Dyrkning af druer i Sibirien
Dyrkning af druer i Sibirien er en realitet. Druer er en meget uhøjtidelig plante, den kan vokse på ethvert land undtagen vådområder og saltmyrer. Den bedste jord til druer er sort jord.
Til druer skal du vælge et varmt og solrigt sted i haven, der er beskyttet mod vinden på alle fire sider. Dette kan være husets sydside, et hegn, de tjener som en varmeakkumulator, beskyttelse mod vinden og en reflektor af spredt lys. For at beskytte planten mod koldt vejr er det nødvendigt at forberede en skyttegrav. Rendenes dybde skal være 35-45 centimeter, bundbredden er 50 centimeter, den øverste bredde er omkring 80-85 centimeter og længden er 5-7 meter. Siderne er forstærket med tykke vægge, der skal stikke ca. 10 centimeter over jordoverfladen.
Vand druerne en gang om dagen. Under blomstringen vandes druerne ikke. Vand rigeligt i tør sæson. Befrugtning er nødvendig med jævne mellemrum. Organisk gødning og aske anvendes til druer. Topdressing og gødning kombineres med vanding.
Om vinteren skal druer være tildækket. De resterende blade skal fjernes fra vinstokken. Bladene lægges i grøften, brædder lægges ovenpå for at danne en hældning, hvor vandet kan løbe ud. Alt dette er dækket med tagmateriale, polyethylen, så kanterne på dækmaterialet foldes rundt om brædderne, kanterne på materialet drysses med jord. Enderne bør ikke lukkes, så fugt ikke akkumuleres, og ved temperaturer under nul lukkes enderne. Oven på huslyet kan du lægge brædder, grene og andre materialer til fastholdelse af sne.
Dyrkning af druer i Sibirien med tilstrækkelig information er ikke særlig vanskelig.