Basilikumfrø giver et vidunderligt krydderi

Basilikum er en velkendt grøntsag med krydret smag, der tilhører den labiate familie.

Basilikum er en årlig plante, der har en karakteristisk balsamico-duft. Det er takket være denne lugt, at dette krydderi er så værdsat i madlavningen. Derfor forsøger enhver gartner at købe basilikumfrø.

Basil kan vokse op til 60 cm i højden. Bladene på denne plante er ovale, de er ret skinnende. Deres farve afhænger af sorten - og kan være grøn eller lilla.

Varianterne af denne plante kan tilhøre to grupper - dem der har grønne blade eller dem der vokser lilla. Enhver af sorterne er meget populære i østlig kulinarisk kultur. Basilikum findes ofte som et krydderi i middelhavskøkkenet.

Basilikum er behageligt solrige og varme steder, så det er nyttigt at dyrke det indendørs. For ham er det værd at vælge en jord, der er permeabel, frugtbar og let i sammensætning. Det er meget vigtigt at vandre planterne oftere og befrugte konstant, først så vil det behage med dets udbytte. Hvis der ikke er nok vanding eller befrugtning, kan basilikumet få en ubehagelig smag, da greenerne bliver hårde.

Basilikumfrø skal plantes i begyndelsen af ​​maj. Så så friske frø. Hvert frø spirer ved en temperatur, der ikke er lavere end 15 grader Celsius. Basil kan dyrkes på to måder. Eller det plantes først på kimplanter og først derefter transplanteres i åben jord. Alternativt kan den plantes direkte i jorden. Enhver af metoderne vil medføre en betydelig høst.