Druer "Black Pearl": træk ved sorten, landbrugsteknologi og anvendelse

Drue-lysthus er ikke kun en smuk dekoration af et afsides hjørne af haven, men også velsmagende og vigtigst nyttige, store hængende bunter. Druer næsten alle mennesker elsker. En bred vifte af arter dyrkes. Nogen vælger mørke sorter, andre - lyse. En af disse mørke sorter, en lys juvel af gartnere, er Black Pearl-druen.

Indhold:

• Beskrivelse og fordele ved sorten
• Ansøgning
• Landing: timing og regler
• Pleje: vanding, fodring og beskæring
• Sygdomme og skadedyr

Beskrivelse og fordele ved sorten

Druesorten Black Pearl er en ret ung art. Han blev bragt ud til Y. Potapenko Research Institute for bare 12 år siden (i 2005).

Funktioner af sorten:

• Frugterne er en hybrid af sådanne fremtrædende repræsentanter for familien, som Magarach Centaur krydsede med Levokum-sorten og august kombineret med Amur-druerne. Resultatet er et meget værdifuldt vinteknisk look.
• Dens blade er kendetegnet ved deres mellemstore størrelse, robuste udseende og femkantede form. Ovenfra er hvert blad dækket af en bobleplast. Den nederste del af bladet er dækket af bløde, korte filtfibre. Forskellen i sorten observeres ved krydsning af bladene på petiole fossa. Det bemærkes også, at petiole praktisk talt ikke adskiller sig i længden fra den centrale vene. Pladens kanter er bøjet mod toppen, og sidesnittene har forskellige højder. Bladrige unge, aflange vinstokke adskiller sig i den bare kant.
• Bærene samles i cylinderkoniske klaser, hvor en eller to vinger skiller sig ud. Frugterne i børsten presses ikke tæt, men de holder tæt på hinanden. Hver flok vejer ca. 300 gram. Tilsyneladende er de ikke store, større til mellemstore. Modning skyldes første halvdel af september. Perleperler har en noget aflang form; når de modnes, får de en mørkeblå tone. Når de er modne, er bærenes indre lys i farve med en kødfuld struktur. Frugterne har en muskatnødsmag, og når de knuses, pletter saften ikke og forbliver lidt gullig i farven.
• Busken har stærk vækst. For at planten kan give et godt udbytte, bør væksten af ​​unge vinstokke kontrolleres. Det anbefales ikke at efterlade mere end 18 øjne på en busk. Ellers er det muligt enten at køre sorten, ellers vil afgrøden være lille og af dårlig kvalitet.

Sorten er markeret med et sukkerindhold på 23-24 g pr. 100 cm3, mens syren forbliver på 6-7 g / dm3. Opdrættere skelner sortens udbytte så højt. Under gunstige forhold og pleje af høj kvalitet er planten i stand til at producere 130 centners pr. Hektar beplantet areal.

Fordelene ved sorte perler er som følger:

1. Har tilstrækkelig frostmodstand. Det fryser ikke ved en temperatur på -260 ° C, men det skal dækkes om vinteren.
2. Stiklinger af en ung vinstok, med ordentlig rodfæstelse om efteråret, tager hurtigt rod og er i stand til at behage med de første bær efter 2 år.
3. Når de er modne, udstråler bunterne en behagelig lokkende aroma.
4. Den hurtige vækst af vinstokken giver dig mulighed for hurtigt at kompensere for skader forårsaget af frost.

Den eneste ulempe ved den dyrebare busk er dens store modtagelighed for skadedyr og sygdomme. Derudover har planten store krav til plantningsstedet.

Ansøgning

Druerne dyrkes til brug som råmaterialer. Det bruges til at fremstille vin. Vinproduktet opnås med egenskaber af høj kvalitet, kendetegnet ved en behagelig aroma og muskatnød eftersmag. Nogle vinproducenter tilføjer yderligere 20% til det samlede volumen af ​​Augusta-druer for rigdom af muskatnødbuket og jordbærrosa eftersmag.

Ung bordvin, der er ældet i et år, estimeres af eksperter til 7,6 enheder på en prøveskala på 10 point. Til en dessertdrink, der er ældet under specielle forhold i flere år, giver eksperter en solid 9 for sin smag, aroma og mangel på stringens.

Bær bruges også til kulinariske retter og til konservering.

Frugterne kan fryses eller spises friske. Han er især populær blandt små børn. Rosiner med særprægede smagskarakteristika er også lavet af bær.
Det mest interessante er, at uanset hvilken manipulation der udføres med frugterne, mister de ikke deres gavnlige egenskaber og mikroelementerne og vitaminerne inde.

Landing: timing og regler

Drue - en busk, der lever i lang tid. Det kan glæde sig med store høstmængder i 20-22 år. Det vigtigste er at plante kimplanterne korrekt. Den bedste mulighed for plantning af buske er sydvest, syd eller øst side. Det er her, der er mere solskin, og de gennemtrængende træk og vinde er ikke så stærke.

Umiddelbart efter plantning anbefales det at lægge vinstokken på trellis eller lægge en støtte. Taghældninger eller en bygningsmur fungerer godt. Det er godt, hvis busken er placeret på en lille skråning, men ikke i bunden, men øverst eller i midten, hvor vand ikke vil stagnere. Høj luftfugtighed er ødelæggende for denne sort. Jorden til plantning er forberedt på forhånd. Det befrugtes kompost, nitrogen og organiske tilsætningsstoffer... For hurtig vækst og udvikling er der brug for et frugtbart, hvilet land. Plantningen udføres om foråret eller efteråret.

Vælg sunde kimplanter. En sådan instans skal opfylde kravene:

• hvid rod
• lysegrøn farve på unge blade
• stærke øjne, der ikke falder af, når de berøres

For at kimplanterne bedre tåler rodfæstelse, forberedes den - de nederste rødder er let beskåret, og de øverste er helt afskåret. Og den unge vinstok forkortes med 3-5 øjne, så indtil rødderne slår rod, bruger planten mindre lagrede næringsstoffer til opretholdelse af en lang skud. Derefter holdes plantematerialet i vand i 24 timer.

Hvis havejorden er mættet med sort jord eller ler, er den anbefalede huldybde 80 cm.

Den samme størrelse skal være bredden. Ellers, hvis sandjord dominerer, skal der graves et hul op til 1 meter. Et sådant dybt hul er nødvendigt for at beskytte rødderne mod vinterfald i temperatur. I bunden af ​​den gravede fordybning lægges et 15 cm lag af dræning i form af ekspanderet ler eller knust sten. Et rør til intern vanding er installeret på kanten. Enhedens diameter må ikke overstige 1-1,5 cm.

Et lag fosfor og kaliumgødning blandet med sort jord placeres oven på dræningen. Du kan også tilføje et lille beløb træaske, som mineralsk gødning. Et lignende mønster gentages 2 gange, så depressionen er fuldstændig fyldt med frugtbar jord. Det sidste trin er vanding rigeligt.

Når tiden er inde til plantning af den færdige frøplante i jorden, skal den holdes i en konsistens:

• Humate -1 ske.
• Ler - til tilstanden af ​​creme fraiche.
• 10 liter vand.

Frøplanten plantes i opretstående position, så knopperne vender mod nord, og den radikulære hæl vender mod den sydlige side. Rødderne skal omhyggeligt frigøres fra jorden og rettes ud.En stilk placeres i det gravede hul. Rootsystem uddybes med 15 cm, og alt, hvad der forbliver højere op til den overjordiske del, komprimeres med en blanding af sort jord og sand. Jorden er godt stampet, så der ikke er nogen hule fordybninger tilbage.

Mulch ovenfra og dæk med en film. En bank sættes på kimplanten, så spiren er helt rodfæstet et nyt sted. Vanding udføres gennem et leveret rør inde i jorden.

Forberedelsen af ​​jordunderlaget udføres i det tidlige efterår. Der er to muligheder for plantning af en druebusk:

1. Om efteråret er der gået 1,5 måneder efter forberedelsen af ​​gropen. Midten af ​​oktober er bedst. Efter plantning skal bolten være tæt dækket med jord og dækket højt med faldne blade eller nåle. Toppen er desuden dækket med et lag savsmuld eller tørv.
2. Om foråret - plantning er mulig efter afslutningen af ​​den sidste frost. En fremragende tid er slutningen af ​​marts - begyndelsen af ​​april.

Således, hvis du udfører rodning og plantning af stiklinger i overensstemmelse med enkle regler, kan du få en ny frugtbusk af en værdifuld druesort på kort tid.

Pleje: vanding, fodring og beskæring

For at planten kan vokse hurtigt og give et godt udbytte, skal du være opmærksom på vanding af høj kvalitet og periodisk top dressing... Det første skridt om foråret er at udføre processen med at løsne, komprimeret jord ved plantning. Fjern stempelet fra buske. Når unge blade vises, skal hullet omkring bagagerummet uddybes. Denne proces er nødvendig for, at busken hærdes.

I juli vises 3-4 grene i god længde allerede på busken. Af disse skal du efterlade en af ​​de stærkeste og mest magtfulde. Busken leder alle næringsstoffer til den, og i slutningen af ​​efteråret kan du få en veludviklet træagtig vinstok.

Vanding udføres en gang om ugen, men i en mængde på 10 liter pr. Skæring.

I samme øjeblik er fodring også mulig. Gødningen inkluderer: ammoniumnitrat, superphosphat, ammoniumsulfat.

Nødvendigt at gennemføre beskæring (hvis du ikke udfører proceduren, vil busken vokse med en vinstok og ikke give en afgrøde):

• Den første procedure består i at knække knopperne - de skal fjernes, hvis de ikke har frugtgrene. Derudover beskæres overskydende vinstokke, der vokser fra det ene øje, og alle svage, underudviklede og forsinkede skud.
• Den anden fase klemmer. Det realiseres i slutningen af ​​juni - begyndelsen af ​​juli, når klynger begynder at dannes. Det øverste vækstpunkt fjernes. Proceduren er nødvendig, så druerne sender alle ernæringsmæssige egenskaber til de druer, der hælder.
• Den sidste fase af beskæring udføres 2-3 uger før høst. Alle gamle blade placeret i bunden af ​​busken er afskåret såvel som de grønne, der forstyrrer modningsbørsterne i at modtage sollys.

For at få en rigelig høst er det således ikke kun nødvendigt at vandre og fodre til tiden, men også at producere beskæring af høj kvalitet.

Sygdomme og skadedyr

Det farligste skadedyr for sorte perler er edderkoppemider. Det lever af juice fra blade og stiklinger, mens det udsender en giftig konsistens. Sidstnævnte inficerer igen bladene. Grønne krøller, bliver gule og falder af. Årsagen til udseendet er den øgede lufttemperatur og overflod af ukrudt omkring bagagerummet.

For at neutralisere et skadeligt insekt anbefales det at indføre en række foranstaltninger:

1. Bosættelsen af ​​busken af ​​flåtens fjender - blomsterbugs og mariehøns.
2. Fjernelse af ukrudt og andre græsser omkring vinstokken.
3. Vanding af stiklinger og blade med insekticider designet til at bekæmpe parasitter.
4. De berørte områder af bark eller blade skal fjernes og brændes.

Bladlus og rodfylloxera er ikke mindre skadelige parasitter. For at eliminere det anbefales det at handle med systemiske insekticider. Med en invasion af bladruller kan op til 85% af den samlede afgrøde blive ødelagt, hvis de opdages for tidligt. Når du neutraliserer insekter, skal du bruge:

• om foråret herbicider
• i sommermånederne for sommerfugle - insekticider, mens sprøjtning hver anden uge
• hvornår larver - insekticidpræparater

Sorte perler er meget modtagelige for sygdomme. Han kan blive ramt af sådanne typer sygdomme som antracnose og meldug, bakteriose eller bakteriekræft.

For at undgå enhver form for sygdom skal plantens tilstand overvåges, vandes med den optimale mængde vand, så fugt ikke stagnerer, og også ordentligt passe på den dyrebare sort.

Flere oplysninger kan findes i videoen: