Nigella blomst - skønhed, smag og fordel

Det smukke og mærkeligt nok det officielle navn på blomsten - nigella, lykkeligt naboer med et dusin andre almindelige navne. Her kaldes denne plante ofte nigella. Og også: Venus 'hår, pigen i grønt, kalindzhi (kalongi), sort spidskommen og romersk koriander. Kun fra navnene kan man allerede gætte på, at denne blomst ikke er enkel, men krydret. Mere præcist bruges dets frø som et krydderi.

Det, der tidligere blev dyrket af indbyggerne i Middelhavet udelukkende som kosttilskud, dyrkes i dag over hele verden som en prydplante. Nigella-blomsten er meget interessant, den kan ikke forveksles med nogen anden. Når det lige er ved at blomstre, ser det ud som en blød kugle, der derefter bliver til en delikat, lys stjerne. Nigella falmer væk efterlader dekorative frøposer, som også ser meget originale ud. Den lacy grønne plante af denne plante vil være passende i mange blomsterbed, havesammensætninger, på alpine rutschebaner osv. og. etc.

Ud over den krydrede smag heler også nigella frø. De har en god effekt på mavetarmkanalen og leveren, har en svag vanddrivende og anthelmintisk virkning. Og nigellaolie er ifølge forskere forsket et stærkt antibakterielt middel, der ikke er ringere end nogle moderne antibiotika.

Med alt dette er det slet ikke svært at dyrke denne plante. Den reproducerer godt ved selvsåning uden at drukne anden flora ud. Hun er ikke meget krævende på jord, hun elsker mere solrige områder.