Pære bergamot: beskrivelse, sorter og landbrugsteknologi

Pære er et langlivet træ. Der er repræsentanter, der er mere end 200 år gamle. Der er mange sorter, som traditionelt er opdelt i tidlige, mellemste og sene. Om sommeren, det vil sige i midten og slutningen af ​​august, høstes tidlige sorter. Om efteråret modnes de midterste, men de sene sorter høstes før frost og placeres i kasser, sådanne frugter modnes allerede i opbevaring.

Indhold:

• Generel information om pæren
• Bergamot pære sorter
• Pleje og reproduktion
• Anvendelse af pære bergamot

Generel information om pæren

Pære er frugttræ, det er udbredt på territorierne i europæiske og asiatiske sydlige lande. Tilhører den lyserøde familie. I højden kan træer have forskellige størrelser fra 7 til 25 meter. Pærenkronen har en pyramideform, i nogle sorter er den rund. Da træet har et stort antal grene, er kronen normalt meget tæt.

Bladene er runde og aflange, ovale. Når knopperne åbnes, er de lidt pubescent, voksne, store blade er skinnende, glatte, farvede grønne, den nederste del af bladet er lidt lysere end den øverste.

Om efteråret bliver bladene gule, orange eller røde.

Knopperne blomstrer i begyndelsen af ​​maj, er placeret på peduncles og samles i blomsterstande. Blomsterbladene er hvide eller hvidrosa. Træet begynder at bære frugt fra 8-års alderen. Frugterne er saftige, i forskellige størrelser i forskellige sorter. Rund form, farve gul, grøn, rød.

Bergamot pære sorter

Pære bergamot Novik.

• Denne sort blev opdrættet af I.V. Michurin.
• Træet har en pyramidekrone og vokser op til 15 meter.
• Blomstringsperioden begynder i slutningen af ​​maj.
• Pærefrugter er mellemstore og gule i farve.
• Saftigt med tæt kød efter høst opbevares de i en uge.
• Træ tåler frost godt og bærer frugt rigeligt hvert år.

Efterår bergamottpære:

• Træet er stort, et populært sort blandt gartnere.
• Kronens form er pyramideformet.
• Blomstringsperioden begynder i slutningen af ​​maj, frugterne modnes i slutningen af ​​september.
• Pærer har en gulgrøn farve, blødt og saftigt kød.
• Efter afhentning opbevares de i en uge. Udbyttet af denne sort er højt.
• Det tåler vinterfrost godt.

Pære bergamot Volga:

• Denne sort har en høj udbyttestabilitet, frugterne kan opbevares i 3 uger.
• Blomstrer i det sene forår, modningen opstår i sensommeren - det tidlige efterår.
• Pærerne er grønne med en rød tønde, saftigt, sødt, blødt kød.
• Frugterne er placeret på korte stilke. Udbyttet er højt.

Pære bergamot af Dagestan:

• En nyopdrætt hybrid af en vinterpære.
• Et træ op til 15 meter i højden har en afrundet krone.
• Grenene er lange, bladene er grønne, glatte, ovale aflange i form.
• Frugterne er store, der vejer op til 130 gram, gule med en grønlig nuance.
• Pulpen er sursød, saftig. Høsten fjernes i begyndelsen af ​​oktober og lægges til modning.
• Frugter opbevares i op til 100 dage med korrekt opbevaring. Udbyttet er højt.

Pære bergamot Rossoshansky:

• Træet af denne sort har en usædvanlig krone - omvendt pyramideformet.
• Mellemstore frugter med lavt udbytte vejer op til 80 gram.
• Pærer er malet grønlig-gul, tønde med en lille gennemsigtig rødme på solsiden.
• Massen er sød og sprød, mellemlang.
• Høstet i september, opbevaret i 25 dage, lidt længere i køleskabet.
• Sorten er frostbestandig og ikke modtagelig for sygdomme.

Pære bergamot Moskva:

• Kronens form er rund, tynd.
• Bladene er mellemstore, ovale i enderne af savtaget.
• Frugterne er store, der vejer op til 160 gram, afrundede, lysegrønne, gullige.
• Pulpen har en sød og sur smag, saftig, tæt.
• Det modner i begyndelsen af ​​september og opbevares i 2 uger under normale forhold; det kan ligge i køleskabet i 2 måneder.
• Udbyttet er gennemsnitligt, frugter vises allerede på det 5. år af træets liv.

Pleje og reproduktion

På ordentlig pleje bag træet kan du kompensere for manglerne i området, som måske ikke er egnede til dyrkning af pærer. For at vælge et landingssted er det bedst at vælge forhøjede steder, hvor luft passerer godt og vinden blæser. Sort jord eller lerjord er velegnet, dets vigtigste kriterium skal være fertilitet. Tom eller træt jord nærer ikke det unge træ tilstrækkeligt. Derfor er det værd regelmæssigt at fodre dem med organisk gødning.

Modne træer har brug for godt sollys, unge pærer skal skygges i særligt varme perioder.

Vanding skal være regelmæssig og rigelig, pære skulle få nok fugt især i sommermånederne. Det er værd at øge vandingen under vækst og hældning af frugt.

Det anbefales at plante unge kimplanter i en chatterbox. Rødderne til sådanne træer er svage, derfor skæres den øverste del af træet efter plantning af en tredjedel eller en halv, afhængigt af jordstængens tilstand. Plantehullet skal være 70 cm dybt og ca. 1 meter i diameter. Inden for to år gennemgår planten tilpasning, så den har brug for rigelig vanding, mens væksten af ​​grene og bagagerum er minimal.

For at dyrke en god pære skal træet podes i henhold til reglerne.

Hjemme er dette en ret kompliceret proces; det er lettere at købe kimplanter i en planteskole. Men hvis du vil, kan du bruge lagdeling metode... Den er velegnet til unge træer, 10-12 år gamle.

Avlsfunktioner:

• For at gøre dette erstattes en kasse med frugtbar jord under den nedre sunde gren.
• Grenen skal bøjes til kassen og på steder på barken, hvor den vil blive begravet, skal du foretage tværgående snit.
• Desuden er grenen dækket af jord og styrket.
• For at dannelsen af ​​rødder skal være mere intens, kan du vande den med specielle præparater.
• Jorden brug for mulchfor at undgå udtørring af grene og rødder.
• Det er også nødvendigt regelmæssigt at overvåge jordens fugtighed i kassen.
• Rødderne dannes efter et år, men det er først muligt at transplantere kimplanter efter 2 år, når rødderne endelig styrkes.

Anvendelse af pære bergamot

Pære er meget sund frugt... Dens frugter indeholder en stor mængde vitaminer og mineraler. Den indeholder: kulhydrater, essentielle olier, folinsyre, monosaccharider og mange andre stoffer.

Frugterne spises både friske og i form af en kulinarisk skål.

De bruges også til at forberede syltetøj og kompotter til vinteren. Pærebark bruges i industrien til farvning af stoffer. Træet er velegnet til fremstilling af møbler og forskellige træprodukter.

Flere oplysninger kan findes i videoen.