt op og tørres sammen med toppe. Efter fuldstændig tørring kan du adskille frugterne. Det er umuligt at dyrke kilo jordnødder derhjemme på vindueskarmen, sandsynligvis vil høsten være lille, men hjemmelavet og helt naturlig.

Selvfølgelig spises jordnødder ofte stegt, tilsættes til tærter og bagværk.

Jordnødder indeholder meget kalorier, men de indeholder en stor mængde næringsstoffer.

Det anbefales at bruge det i dosering, og derefter vil jordnødder være gavnlige, men hvis de indtages for meget, kan det føre til fedme.

Fordelagtige funktioner:

• Jordnødder indeholder en stor mængde proteiner og fedtstoffer, aminosyrer, mange vitaminer (A, B1, B2, E, PP, D). Det er dog værd at huske, at jordnødder kun beholder de fleste af deres gavnlige egenskaber i deres rå form; ved stegning går de fleste fordele tabt.
• Jordnødder indeholder en stor mængde antioxidantstoffer, der beskytter kroppen mod virkningen af ​​frie radikaler. Forbruget af jordnødder i små mængder er forebyggelse af sygdomme i hjertet og blodkarrene samt kræft.
• Der er andre nyttige egenskaber ved jordnødder: det har en beroligende virkning på nervesystemet, hjælper med hurtigt at genoprette styrke og øger styrken hos mænd.

Jordnøddesmør forbruges ikke kun i mad, men bruges også som et middel til traditionel medicin. Forberedelsen af ​​olien i dette tilfælde vil være anderledes. Naturligt fedtet jordnøddesmør bruges til at smøre sår og bylder, så de heler hurtigere.

Jordnødder kan være et stærkt allergen, især huden. Det kan forårsage reaktioner, hævelse, hoste. Små børn skal være forsigtige, når de giver rå jordnødder, da de kan forårsage fordøjelsesproblemer.

Flere oplysninger kan findes i videoen: