Hvordan er katranplanten?

Nogle gange bliver planter, der er næsten ukendte for os, populære nok til at vinde deres plads i solen på næsten alle haver. Sådan er Katran-planten. bogstaveligt talt for et par årtier siden vidste almindelige gartnere og gartnere næsten intet om ham i vores land. og i dag vinder denne interessante plante mere og mere popularitet.

Hvad er det - Katran? Det hører til kål, ligesom peberrod. Og ligesom peberrod bruges det i mad som krydderi til kød, i salater, når man forbereder sig på fremtidig brug. Rødderne på denne plante, som også ligner peberrodsrødder, indeholder en stor mængde C-vitamin, PP, vitaminer i gruppe B. Den indeholder mange nyttige stoffer: sukker, kalium, fosfor, fiber, æterisk olie,

Katran er en fantastisk plante. Faktisk er det ud over dets ernæringsmæssige egenskaber også ret dekorativt. I blomstringsperioden er de grønne rosetter dekoreret med små hvide blomster samlet i frodige buketter. Disse blomster er gode honningplanter, hvilket gør Katran endnu mere attraktivt til dyrkning.

Forresten er det ikke så svært at hæve Katran. Så det med frø i åben grund. I løbet af frøspiring har denne plante brug for meget sol, og derfor er det nødvendigt at vælge netop et så solrigt sted til den første dyrkning. En voksen plante vokser godt i både sol og skygge. Katran er en plantejager: den tåler let varme med tørke og frost. Det er ikke nødvendigt at dække det til vinteren, et naturligt snedække vil være nok til en sådan plante.

Katran vinder stadig popularitet i vores land, og på grund af dens nyttige egenskaber og lette dyrkning vil det snart tage sin retmæssige plads blandt andre grøntsags- og prydplanter.

Held og lykke!