Dyrkning af aspargesbønner

Aspargesbønner dyrkes ikke ofte af gartnere i vores land, og alligevel er det et meget velsmagende og diætprodukt. I modsætning til almindelige bønner bruger den både frø og skulderblade, hvor papirmasse fylder dem. De høstes, når frøene stadig er på størrelse med et hvedekorn. Dyrkning af aspargesbønner adskiller sig lidt fra dyrkning af almindelige bønner og vil være i kraft af selv en nybegynder gartner. Det skal også bemærkes, at der er en klatrende art og buskart. Frugterne af krøllede bønner bruges ikke til mad; de har en rent dekorativ værdi.

Aspargesbønner producerer gode udbytter på nærende, løs, ikke-sur jord. Webstedet skal være solrigt og beskyttet mod kolde vinde. Hvert år plantes denne plante et nyt sted, ellers er sandsynligheden for atraknose stor. Frøene sås direkte i jorden, når jorden opvarmes, og truslen om frost er passeret, og de drysses med humus. Afstanden mellem frø skal være mindst 10 centimeter. I vækstsæsonen fodres planter flere gange med mineralsk gødning, det er især vigtigt at gøre dette under spirende.

Dyrkning af aspargesbønner kræver regelmæssig vanding, luge og løsne afstanden mellem række. Planter blomstrer i 40 dage efter spiring, og frugterne vises i yderligere 20 dage. Afgrøden skal samles selektivt ved at vælge frugter, der har nået modenhed i mælken og ikke har tid til at hærde. Regelmæssig frugtopsamling stimulerer dannelsen af ​​nye æggestokke. Planten vil bære frugt indtil frosten.