Platovsky druer - en bemærkelsesværdig teknisk sort

Platovsky druer kaldes også Early Dawn - for sin meget tidlige modningsperiode. Denne sort hører til teknisk, men man bør ikke drage hurtige konklusioner, at hvis den er teknisk, er den kun egnet til behandling. Faktisk har Platovsky en række fordele og fordele:

• den er resistent over for mange sygdomme, uhøjtidelig, slår rod godt;
• tåler frost op til 30 grader;
• temmelig let at pleje;
• bærer frugt godt selv med kort beskæring
• modne bær kan forblive på busken i lang tid og akkumulere sukker uden at smuldre;
• bærer frugt ganske godt selv under ugunstige vejrforhold;
• bær er velegnede til tørring og til fremstilling af vin og juice;
• yngler let;
• Platovsky drue buske vokser meget hurtigt i de tidlige år.

Bærene af denne sort er af mellemstørrelse - op til 2 gram, lette og i solen - med en lyserød farve. Smagen er ret øm, sød med en tynd, men stærk hud. Klipperne er cylindro-koniske og vejer op til 200 gram.

Hvad er forskellen mellem den tekniske kvalitet Platovsky og bordvarianterne?

Udseendet af bunterne giver dig mulighed for at lægge druerne på det festlige bord, selv om størrelsen på bær og bunker ikke er særlig stor, men dens smag er på ingen måde ringere end druerne fra bordvarianter. Det eneste er, at hvis du planter druer til at fremstille en stor mængde vin, bliver du nødt til at plante mere Platovsky druebusk end borddruer (på grund af den lille størrelse af bær og klaser). Men igen, et kontroversielt spørgsmål, fordi Platovsky ikke kræver meget orlov.

Så denne sort er opmærksom.